Pa de blat amb muesli "Bud Zdorov" (mini forn Steba KB28ECO)

Pa de blat amb muesli "Bud Zdorov" (mini forn Steba KB28ECO)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
aigua calenta	300 g
llevat fresc	10 g
sucre	1 cda
farina de blat premium	400 g
farina de blat integral	100 g
sal	1 culleradeta
mantega	50 g
Muesli clàssic	3 cullerades amb un portaobjectes

Mètode de cocció

• Us ofereixo un dels meus pans preferits
• Dissoleu el llevat en aigua tèbia amb sucre i deixeu-lo activar.
• Poseu-ho tot al bol excepte el Muesli.
• Quan hagi arribat el llevat, engegueu l’amassador a la velocitat mínima i barregeu els ingredients.
• Traduïm a 1 velocitat i aboquem aigua amb llevat.
• La massa s’ha de reunir en un monyo.
• pastem 15 minuts.
• Deixem la massa per pujar.
• Afegiu el muesli al segon lot.
• i barregeu-los a la massa durant cinc minuts.
• Traiem la massa del bol i la dividim en 3 parts iguals.
• 
• enrotlleu cada part en una capa fina i feu-la rodar en una barra.
• 
• Posem un motlle i deixem els nostres pans a pujar.
• 
• Quan la massa hagi augmentat de volum
• 
• Forn / mini-forn, tinc Steba KB28ECO, escalfem fins a 230 gr mode pujar / baixar + convecció.
• Posem els formularis amb pa a la reixeta instal·lada al primer nivell. Forn a mitjà.
• 
• Escampeu els pans amb aigua d'una ampolla.
• Al cap de 15 minuts, reduïu la temperatura en 200 grams i cuineu-ho fins al final, fins que la temperatura del pa arribi als 98 grams, de vegades cuino fins a 96 grams.
• 
• Traieu el pa del motlle i deixeu-lo refredar
• I gaudim d’un pa saludable i deliciós!
• 

El plat està dissenyat per

d’un pa

Hora de cuinar:

4 hores

Programa de cuina:

batedora de massa / mini forn

[Puré,]

Puré, només un miracle! Que bo que és!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, oh moltes gràcies !! Els vostres elogis són molt importants !!

Puré, oh quin pa ..
I avui he comprat un plat de forn nou per al nou forn que estic esperant
.. sabates noves per a un vestit nou ..

[landuch]

landuch, Lyudmil, bé, oi, tot i que no hi ha vestit, també heu d’agafar sabates

Aquí som, dones uh ...

Gràcies)))

Maria! El pa és més bonic !!! la molla és un miracle, que bona que és, poques vegades, cuino molt a poc a poc, però .. passa.
Gràcies pel plaer de veure PA !!! molt bonic

[Masinen]

Masinen,
Atenció ..... quins pans elegants van sortir ....., només a classe ...
Gràcies per compartir ....

[Galina S]

Galina S, Galya gràcies! També cuino amb massa fermentada, però amb un començament ja preparat))

marlanca, Marca de verificació, gràcies !! Esperem que la recepta estigui llesta))

[Masinen]

Masinen, els petits pans són molt bonics i deliciosos! Gràcies avui, tothom ha tocat el pa

[Maria]

Maria, Mashaaaaaaaa !!!!!!!!!! què has fet !!!!!!!!!!! tanta bellesa !!!!!!!!!! com sobreviure !!!! i com tenir temps per fer-ho tot !!! i vull aquestes formes !!!!! Llenceu l'enllaç on heu pres els formularis.

[Oksana]

Oksana, i no ho digueu, a tothom li va atraure el pa)

Helen3097, Lena, gràcies !!
L'he comprat aquí, hi ha una botiga al teu costat)
🔗

Mash, heu cuinat el pa en una cuina de 3 litres, daurada en un assecador d’aire
Del multicooker va volar només un pa esponjós.
Vaig fer un càlcul de 300 g de farina, el pa val la pena descansar, refrescar-me

[landuch]

landuch, Lyudmil, gràcies per l'informe !!
Estic molt content que hagis provat la meva recepta de pa))

Em va agradar el gust del pa. M’encanta el pa amb farina c / z
Pa esponjós i tou! Gràcies!

[Ludmila]

LudmilaVa sortir genial! I el muesli hi queda molt bé)

[Masha]

Masha, Em va agradar molt el vostre pa, i quina és la composició del clàssic de Muesli? Avui he anat a botigues properes, no hi ha muesli i només els bars són clàssics (i mai he comprat muesli)

[Natàlia]

Natàlia, és un muesli normal sense additius. Aquells cereals i fruita seca allà.
Res més, sense sucre. sense mel, res, completament natural))
El meu es diu muesli clàssic, muesli sense additius, així)
per exemple
Escriu clàssics

[Masha]

Masha, gràcies, boom look!

[plat de baies]

Natasha, tampoc he trobat muesli sense additius
Compres muesli plat de baies.5 cereals, fruites i llavors
(civada, blat, sègol, ordi, flocs de blat de moro, llavors de gira-sol, una barreja de fruits secs i fruites confitades)
M’ha agradat molt el gust del pa!

[Ludmila]

Ludmila, és possible i tal, el més important és que no contenen sucre i que no es couen amb mel.

I també aquests muesli tan senzills es venen en bosses transparents.

I els que tenen additius solen venir en paquets de colors.
Aquests són a la meva foto, he comprat accidentalment a Stockman en dies de bogeria.
Però no necessàriament només això, qualsevol pot ser natural.

[Masha]

Masha, Vaig comprar "barreja de fruites" de muesli (civada, cireres, panses i fruites confitades), vaig afegir llavors de gira-sol, perquè no hi ha grans a la venda, vaig agafar farina de 1r i vaig afegir salvat. No tinc aquesta forma, així que la vaig coure en una de gran, posada sobre pergamí (la vaig dividir en 3 parts prèviament) Això és el que vaig obtenir:

Pa deliciós, ens va agradar, ho repetiré. Gràcies per la recepta

[nakapustina]

nakapustina, Natasha, bon pa !!
He comprat el muesli adequat, però són tan naturals amb baies)