Pa petit senzill amb sèmola, a la màquina de fer pa o al forn

Categoria: Pa de llevat
Pa petit senzill amb sèmola, a la màquina de fer pa o al forn

Ingredients

Aigua tèbia / qualsevol altre líquid saborós 150 ml
Farina 170 g
Sèmola 100 g
Sal 1 culleradeta
Mel / sucre 0,5 culleradetes
Llevat 1 culleradeta
Greix 1-1,5 cullerades. l

Mètode de cocció

  • Tot per la literatura!

Nota

Normalment coño aquest petit pa senzill en una màquina de fer pa, però avui volia que sortís al sol, així que l’he pastat en una màquina de fer pa i l’he cuit al forn.
Afegeix qualsevol greix, que sovint s’elimina del brou de porc, vedella o pollastre.
El pa és deliciós, una mica salat, com m’agrada. Molt bé amb llet! I amb cansalada també ...

kavmins
això és preciós! Només buscava una recepta de pa amb sèmola, però la vostra és molt senzilla, sense problemes, només el que necessito, gràcies!
Nikusya
Tatyana, Una recepta interessant! Hauré de coure’l d’alguna manera. Quin és el pes del monyo?
TATbRHA
Eh, no vaig tenir temps de pesar, ja que el bolet ja li havia tallat tres trossos decents. Vaig estimar que era gairebé el 400 aC.
Albina
Ahir només vaig coure pa amb manà (encara que sovint ho faig amb manà), però hi ha 50 g de sèmola per 450 g de farina. I aquí a la recepta hi ha gairebé 50 a 50 que hauré de provar, Tatyana, La vostra opció de pa
Tumanchik
Gràcies Tanya per la recepta. L’utilitzaré de tant en tant!
julia_bb
Tatyana, També em va agradar la recepta. El cap de setmana la vaig coure a HP, mai la vaig provar amb sèmola)
Albina
Cita: julia_bb
mai provat amb sèmola)
Julia, coure No us penedireu.
Nikusya
Tatyana, va pastar la massa. poseu-ne una prova curta abans d'afegir oli. Tan, i la massa és una mica enganxosa, és normal? Mai he cuinat amb sèmola.
TATbRHA
La sèmola dóna una lleugera "adherència" de la massa. Però - petit. Si cuineu a una màquina de fer pa, potser haureu d’afegir farina a un kolobok normal perquè el sostre no s’enfonsi més tard.
Nikusya
Pancake! Ja he omplert la farina! D’acord, a veure, tot serà exactament deliciós!
TATbRHA
Bé, he afegit que estava bé! Correctament, que dormia.
Nikusya
Ara vaig anar i vaig mirar. M'agrada .
Nikusya
Tanya !!! Estic absolutament encantat !!! Vaig començar el pa amb llet i, quan el pa va començar a refredar-se lleugerament, fa molta olor de sèmola! Encara no ho he provat, però ja m'encanta! Tall demà.
Ho sento per la foto.

Pa petit senzill amb sèmola, a la màquina de fer pa o al forn

Gràcies pel plaer !!
TATbRHA
Molt bonica foto! El pa és meravellós. Nikusya - noia intel · ligent!
Tumanchik
Cita: Nikusya
Estic absolutament encantat !!!
vaja ... bellesa !! Slice Ilonka, Tanyusha

abocar

guia la meva escombra volant
Nikusya
Aquí he portat un tallador. Vull dir que el pa és meravellós, pràcticament no s’esmicola en tallar, la molla no està seca, satisfactòria, saborosa! Per a mi, en general, un descobriment, la sèmola al pa (desconfio dels additius, el meu pa es cou per menjar)
Veredicte: en faré una mica més! Gràcies!

Pa petit senzill amb sèmola, a la màquina de fer pa o al forn

Ira, no t'oblidis del formatge! Estic esperant!
Tumanchik
Cita: Nikusya
Ira, no t'oblidis del formatge! Estic esperant!
TATbRHA
Ira, i cansalada, i cansalada !!!
severyanka76
Nikusya, i en quina forma es van coure?
Nikusya
severyanka76, només es troba en un full de forn, conformo la massa en forma de bola i la poso en una taula de tallar coberta amb un tros de paper vegetal per a la prova. Llavors és convenient plantar pa al forn, ell mateix, juntament amb el paper vegetal, es llisca sobre un full calent. No ho sé, ho va explicar amb claredat.
severyanka76
Nikusya, gràcies, ho veig. El pa té una forma molt bonica, vaig pensar en alguna cosa de forn. Però us preguntaré si la molla s’enfonsa durant 2 dies?
Nikusya
severyanka76, No recordo, recordo que era deliciós, recordo que se’l van menjar molt ràpidament, però no recordo què s’esfondraria. És hora de tornar a coure! i Tanya per portar un altre gràcies.
ulaaa
A l’hora de coure el pa, sempre afegeixo 10 grams de sèmola per cada 100 grams de farina
Avui he tastat segons farina de sèmola 1: 1,7, pa molt saborós.
Aconsello als que dubten

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa