Galetes de sucre de pasta de crema agra amb sabor a lavanda

Galetes de sucre de pasta de crema agra amb sabor a lavanda

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Crema agra	300 gr.
Mantega (margarina) estovada	200 gr.
Ou C-1	1 PC.
Sucre	5 cullerades. l.
Farina 1 grau	450 gr.
Vanil·lina
Flors d'espígol (opcional)
Per omplir i cobrir:
Marró sucre / blanc

Mètode de cocció

• Enviem mantega, crema de llet i sucre al bol de la mescladora. Bateu bé amb una espàtula. Enviem l’ou trencat i batut lleugerament a la barreja de crema agra-mantega-sucre. Pastar amb vainilla. Vaig afegir flors d’espígol per a l’olor. Però això és opcional.
• 
• Després substituïm la fulla per un ganxo. Afegiu-hi poc a poc la farina i bateu-la. Però no per molt de temps. La massa és suau i enganxosa, lleugerament descamada. Podeu afegir una mica de farina, però no de martell.
• 
• Tractarem amb ell més tard en tallar galetes. Centrant-nos en la coherència:
• 
• Recollim la massa amb una espàtula de silicona en una bola, que podeu posar directament al bol sense treure-la. Cobriu-les amb paper plàstic i refrigereu-les durant 1 hora. La tinc retardada per 2. Cal refredar la massa !!!! Això donarà al fetge una textura escamosa.
• Al cap d’una estona, traiem el bol amb la massa de la nevera. Escampeu la superfície amb farina. Prepareu un plat gran pla amb sucre per separat. Millor sucre morè, però no imprescindible. Poseu un tros de massa sobre una taula ruixada amb una cullera i escampeu una mica de farina per sobre.
• 
• Pastar-lo amb la mà en un pastís.
• 
• Poseu el pastís sobre el sucre i premeu lleugerament.
• 
• Ens traslladem a la taula. plegar per la meitat.
• Afegiu de nou el sucre i talleu-lo amb el sucre cap amunt. Vaig tenir uns fruits secs. Els vaig trossejar i els vaig afegir al sucre.
• 
• 
• coure el fetge a una temperatura de 200 graus fins a obtenir un color preciós. No s’assequi! Immediatament és tou i, quan es refreda, es posa en capes.

El plat està dissenyat per

molt de! ja n’hi ha prou amb tothom!

Programa de cuina:

forn

Nota

No vaig tenir èxit en un de molt fregit, i no vaig esforçar-me. L’estructura del bescuit és escamosa i esmicolada.

Hi havia molta crema agra. La calor la va fer agre. Buscava on presentar-me. Estic content del resultat. Repetiré. Molt saborós.
Intenta-ho.
Amb amor Tumanchik.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, finalment ho vaig aconseguir, molt apetitós
es va emportar a favorits

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, finalment ho vaig aconseguir, molt apetitós
es va emportar a favorits

Gràcies Tinochka per mirar les cookies.

[Gimoteig]

Gimoteig
però només sé fer galetes amb salmorra de col

[Gimoteig]

Gimoteig
però només sé fer galetes amb salmorra de col

bé ja bé. el meu marit només en sap menjar. però amb els teus talents crec que aviat també cuinaràs pa

i coure el pa

Ja cuit al forn, però gairebé tot el vaig fer per a mi el fabricant de pa)) el meu negoci era una mica tirar gramovka i espècies)))

Ja cuit al forn, però el fabricant de pa m'ho va fer gairebé tot)) el meu negoci era una mica tirar gramovka i espècies)))

i al forn? més interessant

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, quina galeta tan deliciosa I quin tall!
De petita, la meva mare cuinava

Oh, m’encanten aquestes galetes escamoses. Cal provar-ho.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira és una recepta per a mi! : noia-sí: tinc tots els ingredients! Aquestes galetes són delicioses, així que ho veig.
Vaig a coure!
La massa està tan capada! Recta delícia!

[Ira,]

Ira,bona recepta. Definitivament cuinaré.

Hola! Et vindré per unes delicioses galetes, oi?
M'he oblidat de preguntar, a què fa olor de lavanda?

[Tumanchik]

Tumanchik Ira, el nom de les vostres galetes amb aroma de França és Galetes de sucre de massa de crema agra amb aroma de lavanda ...
Romàntic i deliciós, crec ... afegeix màgia d’espígol a la massa ...
Gràcies per la recepta !!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, quina galeta tan deliciosa, es va ofegar de saliva mentre llegia !!!
Gràcies per la deliciosa delícia, la vaig portar als contenidors, segur que la provaré, m'encanta això ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, quina galeta tan deliciosa I quin tall!
De petita, la meva mare cuinava

Yulia, contenta que t'agradi!

Oh, m’encanten aquestes galetes escamoses. Cal provar-ho.

Natasha sempre s’alegra de veure’t! Us aconsello que ho proveu!

Tumanchik, Ira és una recepta per a mi!

A la Tonya li agrada escoltar el que li agrada!

Ira, bona recepta.

Àngela de tu tres vegades agradable

Hola! Aniré a buscar unes delicioses galetes, oi?

què ets estimat! després del que ens vas enganyar

fresc en el sentit

He de cuinar i portar-te especialment

M’he oblidat de preguntar, a què fa olor de lavanda?

molt. ella no esperava. Sempre m’afegeixo al te i després de la competició vaig descobrir tantes coses noves. entra perfectament a la massa.

Bé, no sé què van demanar, així que vaig fer trampa!
Per tant, sobre l’espígol amb més detall, quan, on l’espolvoreu. i on ho aconsegueixes? Una cosa que no l’he coneguda aquí

[Nikusya]

Nikusya, i les àvies del mercat? No comercieu?
De seguida, mentre llegia la recepta, de seguida m’imaginava: posar-la en una bonica capsa, posar una branca d’espígol a les galetes, tapar-la amb una tapa amb una finestra. I si la gorra és sorda, lligueu-la sota la proa de la part superior. O simplement escampeu les galetes per sobre amb una mica de flors. Bé, ja al quadre.

Bé, no sé què van demanar, així que vaig fer trampa!
Per tant, sobre l’espígol amb més detall, quan, on l’espolvoreu. i on ho aconsegueixes? Una cosa que no l’he coneguda aquí

Nikusya m’acaba de regalar amb una bossa sencera de branquetes amb flors. Els he assecat i afegeixo una mica al te: són massa perfumats. I després va pastar la massa i es va recordar de les obres de la competició: la vaig empènyer. L’aroma és meravellós.

des que vaig llegir la recepta, de seguida em vaig imaginar: posar-la en una bonica capsa, posar una branca d’espígol a les galetes, tapar-la amb una tapa amb una finestra. I si la gorra és sorda, lligueu-la sota la proa de la part superior. O simplement escampeu les galetes per sobre amb una mica de flors. Bé, ja al quadre.

Deixeu-me que us cogui, i l'embaleu tan bé?

[Tumanchik]

Tumanchik Ira, el nom de les vostres galetes amb aroma de França és Galetes de sucre de massa de crema agra amb aroma de lavanda ...
Romàntic i deliciós, crec ... afegeix màgia d’espígol a la massa ...
Gràcies per la recepta !!

gràcies per les amables paraules ... que van escriure tan macos ... màgicament! M’alegro que t’hagi agradat i gràcies per passar-hi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, quina galeta tan deliciosa, es va ofegar de saliva mentre llegia !!!
Gràcies per la deliciosa delícia, la vaig portar als contenidors, segur que la provaré, m'encanta això ...

Ksyusha !!!! Hola! Hi haurà una oportunitat o si voleu utilitzar la crema agra - recordeu!

deixeu-me que us cuini

Vinga
Però crec que tinc flors de gessamí. Serà una galeta amb sabor japonès? I, a continuació, hi ha petites rosetes per prendre te. Ah, i en general, podeu enganxar-les a les galetes que encara no s'han refredat. Digueu-me, sóc un geni?

[Pont]

Pont, No ho sé, potser estan negociant, haureu de mirar-ho de més a prop. I pel que fa a la caixa, se us va acudir genial (però estètic), però no per a la meva família. L’altre dia vaig coure un pastís, va resultar bonic, vaig tallar-ne un tros i mentre anava al telèfon per fer-ne una foto ja engolit menjat i tallat el segon! Per tant, les galetes no es mostraran per veure el quadre.

Vinga
Però crec que tinc flors de gessamí. Serà una galeta amb sabor japonès? I, a continuació, hi ha petites rosetes per prendre te. Ah, i en general els podeu enganxar a les galetes que encara no s’han refredat. Digueu-me, sóc un geni?

ets una estètica genial!
i flors de gessamí secs?

[Pont]

Pont, No ho sé, potser estan negociant, haureu de mirar-ho de més a prop. I pel que fa a la caixa, se us va acudir genial (però estètic), però no per a la meva família. L’altre dia vaig coure un pastís, va resultar bonic, vaig tallar un tros i mentre anava al telèfon per fer-ne una foto ja engolit menjat, i el segon es talla! Per tant, les galetes no es mostraran per veure el quadre.

i ho tinc! i si l’amago per fer una sessió de fotos, ho juro. golafres!

pirozoplik

flors de gessamí secs

Aha. També són per prendre te. Ah, potser també podeu comprar espígol a les botigues de te?
I jo mateix m’oblido de fer fotos del que he preparat. Primer menjo, no puc esperar a provar-ho, després recordo el fotik.

Primer menjo, no puc esperar a provar-ho, després recordo el fotik.

GYYY !! I poseu una branqueta d’espígol en una caixa, com si hi hagués galetes.

golafres!

No glutons, sinó organismes en creixement.

Ah, potser també podeu comprar espígol a les botigues de te?

fàcilment

GYYY !! I a la capsa hi posem una branqueta d’espígol, com si hi hagués galetes.

No glutons, sinó organismes en creixement.

Aquí miro de lluny: els organismes, però com cuino, començo, és genial!

poseu una branqueta d’espígol, com si hi hagués galetes

Es poden llançar més engrunes

Es poden llançar més engrunes

NO! M’encanten les molles de galetes. Succeït amb te, només una culleradeta de la caixa ...

Tu veus! Bé, dic, les molles en una caixa, mostren a tothom, diuen, aquí hi havia galetes. Oferiu engrunes a tothom. I llavors "bé, ja que ningú vol": menjar les molles amb una mirada trista. El més important és no somriure perquè ningú vulgui provar-ho

Les meves molles: prenem unes patates!

Ja hi era, gairebé ofegat amb la saliva! Doncs bé, els vostres organismes en creixement viuen bé!

Ja hi era, gairebé ofegat amb la saliva! Doncs bé, els vostres organismes en creixement viuen bé!

Sí, jo mateix els envejo. però ahir el més jove i jo ens vam enviar a passejar durant tot el dia, i ells mateixos van fer la casa general. mentre la Maska i jo ens emborratxàvem al centre de jocs infantils i festegàvem en una cafeteria: em van arrencar tot el pis, ho van fregar tot i ho van tornar a planxar. així que ara crec, com més agradar-los?

GY! Si us plau, sobretot, el seu marit.

GY! Si us plau, sobretot, el seu marit.

Ho puc fer, però ell ja no té forces

Et prego .....

Et prego .....

[Irisha]

Irisha, la capa de les galetes va resultar molt eficaç. Una delícia per als ulls! M’imagino quina alegria per a l’estómac!

Tinc flors de gessamí. Serà una galeta amb sabor japonès? I, a continuació, hi ha petites rosetes per prendre el te.

No amb els japonesos, sinó amb els xinesos ... Els xinesos tenen galetes de pa de pessic amb pètals de rosa: una delícia festiva. Per a ells, d’alguna manera pasten intel·ligentment la massa i els bullen per vapor.
També vull provar gessamí a la cocció durant molt de temps, però crec que no s’obrirà en galetes seques ... Al vapor, o què?

Irisha, la capa de les galetes és molt eficaç. Una delícia per als ulls! Imagineu quina alegria per a l’estómac!

Olya, aquí ja sigui pel procés de plegat o per refredament. No puc dir aquest buf - buf que sabem. Més aviat, exactament en capes.

També vull provar gessamí al forn durant molt de temps, però crec que no s’obrirà en galetes seques ... Al vapor, o què?

M'encanta el gessamí! Hauria deixat caure el nas recte i ensumat pa Angela al forn al te de gessamí. Vés a fer una ullada.
Gràcies estimada per passar per aquí

Steam up o alguna cosa així

I no es tornarà amarg? (Somrient somrient) O nm, no?

pa de te de gessamí.

És cert, què hi ha al te ...

O nm, no?

Sí, si només sabem el que necessitem!

i les flors seques de gessamí perfumades? poden estar també a la massa?

Ir, vaig coure pa sobre te verd amb gessamí. Per tant, hi ha una olor.

Ir, vaig coure pa sobre te verd amb gessamí. Per tant, hi ha una olor.

d'això estic parlant. així que ho volem: farà olor de gessamí.