Mega crep de patata al forn (o no àvia?)

Mega crep de patata al forn (o no àvia?)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Cuina: Bielorús

Ingredients
Patates	1,5 kg
Ceba	1-2 unitats (~ 200 g)
Sal	1,25 culleradetes
Pebre negre mòlt	gust
per servir al vostre gust: mantega / cansalada fregida / crema agra / salmó salat / caviar / bolets

Mètode de cocció

• Aquesta és una recepta per a una mandrosa execució de panellets de patata i, fins i tot, en una versió dietètica condicional, és a dir, sense fregir.
• Encenem el forn per escalfar al màxim (tinc 250 • C).
• Netegem, rentem patates, cebes.
• 
• Fregem un ratllador de formatge fi (fixació de collita), alternant amb cebes perquè el midó no s’oxidi i escorrent l’excés de suc pel camí. Salpebreu, barregeu.
• 
• Poseu-lo sobre una safata antiadherent o cobert amb una estora de silicona / tefló.
• 
• Amb el temps vaig recordar de la tela de tefló que em va regalar ShuMasha. És cert que no sé utilitzar-lo en subtileses, així que per si de greixava amb oli, vaig netejar l’excés amb una tovallola de paper.
• Esteneu-ho uniformement amb les mans sobre tota la plata de forn.
• 
• Posem al forn al terç superior durant 20 minuts (preferiblement amb convecció) + a la planxa durant 10 minuts.
• Obtenim aquest panell de patata:
• 
• Tallem a porcions i servim amb uns "dip".
• 
• Que aprofiti!

Nota

No tinc ni temps ni força. I els panellets de patata bé, tantes ganes! I si no hi ha cap problema per ratllar, ja que hi ha prou "ajudants" a la cuina, aleshores, poseu-vos i fregiu-los per a diverses persones. Vaig decidir provar-ho, com feia la meva àvia al forn en una paella. Però la paella no és de la nostra mida, de manera que es va demanar una planxa per coure, la mida correcta per a tres.
Tot va sortir bé, el va posar al forn i es va oblidar durant mitja hora. Bé, i encara no fregit amb oli, es pot menjar del ventre))) - un argument normal per a aquells que eviten els aliments grassos.
I podeu menjar el que el vostre cor desitgi, he inclòs les opcions en els ingredients. Proveu-lo: saborós i mandrós

Receptes similars

Creps a la pizzeria Princess 115000 (celfh)

Creps de patata amb formatge (Senyoreta gerd)

Creps magres (celfh)

Gràcies per la idea! La propera vegada faré servir la vostra recepta de mega creps de patata. Només amb mi serà molt mandrós i no gaire mega: l’enviaré al multicooker

[Arka]

Arka, Natus, quina noia més intel·ligent, avui només volia panellets de patata, però tinc molta mandra per fregir-los i aquí tens una solució tan excel·lent! Creus que també pots representar un panell de patata a la princesa?

Natasha, la meva classe és variada, mandrosa i molt petita.

Gràcies! I què té de gust un panellet de patata i no greixós? O més aviat com una àvia de patates? Puc menjar en excés les creps, per aquest motiu no les faig sovint
I aquí, a més de la dieta, també s’estalvia temps

Noies, gràcies per la vostra atenció!
Crec que tot és possible a la princesa, i fins i tot a la truita i, encara més, fins i tot canviaria el nom de la princesa per Dranichnaya))
Aquí per tastar hi ha creps de patata rectes. Però l’escorça és com la d’una àvia, perquè no es fregeix, sinó que es cou al forn, no és cruixent, sinó simplement densa. Per apropar-se a les creps de patata fregides, cal untar amb mantega (mantega o gira-sol) 10 minuts abans del final.

I si afegiu un parell de culleres de rast a la pròpia "massa". oli? Hi haurà un efecte rubor?)

El rubor és present de totes maneres. Sense fregits. Oli a la massa: no ajudarà a fregir. Però des de dalt d'una ampolla de polvorització o un raspall, estarà més a prop.
Però, igualment, no s’ha de tenir la il·lusió que serà una escorça com la fregida en oli.
Hi ha una diferència entre el pollastre fregit i el pollastre al forn: sí. Totes dues són delicioses. Així doncs, amb aquest panell de patates

Sí, ho vaig entendre.

Classe, faig aquests panellets de patata en una graella de contacte. Però, però, afegeixo una mica d’oli vegetal a la massa.El forn també ha de quedar súper).

[Tumanchik]

Tumanchik cuinat a la cuina lenta... I MariV - al forn. Només més saborós. Bé, i jo - segons la recepta clàssica lituana... També provaria la princesa, però la mida és massa gran per a nosaltres, encara que només la forma sigui memillor ús.

[Arochka]

Arochka, bona recepta, mandrosa, perfecta per a mi, gràcies!
I de seguida vaig pensar en la princesa, però només crec que és directa per coure o amb uniforme ???

[TATbRHA]

TATbRHA, no, en lituà clàssic no és això). Per a mi, el significat d’aquesta recepta és que sense ous i llet)

[Robin bobin]

Robin bobin, ningú no exigeix ​​repetir-ho tot exactament! Posa el que vulguis. Suposo que els lituans “clàssics” no sempre tenien ous, cansalada fumada, mató ... Bé, ho van fer sense ells!
El seu nSobrePer cert, volia dir que tant el forn com la cuina lenta ja s’han utilitzat per a un plat així, tot funciona.

Probablement quaresma deriure?

