Caldo d'herbes o com alimentar-se ràpidament

Categoria: Primer àpat
Caldo d'herbes o com alimentar-se ràpidament

Ingredients

Caldo de carn 2-3 cullerots (una porció)
ceba de nap 1/2 cap
All 1-2 dents (depèn de la mida)
anet, coriandre, julivert, alfàbrega 2 branques
llúpol-suneli gust
pebre negre gust

Mètode de cocció

  • De vegades passa que cuineu brou, però la sopa / borschik no va tenir temps. I voleu menjar i cal alimentar tothom a casa i ràpidament
  • Aquesta sopa ràpida m’ajuda molt.
  • M’encanta el brou de cuina lenta. És una mena d’especial. I es cuina sola a la nit. I a la casa hi ha brou, quasi sempre.
  • Només podeu rodar els fideus o beure brou vosaltres mateixos, però d’alguna manera és avorrit.
  • I com ajuda aquest plat després de l'any nou, quan la gent, els nens, els gossos i tot el que volen i, precisament, al matí. És només un regal de Déu!
  • Vaig tallar-ho tot ràpidament en un plat, el vaig abocar calent i ja està. TOT!
  • Tan. Suposo que el brou està llest o bullent. No interfereixo en això, la meva tasca és mostrar què es pot fer més endavant.
  • Si ja teniu brou, cal posar-lo a escalfar.
  • Peleu la ceba, renteu-la
  • Peleu els alls, renteu-los
  • Rentar i assecar les nostres herbes.
  • Talleu la ceba a mitges anelles fines i envieu-la a ... un plat
  • Piqueu els alls finament o utilitzeu una cova d’all (prefereixo tallar-lo) i envieu-lo a la ceba en un plat
  • Piqueu les herbes seques finament i afegiu-les a les cebes i els alls
  • Escampeu-ho tot amb pebre negre i llúpol.
  • Resulta així
  • Caldo d'herbes o com alimentar-se ràpidament
  • I ompliu-ho tot amb brou bullent. Deixeu-lo reposar un parell de minuts perquè les herbes donin la seva olor i gust al brou.
  • Agafem una cullera i tastem. Sentiu l’olor?
  • Que aprofiti!
  • pàg. He escrit més temps del que he cuinat sopa.

El plat està dissenyat per

1 ració

Hora de cuinar:

7 minuts + temps per bullir el brou

Programa de cuina:

estufa, MV o cuina lenta

Nota

Si no us agrada cap herba picant, no la podreu utilitzar ni utilitzar la vostra preferida.
Podeu augmentar la quantitat o canviar les herbes, tot al vostre gust
Aquesta recepta és un camp per a la creativitat i l’experimentació

Pont
Ooh, brou amb cebes. Amor! Quan un beshbermak fa alguna cosa, sóc una ceba maníaca. Amb brou. Hem d’agradar-nos d’alguna manera.
OlgaGera
Per descomptat, sens dubte, si us plau
Elena Tim
Oh, també m'encanta aquest brou!
Sobretot quan tinc arrossos cuits per separat. Li agrada directament al plat, bala-ho, però heu d’estirar-lo i rentar-lo amb brou. I amb herbes i cebes ... eh ... menjar deliciós!
Lola, endins!
Florichka
Sí, és saborós. Recordo haver llegit la recepta de la sopa Yukedian de Corea (vaig aprendre el nom durant molt de temps). Allà, es posa sobre la taula un bol de brou aromàtic calent. I en un cercle hi ha bols amb ceba crua picada, herbes, cogombres, pebrots, espècies, carn bullida tallada a tires. Els hostes elaboren la seva pròpia sopa. Cadascú agafa el que vol i els omple de brou.
OlgaGera
Florichka, Irina, interessant. Cal provar més ingredients per afegir
LenaSí, amb l’arròs és un plat diferent. I això és a corre-cuita.
Els amics em vénen l’1 de gener a buscar un brou així des del matí

Noies, gràcies per passar per aquí
solmazalla
Ceba crua i recta al plat ... Interessant. Probablement haureu de tallar molt prim? Bé, amb el gegant, això no és un problema, és clar. Quina força hauria de trencar?
OlgaGera
Alla, la ceba cruixirà lleugerament, és a dir, es tornarà elàstica. Vaig tallar amb un ganivet, tot i que hi ha un Gegant
solmazalla
Gràcies, l’he adoptat. Ella mateixa no ho hauria pensat a la vida
OlgaGera
Proveu-ho per a la salut
Irgata
Sopa, sí, és molt còmode i saborós, també tinc sempre un brou preparat, per a sopa ràpida diària, almenys de qualsevol cosa, i tal, com va dir una vegada el meu antic company, buit Vaig començar a fer sopa quan els nens eren petits, vivien i servien a la frontera al Tadjikistan, el pare seria segrestat en un viatge de negocis, jo i els meus fills ja no necessitem sopa de col = brou + ceba tallada fina, formigues d’herba i la cosa més important, com deia el meu fill de llavors cinc anys, tandoor cake = és com Però ara podem coure pastissos per aquesta sopa?
Kokoschka
Classe !!!
Sempre m’ajuda un bol de fideus casolans secs.

Caldo, fideus, pebre negre, alls i tres cullerades de kufir àcid (kefir) !!!
M’agrada el fill petit, el meu marit i el gran ho són tant.
Tal és el primer tast de la meva infantesa!
Així mengen a Tatarstan.
Irgata
Cita: Kokoschka
tres culleres àcides aafira
Lliri, la cerca es corregeix persistentment a keAvet, pel que sembla, o no coneix el tàtar o està segellat. Vkusnooo, sí. El meu marit, també tàtar, té el costum de posar crema agra en tots els àpats possibles
Kokoschka
Irsha, però la tauleta està estesa constantment, torturada!
Kokoschka
Cita: Irsha
Vkusnooo, sí. El meu marit, també tàtar, té el costum de posar crema agra en tots els àpats possibles
I estic a tot arreu all i pebre negre!
A més, menjaven aquesta sopa constantment a la meva àvia durant tot l’estiu i tres cops al dia, cosa que curiosament no molesta ...
OlgaGera
Cita: Irsha
brou + cebes picades fines, formigues d'herba i el més important, com deia el meu fill de llavors cinc anys, pastís tandoor = és com
Sí, amb un pastís pla: en general és horrible

Cita: Kokoschka
Així mengen a Tatarstan.
Interessant

Irina, Llirigràcies per passar per aquí
Irgata
Cita: OlgaGera
gràcies per passar per aquí
sopa de glop de sopa, potryndeli, tu, amfitriona, gràcies
Kokoschka
Cita: OlgaGera
Irina, Lilia, gràcies per passar per aquí

Estic fent brou, ho provaré avui!
OlgaGera
Cita: Irsha
sopa sopa glopada, potryndeli
sobre salut

Cita: Kokoschka
Estic fent brou, ho provaré avui!
em pots dir com?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa