Mandarines de cirera

Mandarines de cirera

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
mandarines	3 unitats
cirera	150 grams
sucre	50 grams
gelatina	1 cda. l.

Mètode de cocció

• 	Renteu les mandarines, talleu-les per la meitat i traieu-ne la polpa.
  	Escampeu les cireres amb sucre, poseu-les al foc fins que aparegui el suc. Un cop dissolt el sucre, fregar per un colador.
  	Afegiu la gelatina inflada al xarop calent, aboqueu-la als "motlles" de la pell i poseu-la al fred

• Tan bon punt la gelatina hagi quedat bé, talleu-la a rodanxes i serviu-la. Els meus fills estaven encantats.
• Bon Appetit a tothom.

Interessant presentació. Probablement les meitats no siguin molt estables quan hi aboqueu gelatina, no us heu girat?

Ol, tan original

Estic d'acord: saborós i interessant. Ben fet!

Et guanyaria per una foto

Probablement les meitats no són molt estables quan hi aboqueu gelea

Sí, no, es mantenien relativament segurs sobre una superfície plana.

Ol, tan original

Moltes gràcies.

Estic d'acord: saborós i interessant. Ben fet!

Irochka, bé, no podia, no ho podia fer millor, en vaig fotografiar uns 20 i van sortir tots.

Irochka, bé, no podia, no ho podia fer millor, en vaig fotografiar uns 20 i van sortir tots.

L’Olga ja està enrere: descansa i gaudeix de l’estiu. Ets un bon home! Espero que s’agraeixi!