Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

Potser encara pugueu trobar KENWOOD mecànic no usat per a 6,5 ​​litres i 4,5 litres
I controlats electrònicament 4,5 litres.
Però l’enviament d’una empresa de transport tampoc ara és barat
Mai vaig comprar a Ali.

Em disculpo si he infringit les regles del fòrum

Sí, no heu trencat res, només hi ha persones nouvingudes que només van a l'última pàgina del tema i pregunten: què comprar o com funciona?

i les vostres dades al vostre perfil: com assessorar, ni tan sols saber on viviu ... a les grans ciutats, les mateixes condicions comercials, a les ciutats petites, completament diferents

Visc en un poble petit, de cuina cuita lenta, a través d'Internet, a la vida real no

Tinc Kenwoods, m'agrada

no hi ha cap necessitat especial de llegir aquest tema en concret, comenceu la cerca del vostre ordinador * compreu una olla de cocció lenta *: tindreu un munt d’opcions, mireu, què us convé exactament per al vostre lloc de residència

tenim una ciutat petita, però hi ha 2 botigues en línia: el lliurament no es fa per correu

potser hi ha opcions per a tu a Avito, no totes les persones són adequades per a aquest mètode de cuina, sinó que prenen i venen

però per aconsellar-vos exactament quina olla de cocció lenta heu de comprar (tothom lloa el seu, coneixem els nostres electrodomèstics) i els lloem

Noies, i aquí hi ha algun tipus de Seabreeze (potser no va escriure correctament), qui té algú com ella?

No són a Rússia, només es venen a Ucraïna. És bona.

[natalialucky]

natalialucky,
De vegades, ajuda si preguntem a amics o empleats ..... sovint el que busquem fa temps que recollim pols en una caixa d'algú dels nostres coneguts, de vegades comprat a bon preu i completament sense reclamar.
Així vaig aconseguir la meva primera olla de cocció lenta (els meus pares la van portar de fora i els nens no la necessitaven)

Afegit el dilluns 19 de desembre de 2016 13:03

Helen,
Alguns dels models Seabreeze tenen nanses molt febles.

Irsha, d’acord, almenys em van tranquil·litzar, em vaig atacar sense pensar-m’ho, així que vaig prendre molt foc. Volia fer-me un regal a N.G. i Yandex el portava a ATLANTA segons l’ordre (cosa que aquí no es recomana). Visc en un poble, la ciutat no està molt lluny, però vaig mirar els seus catàlegs i el SLOW COOKER no troba res, per això no hi ha problemes amb el multicooker.
Avito passava per alt les ciutats més properes, fins ara no s’ha trobat res.
D’alguna manera, no sóc molt amable amb els idiomes, de manera que no entenc que no estigui en llocs russos i no negaria Kenwood. No hi ha instruccions detallades sobre com fer una comanda?

Publicat el dilluns 19 de desembre de 2016 a les 14:12

Les noies semblen haver trobat aquest lliurament en un lloc rus sota ordre a qualsevol ciutat. Consulteu-ho amb la vostra mirada experimentada, val la pena o no? Cuina lenta Russell Hobbs Cook Home 19790-56 (3999 rubles)

[cuina de cocció lenta]

Realment no entenc no als llocs russos,

Jo també

preguntar al voltant això assignatura

noies a Amazon, ells demanen la merda, jo mai

intenta entrar a la cerca cuina de cocció lenta , He mostrat diverses opcions per a les nostres botigues russes
aquí podeu deixar una sol·licitud, potser algú ven (ven) una olla de cuina lenta

[natalialucky]

natalialucky, a la botiga top site Russell Hobs es ven per 3,8 tones. Bon lent

intenteu afegir una olla de cocció lenta a la vostra cerca, he mostrat diverses opcions per a les nostres botigues russes

Sí, vaig començar a mostrar la cerca a les botigues en línia, pel que sembla, finalment, a Google. I ara el problema és calcular el cost del lliurament, perquè no escriuen dimensions, pes, etc.

Aquesta nit posaré a la venda el meu Morphy Richards 48710 - 3,5 litres. El vaig cuinar dues vegades: vaig coure carn de gelatina i rotllets de col estofats i ja està, val la pena un any.Entenc tots els seus avantatges, però és més fàcil per a mi en un multicooker. I, en general, rastrejo les conseqüències del meu comerç)

A la feina i per esmorzar vaig posar ordi a Low durant les 8 en punt. Apagat al cap de 5 hores.


No vaig tenir temps de filmar-ho tot, com gairebé tots
Ordi d’ordi


Potser hauria d'haver tingut 4 hores a Low

I aquest és el segon plat de mig gall d’indi (5 kg)

Aquesta és una vista des de l'altre costat

Després de languidecer 4 hores a màxima i 8 hores a mínima. No vaig abocar aigua, però es va fondre molt de suc. El suc és net, inodor.

Per altra banda

Saborós. Només cal jugar amb el temps de cocció. Trieu el mode òptim.

[Oleg]

dimensions, pes, etc.

envasos pesats, no petits, però de qualitat original

Oleg, deliciosament com tot
Jo seria ordifigVaig agafar mitja tassa, de manera que, quan estigués a punt, hi hagués un bol ple, no m’agradés l’espai buit a les cassoles, congelaria l’excés de farinetes, perquè després no tornés a conduir el lent durant 4 hores

Hauria comprat mitja tassa d’ordi

Estic d'acord, però fins ara estic aprenent. I és molt xulo, posa’l i ja està, no cal mirar, les mans i el temps són lliures. Inusual al principi. És interessant provar els nous europeus amb bols de tefló. També emmagatzemen calor?

[Oleg]

També emmagatzemen calor?

si la base espés

interessant aquella olla de cocció lenta, només cara

Afegit el dilluns 19 de desembre de 2016 a les 21:29

Oleg, o bé podeu posar ordi + aigua cap avall i posar la carn al damunt - imagineu quin tipus de farinetes serà - amarat de suc cansat i greix

remullat amb suc cansat i greix

I, de nou, no discuteixo, només si el menjador té 20 anys i el pes és normal.

[Oleg]

Oleg, i d'on vas treure la rossa Kesha ???

[Ludmila]

Ludmila, On Avito, al territori de Krasnodar, es va vendre en restes. Primer vaig tancar la sessió, després vaig trucar per telèfon (vaig comprovar si hi havia una botiga en altres llocs, els seus telèfons ...) vaig transferir els diners a la targeta. Enviat per TC, estava envasat en una caixa de fusta. Fiable. Crec que ara hi ha propostes. Fa 8 mesos que espero una proposta.

Periòdicament visiten Avito. Tant els models 706 com 707.

[Samopal]

Samopal, Masha Ivanova,

Afegit el dilluns 19 de desembre de 2016 a les 22:02

Boom look !!!

[Samopal]

Samopal,
Es lliura aquesta caixa de fusta TK a l'apartament o simplement a la terminal?

només si el consumidor té 20 anys i el pes és normal.

i on treieu aquest suc i greix fos de la carn? llençar a les escombraries?

ordi mullat en elles, una bona base per a sopa = ordi + patates + cebes, pastanagues = ràpid, fàcil, satisfactori i sense carn

Fa 8 mesos que espero una proposta.

i no en va

[Samopal]

Samopal,
Es lliura aquesta caixa de fusta TK a l'apartament o simplement a la terminal?

Així ho demaneu ... el voleu al terminal (anomenat "Palette Board"), si voleu l'adreça (anomenat "Embalatge rígid") ... només el preu serà diferent

[brendabaker]

brendabaker, Tu també Helen, va respondre. Al terminal.

[Samopal]

Samopal,
Lerele té receptes de gall dindi guisades a cuina lenta
i porc amb salsa de pa a la cuina lenta.
Aquí m’assec, em llepo els llavis al gall d’indi i penso què escollir: espessir la salsa amb pa i crema agra o posar patates per absorbir el suc de la carn.
Cuinaré el meu gall d’indi al forn per Nadal de la manera tradicional, però ho podeu somiar.

[brendabaker]

brendabaker, Del líquid de la botiga es fon un líquid mal olorant i de núvol fosc, que s’aboca immediatament. I aquí és transparent, de color, sabor i olor agradable. Així que també crec que el podeu utilitzar com a salsa.

[Samopal]

Samopal,
Tindré un gall d’indi casolà, també de 5 kg, però al forn, embolicat amb una frlga, 160 ℃ -170 ℃ i 4 hores.
Tot i així, molt probablement el cobriré amb patates.

Tindré un gall dindi de casa, també de 5 kg,

Només cal marinar-lo en 2-3 dies

[selenа]

selenа,
Jo només salpebre, dins o ceba, o ceba amb rovellons.
I el greixo dues vegades amb mantega, la primera vegada que el poso al forn. una segona vegada abans de daurar-se.
Aquesta és la meva recepta de Nadal familiar durant més de 35 anys.

Ahir a la botiga vaig veure un bonic cassó de ceràmica. Em pregunto si també es pot cuinar a gasolina?

Ahir vaig veure una bona cassola de ceràmica a la botiga. Em pregunto si també es pot cuinar a gasolina?

Llegiu el pictograma a la part inferior de l’olla. Hi hauria d'haver la denominació "estufa de gas" o bé s'hauria d'escriure a l'embalatge original.
No totes les cassoles de ceràmica són aptes per al gas.

I avui tenim rotllets de col
Fas

Perfil

4 hores a màxima, 4 hores a mínima.

La col es va ordenar a través del microones, va resultar ordenadament.

Llegiu el pictograma a la part inferior de l’olla. Hi hauria d'haver la denominació "estufa de gas" o bé s'hauria d'escriure a l'embalatge original.
No totes les cassoles de ceràmica són aptes per al gas.

Ahir no tenia l’objectiu de comprar una cassola així, així que no vaig entrar a les instruccions, tant més vull una olla de cocció lenta!

[Samopal]

Samopal,
Els rotllos de col farcits són màgics, tenen un aspecte impressionant
M’agradaria saber amb més detall en quines de les vostres dues coses van cuinar, van afegir líquid, per què van decidir combinar modes, en lloc de
o de 4 a 5 hores a Hai,
o de 8-10 hores a Baixa
Vaig a cuinar jo mateix, recollint experiència

Noies, els ulls corren, ho vull tot
Puc portar el que hi ha a l'Amazones alemanya (tal com he entès, heu de buscar la paraula Schongarer, en realitat no parlo alemany, és que tots els models que he vist tenen aquesta paraula a la descripció)

Quina diferència hi ha entre el pot calent i la suor lenta i quina és millor?

Així que em vaig adonar que havia de prendre 3 peces alhora: grans per 6-7 litres, mitjanes i petites per 1,5-2
Hi ha molts models, la majoria de les marques són desconegudes per a mi.
El més important no és el tefló, vull ceràmica

Digues-me, pliz, què has de prendre per tu?
Si algú és de Sant Petersburg, també el puc portar.

Només tinc 1-2 dies per decidir-me

[IRRI]

IRRI, no suor calenta, sinó suor de terrissa, s’hi escalfen les parets laterals. I també hi ha una olla de cocció lenta, el fons s’escalfa, diuen que es pot cremar fins al fons i que és millor agafar olla.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,
Sí, exactament, cassola
Tinc el cap girant, necessito urgentment comprar tothom a Alemanya i el que ni tan sols sé

Gràcies!

Per tant, cal mirar la suor de cocodril, ja és més fàcil

Algú pot entendre els models de tecnologia europea? I llavors per a mi tot allò no és familiar

Afegit el dimecres 21 de desembre de 2016 a les 14:26

I l’olla de coco només és olla de coco? I després, tots els altres només tenen escrit Schongarer, el traductor no me’l tradueix
Qui parla alemany, amb quines paraules puc entendre que les parets s’escalfen i no el fons?

[brendabaker]

brendabakerLes preguntes són interessants, és clar. Al principi vaig pensar a emetre una recepta i, després, vaig canviar d’opinió, vaig pensar que ja hi havia tot aquí en el tema
Per líquid,- sol Una de les característiques d’una olla de cocció lenta d’una cassola ordinària és que l’aigua, quan es cuina, no va enlloc, bé o gairebé mai no desapareix. Per tant, en una olla de ferro colat normal (tenim tefló per a ceràmica), aboquem col farcida 1-2 cm més amunt (l’arròs absorbeix). Aquí també he penjat. Va resultar molt líquid, no calia. La col va donar molt. Però és interessant que en un cassó normal hi hagi brou de carn, però aquí té un sabor a brou de col. Poc saborós. Tots els sucs quedaven dins del rotlle de col. I això ja és molt saborós. Sembla que estiguessin segellats. Vaig afegir pasta de tomàquet immediatament i, quan ho vaig oblidar, una hora abans d’estar a punt. El temps no es va afegir la pasta de tomàquet al gran gust. Per tant, cal afegir aigua a un nivell, o fins i tot una mica per sota del nivell dels rotllos de col. No he pogut esbrinar on utilitzar l’excés de líquid. Es podria cuinar sopa de verdures.
Per temps... Per descomptat, tens raó. Calia dir-ho així. Però vaig decidir tenir temps per cuinar abans de sopar, així que el vaig deixar durant 4 hores a Hai. No vam tenir temps de preparar-nos. Vaig haver d’anar a Hai durant 5 hores. Però com que el sopar ja s’havia arruïnat, ningú no tenia pressa. Així que he afegit 4 hores a Low. I sí, va ser necessari durant 10 hores a Lowe i treballar o dormir

[IRRI]

IRRI,
Mireu Amazon. de, introduïu slowcooker i llegiu les descripcions en anglès.
Podeu triar els models que vulgueu a Alemanya.
Al principi, no m’emocionaria, cal un hàbit a un slowcooker, primer cal decidir per a quins propòsits es pretén i a partir d’aquest rellotge el seu desplaçament.
Si només és per a cereals, és a dir, de petita o de cocció lenta,
si es tracta de carn de gelatina, rotllos de col, carn en un tros gran, llavors un de gran.
I, si mig pollastre amb patates, de 3,5 a 4,5 litres serà perfecte.
I un bon llibre de receptes, millor en anglès, ja que amb l’alemany ... no tan calent

[brendabaker]

brendabaker, per això vull agafar les tres mides diferents, que no funcionaran, no seran demandades, adjuntaré aquí
Hauria de decidir per models específics, marques
Hi ha tantes cuines lentes, no el que tenim
És possible canviar a l'anglès en un Amazon alemany? Com? I després pateixo, al traductor de Yandex condueixo pàgines

Espiaré les receptes al fabricant de pa i a mi mateix amb bigoti

Afegit el dimecres 21 de desembre de 2016 a les 14:52

També us he llegit moltíssim i he trobat Kenwood 707 a Novgorod, l'últim, ja el vaig demanar, la comanda s'ha confirmat, s'enviarà d'aquí a una setmana
Si em compro una càmera lenta a Alemanya, la adjuntaré

natalialucky, a la botiga top site Russell Hobs es ven per 3,8 tr. Bon lent

El vaig trobar per 1590 rubles, vaig anar a estudiar les característiques amb més detall

Per tant, cal afegir aigua a un nivell, o fins i tot una mica per sota del nivell dels rotllos de col.

intenta-ho sense afegir res d’aigua, notareu la diferència en el sabor del brou resultant, per a la col farcida aboque molt poca aigua al fons, ja que la col no desprèn suc tan ràpidament com, per exemple, els pebrots

i - les verdures no tenen prou temperatura per cuinar, prou carn, verdures sense aigua - comencen a languidir des de dins i verdures a l'aigua falta

i si cuineu verdures, la temperatura és més alta

I un bon receptari, millor en anglès

una olla de cocció lenta no és un mal analògic per a un forn rus, de manera que podem gestionar-ho nosaltres mateixos

la nostra experiència russa: una olla de llet o bullint al bany maria, al vapor, cuinant en olla al forn - sí, nosaltres mateixos tenim molta experiència, transferim tot això a una olla de cocció lenta i tot anirà bé

encara més una olla de cocció lenta: una estufa russa * tan compacta, econòmica i previsible * = un miracle, un miracle - una cassola

[Irsha]

Irsha,

una olla de cocció lenta no és un mal analògic per a un forn rus, de manera que podem gestionar-ho nosaltres mateixos

Sí,

També us he llegit moltíssim i he trobat Kenwood 707 a Novgorod, l'últim, ja he demanat, la comanda s'ha confirmat, s'enviarà d'aquí a una setmana
Si em compro una càmera lenta a Alemanya, la adjuntaré

Quant heu comprat?

[Samopal]

Samopal,
Em vaig copiar les paraules de col farcida, que l’autora, Katie Kimball, cuina molt mandrosa, simplement col·locant-la per capes en una cuina lenta de 5 litres.
Ingredients:
1 cap mig de col
1 lb (450 g) de vedella mòlt o porc
2-3 tasses d'arròs integral bullit,
2 cebes mitjanes, ben picades
1 culleradeta alls secs,
1/2 culleradeta pebre vermell mòlt,
1/2 culleradeta fonoll sec,
1 culleradeta farigola seca,
1 / 8h l. espècies,
1 culleradeta sal,
1 tassa de salsa de tomàquet
150 g (6 oz) de pasta de tomàquet
500 g (15-18 oz) de tomàquet picat amb suc.
1 cda. l, melassa o sucre,
1 / 4h l. orenga sec.
Com cuinar.
Rentar la col, tallada a quarts.
Desmunteu cada quart en plaques d’unes 4 fulles d’amplada i talleu-les a trossos, * per una mossegada *

En un bol gran, combineu la carn picada amb arròs, pebre vermell, fonoll, meitat farigola i meitat sal.
Afegiu-hi les espècies, mig all i la ceba.

