Sopa freda amb pals de cranc sobre kvass

Categoria: Primer àpat
Sopa freda amb pals de cranc sobre kvass

Ingredients

Patates bullides 1 PC.
Cogombre fresc / salat / en conserva / en escabetx 1 PC.
Ou bullit 1 PC.
Bastons de cranc 2 unitats. (50 g)
Kvass 400 ml
Ceba verda al gust, molt
Anet, julivert, alfàbrega, dzhusay o altres herbes preferides al gust, molt
Sal, sucre, pebre gust
Àcid cítric / suc de llimona / vinagre gust
Crema agra en un plat quan serveixi gust

Mètode de cocció

  • Triturar, abocar, afegir.

El plat està dissenyat per

750 ml

Hora de cuinar:

mitja hora

Nota

Sé que no és la temporada! Però també hi ha gent com jo que adora les sopes fredes en qualsevol època de l’any. Sobretot al kvass ...
Hi havia quass, un ou, patates bullides, cogombre, ceba verda, anet, crema agra, però no hi havia carn ja feta. Doncs què, se m’acut una novetat. M'ha agradat, deliciós!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa