Sopa "Tertyukha"

Categoria: Primer àpat
Cuina: Bielorús
Sopa Tertyukha

Ingredients

brou de pollastre 500 ml
patates 300 g
panxa 30 g
nata (llet grassa) 50 ml
sal gust
pebre negre mòlt gust
mantega 10 g
verds (anet, julivert) gust

Mètode de cocció

  • Comparteixo una recepta per a una sopa meravellosament saborosa, senzilla i contundent de cuina bielorussa.
  • Formació. Tres patates pelades sobre un ratllador fi; Piqueu la bresa, fregiu-la fins que quedi cruixent en una paella; porteu el brou a ebullició, talleu les herbes finament.
  • Preparació Afegiu les patates ratllades una cullerada cada vegada al brou bullent, sense deixar de remenar, bull durant uns cinc minuts fins que les patates estiguin a punt, afegiu nata o llet, sal i pebre (si cal) i porteu a ebullició. Aboqueu-ho en plats, afegiu mantega (no ho poso), poseu-hi els cruixents de cansalada a sobre i espolvoreu amb herbes.
  • La sopa Tertyukha està a punt, bona gana!

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

20 minuts

Nikusya
Vaja! Deu ser deliciós! Gràcies!
V-tina
Nikusya, Ilona, sempre esteu benvinguts, això és deliciós i, que és del meu gust, de forma ràpida i senzilla.
Sempre intento mantenir el brou a la nevera o al congelador.

, i podeu cuinar aquesta sopa en qualsevol brou de carn (a mi m'agrada més el pollastre)

, substituïu la bresa per carn bruta o fins i tot salsitxes, i fregueu les patates només un parell de minuts i ara: sopa calenta a la taula
Rada-dms
Adolescent! Gràcies per una recepta tan meravellosa !! I, el més important, tot està en estoc! Gràcies per la sopa original i deliciosa! M'encanten les vostres receptes, delicioses, assequibles i imaginatives.
V-tina
Olga, estimada, gràcies per les amables paraules! Cuina per a la salut, al meu marit li encanten molt aquesta sopa, està a punt per menjar-la i rejuntar-la en litres i no cal carn
ninza
Tinochka, la sopa és només un somni! Fàcil i crec que és molt saborós. Gràcies.
V-tina
Nina, cuina i menja amb gust!
Tumanchik
Tinochka, bé, em fa vergonya, però mai no he tastat aquesta sopa! Hem de millorar!
Tumanchik
Vaig enviar la vostra sopa a la guardiola de receptes bielorusses
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in....0
V-tina
Ira, nosaltres mateixos recentment el vam "descobrir" per nosaltres mateixos. Vaig ordenar les llibretes velles de les golfes i vaig ensopegar accidentalment amb una recepta, la vaig provar (bé, només un salvavides). Només cal menjar-la tot seguit, escalfar-la, no ho és gens, provar-la. Comparteix les teves impressions més tard
V-tina
Cita: Tumanchik
Vaig enviar la vostra sopa a la guardiola de receptes bielorusses
Irochka, gràcies
Tumanchik
Cita: V-tina

Ira, gràcies
isho faq que hi cavareu inseriu. que creixi la nostra guardiola
V-tina
Cita: Tumanchik
isho faq cavaràs
hi ha un parell de receptes interessants, la nostra bielorussa, però fins ara és mandrosa d'alguna manera
Tumanchik
Cita: V-tina

hi ha un parell de receptes interessants, la nostra bielorussa, però fins ara és mandrosa d'alguna manera
però ... però. no us relaxeu aquí. la calor ha desaparegut. vostè pot intentar!
V-tina
oh, Ir, sembla que tinc unes vacances de 56 dies i ja les he caminat gairebé totes, però realment no vaig aconseguir descansar ... ni al jardí ni als fogons, no acabarem les reparacions a la cuina des de la primavera ... això .. Jo em reuniré, en general
Tumanchik
Cita: V-tina