[TATbRHA]

TATbRHASí, ara un panell de patata tan especial és meravellós, perquè en dejú, i ja es pot). Però, en general, i sense dejuni, aquesta versió de les creps m’agrada més: surten cruixents i lleugeres. I així, sí, és clar, també amb crema agra i ous

Classe !!! A més de comoditat, el més important és que pràcticament no hi ha petroli.
Gràcies!

això és el que recordo de mi aquí menja trencar una targeta sense mi i no trucar-me? Oh tu sargantana noia entremaliada! Suposo que ho va aconseguir!

[Arka]

Arka, ben pensat, la recepta va a les adreces d'interès) Ara encara ha de ser fregada per algú, no tinc combinadora ...

Deliciosa crep!

[TATbRHA]

TATbRHA, així que Petrusha ho va fer ..

[TATbRHA]

TATbRHA, per tant, això no és una àvia, sinó prima, és a dir, tan gruixuda com una crep, maleïda. L’àvia necessita gruix per tal que el centre es “goma” i alhora es suavitzi i es cuini l’escorça.
I la meva versió, per comparar-la, està més a prop de ryosti.
Gràcies per la gran selecció d'assistents!

[Tumanchik]

TumanchikSí, van menjar sense tu gairebé a la nit

[Arka]

Arka, gràcies per la recepta, sempre la faig, provaré la vostra versió del panellet de patata, compensarem la dietètica amb la mida de la porció!

[Nata]

Nata, la mateixa situació que la vostra, pel que fa al temps i l’esforç.
Moltes gràcies per la recepta! : rose: Al meu parer, això és com un kugel jueu, ho faré i estic segur!

El vaig coure a Princesk, tot i que vaig obtenir un derivat de totes les receptes alhora: per a la vostra, Natasha, mega-drama, també vaig arrossegar panellets Tumanchikov i una durovka que Mariv va tractar. Però el resultat és woooo, va resultar fantàstic, saborós i ràpid. No tinc una combinadora, però tampoc no la volia ratllar, la vaig picar en una picadora, també semblava bastant decent. Gràcies Natochka per la inspiració!

[Olesya]

Olesya, bé, vseoooo! És així com vindré a tu, no sortireu, em donareu menjar panellets de patata

[Nata]

Quin bonic panellet de patates
Aquesta opció és per a mi
Recepta molt saborosa, molt bona. Gràcies, Nata

[Lelka.]

Lelka.menjar en excés per a la seva salut!

[Nata]

Nata, aquesta és la nostra manera, en brasiler, digueu el número de vol, l'aeroport és a prop, us trobaré !!!
Dranik va resultar ser mega - mega gran, mega saborós i mega ràpid. Però ningú no ens ha deixat gana encara, trobarem alguna cosa per agradar al llangardaix gourmet.

I de seguida vaig pensar en la princesa, però només crec que és directa per coure o amb uniforme ???

Ahir elaborat a Princess, en forma antiadherent, segons la recepta combinada, més a prop de la recepta del forn MariV. S'ha afegit la resta de salsitxes torrades de la recepta Tumanchik. Al vespre, el voltatge és baix, poc fregit. Però estava cuit al forn, molt saborós, em queda un tros petit per al sopar d'avui)
El motlle es va untar lleugerament pel desguàs. oli, però va ser possible no fer-ho, ja que el líquid no permet cremar.

[un panellet de patata gegant]

El forn al forn fa temps que s’ha adaptat un panellet de patata gegant, en lloc d'un carretó estàndard, la família està contenta, és molt saborosa !!!

Arochka, la propera vegada al forn !!!

Moltes gràcies !!!

Nena, aquí per sempre amagaràs tot el saber fer sobre els temes. No hi hauria recepta mèdica

Amb additius com el formatge, la cansalada, els bolets, per descomptat, més saborosos! Tinc una versió bàsica, a partir de la qual ballar més, qui és bo per a què.

Només recomano a tothom que afegeix farina als panellets de patata per espessir-los, substituïu-lo per midó, ja que la farina suavitza l'escorça.

Petons a tots!

Olesya, provant vestits, fent maletes i traslladant-se a la residència permanent

No hi hauria recepta mèdica

Estic encallat ...

Recomano a tothom que afegeix farina als panellets per espessir-la, substituir-la per midó

Bé gràcies !!!

No ho sé ...

Bé, tot, avui faré respectes a la meva família de panellets de patata, però tinc molta mandra de fregir-los i després rento tota la sala de cuina de les esquitxades greixoses. I després raaaz i d'una sola tirada tot està preparat

Cal tapar la plata de forn?

[Vika]

Vika, si és antiadherent, llavors no cal. I si és normal, probablement s’enganxarà, cal lubricar-lo amb oli. No estic segur. No ho he provat sense llit.

Ho provaré avui, untaré amb mantega i espolvorearé amb farina ... una mica

Aquí està

Aaaaaaaa! Quin vermell! I fins i tot 2 planxes de forn!
Molt bonic! Espero que també us hagi agradat el gust
Plats de forn oliosos? Com t’has escapat sense roba de llit?

Sí, el vaig greixar, va anar bé, només es va untar una capa de forn molt fina, però el segon va resultar ser el que necessitava
A tothom li va agradar pel seu gust ja preguntant amb l’afegit de bolets i carn

Feu-ho, un cop demanat!
Envieu una recepta anomenada "Assistent gegant" o "Assistent gegant"

[Arka]

Arka, súper idea, m'encanta coure tot a l'armari,
Als contenidors, oh als contenidors