En una tassa mesuradora amb un volum d’almenys 4 tasses, barregeu la salsa de tomàquet, la pasta de tomàquet, els tomàquets picats, mitja hora. l. sal, melassa, 1/2 culleradeta. l. farigola, orenga i restes de ceba i all.
Aboqueu una fina capa de salsa al fons d'un bol de cuina lenta de 5 quarts.
Dividiu la meitat de la col.
Cobreix amb la meitat del farcit de carn,
A sobre la meitat de la salsa
I repeteix de nou.
Cuini les verdures durant 8 hores a LOU,
O 4 hores a HI.
Serviu-ho calent.
A sobre, poseu-hi una barreja de crema de llet i formatge ratllat i espolvoreu amb ceba verda.
És a dir, el líquid en què languideixen els rotllos de col d’un gust molt ric també és força dens.

Afegit el dimecres 21 de desembre de 2016 a les 15:48

Irsha,
Ira, el preu de l'emissió és de només 5-6 euros.
Si sabeu exactament on es resumeix l’experiència russa a llarg termini de cuinar a la cuina lenta en una forma concisa, a excepció de 2 pàgines de Pokhlebkin, si us plau, llanceu l’enllaç, ampliaré encantats els meus horitzons i la meva dieta
Ja hem comentat els anàlegs amb l'estufa russa al tema.
Coeu el forn a una temperatura constantment caiguda.
Una olla de cocció lenta durant 3-5 hores només augmenta la temperatura, de manera que totes les analogies amb l'estufa russa són descabellades
Però cuina deliciosament, sense cap mena de dubte.

[AUTOMÀTIC]

Coeu el forn a una temperatura constantment caiguda.

Una vegada em vaig trobar amb informació que aquelles persones lentes que tenen un règim AUTOMÀTIC fan exactament el mateix, al principi guanyen temperatura ràpidament i després la redueixen lentament. A si mateix no ho vaig comprovar, ja que no n’hi ha cap.

Tinc un mode automàtic, però funciona com un escalfament, hi vaig posar carn una vegada i vaig intentar coure-la un dia, després la vaig canviar a alta, però vaig oblidar definitivament aquest mode.

[Samopal]

Samopal,
Vaig tenir la primera olla de cocció lenta de 2,5 litres amb mode automàtic, era molt convenient per a les farinetes de llet, al principi, en una hora o hora i mitja, passava a un punt d’ebullició i després passava a la calefacció. Hèrcules va resultar genial.
Ara ja no ho fan, probablement.
Per als slowcookers moderns, l’alta arriba als 300 ℉ i la baixa és d’uns 200 ℉. Això és el que diu el meu llibre sobre slowcooker.
(I el petit Russell Hobbs a High puja només fins a 100 ℃ i a Low fins a 90 ℃)
Per tant, s’obtenen resultats tan diferents a la sucursal, que pot marxar durant tot el dia i qui no.

a la pujada només puja fins a 100 ℃ i a la baixa fins a 90 ℃

temperatura alta per a una temperatura lenta, però pel que sembla: els europeus estan més apressats

Per als slowcookers moderns, l’alta arriba a 300 ℉ i la baixa és d’uns 200 ℉.

gairebé 149 * C per altes i gairebé 93 * per baixes = les altes temperatures no són gens lentes, això ja és un híbrid amb braser, que en alguns casos també és convenient per a algú

Afegit el dimecres, 21 de desembre de 2016 a les 16:58

Experiència de cuina lenta

Sí, aquest fòrum té moltes receptes per a cuina lenta
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

No és suficient

[Irsha]

Irsha,
Ira, hem parlat del LLIBRE culinari, què hi té a veure el fòrum?
Vaig trobar un parell de receptes de Lerele al fòrum, compostes de manera professional i professional, així que vull un llibre així amb una dotzena de receptes bàsiques i jo mateix les poliré.

Què hi té a veure el fòrum

Vaig parlar d’experiència

També hi ha receptes al llibre?