Oh, Ir, sembla que tinc unes vacances de 56 dies i ja les he caminat gairebé totes, però realment no vaig tenir l'oportunitat de descansar ... ni al jardí ni als fogons, no acabarem la reforma a la cuina des de la primavera ... Però jo ... això .. Jo em reuniré, en general
T'entenc ... a casa meva no hi ha temps per descansar.
V-tina
Gràcies, Irochka. A vegades et pots posar insolent i cuinar la sopa ràpidament, ja veig, hi ha 3 galledes de tomàquet .. Crec que, bé, ja m'acostaré.
Tumanchik
Cita: V-tina
Miro, hi ha 3 galledes de tomàquet .. Crec que, bé, ja m’acostaré
Mono i jo ens llevem el llit, de manera que busqueu en una hora i no hi haurà motius de preocupació Ho devoraré tot! desapareixen en algun lloc
V-tina
i jo tan ximple una dona estranya, planta 60 matolls de tomàquet cada any i, de vegades, els menjo només en amanides, bé, en escabetx un parell de vegades a l'any
Rada-dms
V-tina, gràcies per la meravellosa sopa, Tinochka! Ho repetirem demà! Per alguna raó, no vaig poder obrir la cansalada al congelador; les salsitxes fumades van ajudar. Ràpid i saborós, però per a mi, en general, és un salvavides, ja que el brou sempre està disponible. No em vaig penedir de la crema!

Sopa Tertyukha
V-tina
Olga, ja ho estàs? Ben fet, m'alegro que m'hagi agradat la sopa, proveu-la de nou amb el ratllador més petit, serà com una sopa de puré, però també té bon gust
V-tina
Cita: Rada-dms
no podia obrir la cansalada, les salsitxes fumades ajudaven.
fins i tot es pot prendre cansalada salada, no serà pitjor
Rada-dms
V-tina, Tinochka, ja saps per què estic en aquest ratllador, demà el meu marit es fregarà. Ho arreglaré !! : girl_red: Bé, és molt xulo, com amb els fideus!
V-tina
Cita: Rada-dms
ja saps per què sóc un ratllador
Ho sé .. guareu-vos aviat També podeu presentar el vostre marit, ja que em va agradar la sopa, vaig començar a cuinar aquesta sopa; em vaig lamentar cent vegades que no havia comprat un ratllador per a panellets de patata per a la combinadora.
Rada-dms
Cita: V-tina
cent vegades vaig lamentar que no comprés un ratllador per a panellets de patata per a la mescladora
Nooo, això és sagrat, visc a Bielorússia des de fa 6 anys, així que ens encanten els panellets de patata i els embotits, així com el fred. Ahir mateix vaig fer panellets de patata a Prinessk!
V-tina
Cita: Rada-dms
No, això és sagrat
Ol, així que acabo de fregar panellets de patata amb un ratllador com el que fas avui en dia, també els estimo amb un amor tremolós.
Rada-dms
Cita: V-tina
I, per a la meva vergonya, fa tres anys que no tinc cap escalfó, d’alguna manera és avorrit, o alguna cosa així ...
I els menjo a l’estiu a la calor! Així que també ho faig, però he oblidat totes les ratlladores de la petita mescladora i només puc fregar-la manualment.
On col·loqueu tants arbustos de tomàquet?
V-tina
Cita: Rada-dms
On col·loqueu tants arbustos de tomàquet?
Ol, un hivernacle en algun lloc de 5X3, tot encaixa perfectament
Rada-dms
Cita: V-tina

Ol, un hivernacle en algun lloc de 5X3, tot encaixa perfectament

M’imagino la quantitat de feina que heu de fer !! Tindré en compte les dimensions a l’hora de construir un nou hivernacle, el tenim per davant !!
V-tina
Cita: Rada-dms
ho tenim per davant !!
fer més! Vull un segon, en cas contrari, els pebrots estaven al carrer aquest any, i pocs van créixer i la calamarsa va batre

però de treballar ... oh, Ol, sóc una persona tan mandrosa ... el que ha crescut, això ha crescut ... Miro, per descomptat, però amb moderació, força i ganes

