Trompetista en una olla

Trompetista en una olla

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Trompetista netejat	310 gr.
Patates	400 gr.
Pebre dolç	190 g
Pastanaga	80 gr.
Ceba	150 gr.
Xampinyons congelats a rodanxes	300 gr.
Tomàquets	165 gr.
Aigua
Sal	gust
Piment picant	6 unitats.
Full de llorer	3 unitats.
Oli de gira-sol
Verds d’anet	per decorar el plat

Mètode de cocció

• Productes obligatoris:
  
• 

  En primer lloc, feu un sofregit: Fregiu les cebes amb oli de gira-sol (tallades a daus petits) fins que quedin transparents, afegiu-hi pastanagues (tallades com per al pilaf), fregiu-les una mica juntes, afegiu-hi pebrot dolç (tallat com per al borscht), tomàquets i bolets ben picats. Fregiu fins que el líquid s’evapori gairebé completament
  Peleu les patates i talleu-les a tascons.
  Talleu el trompetista netejat i rentat en trossos aproximadament iguals a les falques de patata.
  

  Disposar els ingredients preparats a les olles en l’ordre següent: - trompetista - fregir - patates. Vaig afegir mitja fulla de llorer a cada olla i una de pebre bo.
  Bullir aigua, afegir sal al seu gust en un bol separat, tenint en compte que les patates en absorbiran una mica més endavant.
  Aboqueu aigua salada a les olles. Tinc 6 testos. Però per a aquells a qui els agradi les porcions més grans, és millor distribuir els productes en 4 testos.
  Preescalfeu el forn a 200 gr. Tapem els testos amb tapes i els enviem durant 1 hora. al forn.
  Al final de la cocció, afegiu anet picat a cada olla. Que aprofiti!!!

El plat està dissenyat per

6 testos

Nota

Adoro el marisc des de la infància, tot excepte el peix, no el puc menjar a causa de les al·lèrgies. El meu germà sempre em burlava que tenia al·lèrgia aristocràtica i em deia: no menges peix, sinó crancs, caviar vermell, calamars, trompetista, fetge, llet, sempre és benvingut.
Ara la majoria dels nostres familiars han marxat cap al continent, però molt bé. hi troba a faltar sense les delícies de marisc de Magadan i ara, quan volem de vacances, la roba de les maletes ocupa 1/10 de la part i la resta és imprescindible: trompetista de gelats, olor sec i peix vermell. Estimem els nostres parents

[Liza]

Liza, bona recepta. Tan casolà. No sé, realment, si venen un trompetista. Però si de sobte ho trobo, sabré què fer-ne.

i si agafes un altre peix, per exemple esturió ??? Crec que no serà pitjor?

... per a un aficionat ...

fins i tot al banc

[Natasha]

Gràcies, Natasha... Ho hauríem de vendre amb seguretat, però el preu serà mordaç. Agafem de pescadors coneguts per 800 rubles i he vist un i mig al mercat, però de vegades vull mimar-me a mi mateixa i a la meva família
Però a les regions centrals de Rússia diuen que ell no s’assembla gens al nostre, el gust és diferent i, en aparença, portem la seva estimada cap al sud))

[Irina]

Irina, no fa gens de por))) a gust molt bo. s’assembla als calamars, però es considera molt més sa i deliciós. Se sent molt bé. elàstic, ajustat i neteja molt més ràpid i agradable que el calamar

[Elena]

Elena, Crec que funcionarà molt bé. El més important és agafar el moment adequat, per no digerir el peix i estofar les patates fins que estiguin tendres.

[Liza]

Liza, el trompetista i el rapan són el mateix?

[Ira]

Ira, la closca del trompetista és més allargada i la carn és més blanca que la rapana, però a mi em sabia el mateix.

Natasha - Bridge, deixeu les botigues de banda)))) A Belokamenka, un trompetista em va agafar al ganxo quan agafava un tricicle))) així, amb els peus a la mà i pescant una pipa)))

Liza, gràcies per la recepta, ho provaré amb rapan

[GenyaF]

GenyaF, Jo? Pescar?? A Belokamenka ??? + Què estàs fent? Sóc una noia de la ciutat, mai vaig tenir una línia a les mans. Bé, no vaig al bosc, quin viatge de pesca! Però vaig agafar la direcció.

[Zhenya]

Zhenya, gràcies! Té trompetistes a Crimea?

Aquí estic fosc, ni tan sols he sentit a escoltar i no he vist una bèstia semblant :-) :-) :-) M'encanta el menjar de mar, però el trompetista segur que no s'arriscaria :-) :-) :-) i no hi ha sort: - ) no tenim aquest exotisme :-) :-)
La foto de Lizochka sembla molt apetitosa !!!! :-) :-) Gràcies per il·luminar !!!! No hauria sabut què és un trompetista: :-) :-)

Ira, només tenim rapans, musclos, crancs i gambes, ara tenim una granja d’ostres

[Zhenya]

Zhenya, per a la vostra salut, i després compartiu-ho, com és? Mai he provat rapans

[Natasha]

Natasha, Com és això? viure al mar i no ser pescadora?! És tan emocionant i adrenalina per les venes, quan enganxes un peix i el fiques al vaixell (i et preguntes a qui he arribat)))) i és tan interessant atrapar crancs, i hi ha tantes coses que s’arrossegaran cap al capturador de crancs i les estrelles de mar, tant els eriçons com les gambes es troben de vegades, però el trompetista continuava passant al nostre costat

Ella, el meu marit és sostenidor. Ell porta un mamut, jo cuino un mamut. Només ara no li agrada conduir mamuts un a un. Ho seria així alhora i molt. Per tant, sí que hauria rascat els peixos i els rèptils. I assegut amb una canya de pescar no és el nostre mètode

I, bé, la pesca a escala industrial també té el seu propi encant: on trobaríem mamuts i una olla per a ells és més gran

Només ara no li agrada conduir mamuts un a un. Ho seria així alhora. Per tant, sí que hauria rascat els peixos i els rèptils.

I assegut amb una canya de pescar no és el nostre mètode

viure al mar i no ser pescadora?! És tan emocionant i adrenalina per les venes, quan enganxes un peix i el fiques al vaixell (i et preguntes a qui he arribat)))) i és tan interessant atrapar crancs, i hi ha tantes coses que s’arrossegaran cap al capturador de crancs i les estrelles de mar, tant els eriçons com les gambes es troben de vegades, però el trompetista continuava passant al nostre costat

Sí, veuré que les noies sou belles, però què passa amb la factura amb una bossa a les botigues i després ...
i qui és trompetista, vaig escoltar el corrent de Vaska ...
enveja .... el gripau dret es troba al coll i sí. voler!!! amor !!! peixos i rèptils!

[GenyaF]

Què passa amb el compte amb una bossa a la botiga

Així que jo també amb una bossa a la botiga. Perquè encara no teniu una escombradora: girl_haha: I a la botiga no hi ha trompetista I què fer? Per comprar vieires a un preu increïble? I aquíGenyaF ve i explica, hi ha trompetistes i altres músics bastards. Ara hi ha una parella tensa. Diré que no vull, ho entenc.
Ir, i tu ara fas el calamar.

Ir, i tu ara fas el calamar.

Bé, tenim aquests mamuts. gràcies per la idea!

[Irina]

IrinaSí, els calamars tenen gust de trompetista, aquí gruix només en calamars 4 vegades menys, però després es pot amplada agafeu trossos))) i el trompetista més goma d'esborrar elàstic. I també anem a les botigues, aquí per a un estimat trompetista, per a mini-pops, per a calamars, també he vist sèpia o alguna criatura viva similar, vull provar-ho, després veurem alguna cosa nova una recepta preferida, la publicaré aviat

P. s. : es pot substituir per una pinta

[Irina]

Irinasí, els calamars tenen gust de trompetista, aquí gruix només en calamars 4 vegades menys, però després es pot amplada agafeu trossos))) i el trompetista més goma d'esborrar elàstic. I també anem a les botigues, aquí per a un estimat trompetista, per a mini-pops, per a calamars, també he vist sèpia o alguna criatura viva semblant, vull provar-ho, després trobarem alguna cosa nova I encara tinc un trompetista una recepta preferida, la publicaré aviat

P. s. : es pot substituir per una pinta

[GenyaF]

GenyaF, encara en tenim el mateix) i vaig decidir que agafessis trompetistes. I pel que fa a les granges d’ostres, és genial! Sempre han estat a Crimea abans.

Ira, vaig agafar un trompetista a la península de Kola, cosa que li vaig dir al meu antic compatriota Bridge, per dir-ho així, compartia un lloc de bolets)))

EH, qui compartiria un lloc tan bolet amb mi a Magadan)?!

Lisa, mestre de busseig del nord))

[Zhenya]

Zhenya, la nostra aigua és una mica freda per a bussejar ehhh ... estaré a l'antiga - pescar a les botigues)))

Lisa, què estàs fent? Fins i tot hi ha cursos de busseig a Murmansk, comencen a la piscina i després bussegen per la costa. Hi ha un parell de bussejadors familiars, estan encantats amb els mars del nord. i rentar a l’hivern

[Zhenya]

Zhenya, el meu antic company de classe també va adquirir equips per a busseig i pesca submarina, i va mostrar una foto dels seus banys i va dir emocionat l’interessant que era, però, per ser sincer, em fa por pujar al nostre mar)))), vaig bussejar una vegada al Mar Negre deu metres de profunditat: fins i tot allà era espeluznant, i després de les històries dels nostres pescadors, com les orques nedaven a prop seu a l’estiu, oh-oh, no estic preparat

[Ovelini]

A Belokamenka, el trompetista em va agafar al ganxo quan agafava un tricicle)))

... bé, també captura peixos)))))

Vull .... peixos i rèptils!

no ploris, peix i veniré a aquells aviat ... Hi haurà aquells i peixos, i 4 bastards
Ovelini, apetitós .... Aniré a Auchan a prendre un còctel de mar

no ploris, peix i vindré a aquells aviat ... Hi haurà aquells i peixos i 4 bastards

oh Manya no serà una bona vella amb tu

[Masha]

Masha, gràcies i els meus salivats van començar a fluir en esmentar un còctel de marisc, mmm ... És incomparable sense cap flor

Onn és incomparable sense cap flor