Rada-dms
Vull fer-ne dos, sivelles i pebrots, tomàquets i cogombres. La meva àvia era un jardiner noble, cultivava uns tomàquets així: un cor de bou, mmmmmm ...
V-tina
Cita: Rada-dms
tomàquets i cogombres
Vaja, ni tan sols ho he provat, la meva mare em va dir fa molt de temps que no els agradaven els tomàquets amb cogombres junts
Rada-dms
V-tina, Ho sé, però si us dividiu per una partició ?? Només tenim 6 hectàrees per a tot.
V-tina
Olya, els tomàquets i els pebrots definitivament es porten bé ... potser les albergínies amb cogombres estaran bé
Rada-dms
Cita: V-tina

Olya, els tomàquets i els pebrots definitivament es porten bé ... potser les albergínies amb cogombres estaran bé
Cal provar-ho! I sóc un excel·lent pensament!
V-tina
Cita: Rada-dms
I sóc un excel·lent pensament!
ull
Cita: V-tina

Olya, els tomàquets i els pebrots definitivament es porten bé ... potser les albergínies amb cogombres estaran bé
noies ... bé, per què veieu la forma com a petites? drissa allargat
i els tomàquets, els pebrots i les albergínies són solanàcies, però els cogombres no. cal procedir d'això.
un botànic, però, només em truca Espantaocells, lluny del jardí, però, perdó, no va passar per aquí
Rada-dms
ull, Ho sospitava de les solanàcies, o millor dit, ho sé, però podeu dividir l'hivernacle amb una partició.
Rada-dms
Cita: d'acord
mireu la forma de la drissa
Ara tenim gurkens enganxats o rodons, com boles ...
ull
Tina, quina sopa inesperada, però com no hi pot haver temps i / o res) i hi ha uns beneficis sòlids: ràpids, senzills i saborosos!
gràcies!
ull
Cita: Rada-dms

Ara tenim gurkens enganxats o rodons, com boles ...
No sé res de gurkens, però podeu fer front a aquesta forma, en el sentit d’una obra mestra que crearà: un aperitiu o unes postres
V-tina
Tatyana, per la teva salut!
Cançó
Tina, una recepta molt interessant. El que s’anomena a corre-cuita.Sempre hi ha brou al congelador, el fregem una o dues vegades amb patates, una mica de nata i una mica carnós, i el sopar està a punt. Temps i esforç mínims. Tothom està satisfet i satisfet. Genial! Ho he posat a les adreces d'interès.
V-tina
Anya, cuina amb gust!
IvaNova
M'encanta la cuina bielorussa, sobretot en la presentació inigualable de Tina.
Vaig substituir la cansalada per salsitxa fumada, no hi vaig afegir mantega. La llet grassa proporciona una agradable nota cremosa. Tot i que de sobte volia afegir all a l’hora de servir-lo, no va mancar ni tan sols aquesta nota.
Gràcies! Porto la vostra pròxima recepta a la guardiola de productes casolans
V-tina
Irochka, oh, que bonic que és
Cita: IvaNova
Tot i que quan servia, de sobte volia afegir all
aquí vull afegir una mica de fragant aquí
Cita: IvaNova
Gràcies! Emportar
cuinar i menjar amb gust!
shlyk_81
He fet aquesta sopa per dinar avui. Sonny va menjar dos plats, que no li semblen)) Es prepara molt ràpidament! Mentre ell mirava la vinyeta, jo ja l’havia preparat. Gràcies per una recepta tan senzilla i deliciosa!
V-tina
Evgeniya, oh, que feliç que és quan els nens tenen bona gana)) El meu fill i la meva mare tenen salut i una sopa deliciosa, gràcies per passar per dir-ho
Nikusya
V-tina, Tinochkaaaa !!! quina sopa tan ànima! Lleuger, fa olor deliciós amb patates i cruixents. No tenia pits i vaig fregir un llard de porc normal, mmmmm, deliciós! Gràcies per la recepta. Tan saborós i no incòmode!

Perdoneu-me que, sense una foto, el telèfon no torna a ser compatible amb l’ordinador.

V-tina
Ilona, M’alegro molt que m’hagi agradat la sopa, amb llard de porc també es pot, per descomptat, cuinar i menjar amb gust

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa