Olla a pressió multicooker Redmond PMC-PM380 (ressenyes i discussió)

[6 l]

Vaig comprar una olla a pressió Redmond PMC-PM380, poc a poc la domino. M'agrada molt! Algú més en té?

___


Característiques
Potència 1000 W
Voltatge 220-240 V, 50 Hz
Volum del bol 6 l
Recobriment del bol antiadherent
Bols compatibles RB-A673
Pantalla LED digital
Tecnologia de cocció tractament tèrmic a pressió / sense pressió
Vàlvula de vapor extraïble
Funda extraïble
Color negre
Mida de l’embalatge (l-w-h) 315х315х355 mm
Pes (embalat) 6,5 kg
Nombre de programes 14 programes automàtics

Olles a pressió:
- ARROSSOS / CEREALS
- VAPOR / CUINA
- EXTINCIÓ / FRED
- SOPA
- SOLDAT
- PLOV

Treballant en mode multicooker:
- ASPIRAT
- PA
- PRODUCTES DE FORN
- FREGIR / FREIR
- Farinetes de llet
- IOGUR / MASSA
- MENJAR PER A NENS
- EXPRÉS
"MASTERCHEF LITE" (canvi de temperatura i hora durant la cocció)

Mantenir la temperatura dels menjars preparats (escalfament automàtic) fins a 12 hores
Aturada preliminar de l’escalfament automàtic
Reescalfament dels aliments fins a 24 hores
Inici retardat fins a 24 hores
Desactivació d'alarmes sonores

Equipament:
Olla a pressió multicolla (el cable d'alimentació està integrat al cos)
- Bol RB-A673
- Recipient per al vapor
- Suport de vapor
- Vas de precipitats
- Cullera
- Cullera plana
- Llibre "120 receptes"
- Suport de cullera / cullera
- Manual
- Llibre de serveis

Característiques adicionals:
- elaboració de mató
- elaboració de formatge
- fondue de cuina
- sofregit
- pasteurització de productes líquids
- esterilització dels plats
- menjar per a nadons escalfat

12 mesos de garantia

[poglazowa2011]

poglazowa2011, quins són els èxits en dominar? Què vau cuinar, com es va mostrar l'olla a pressió?

Alguna cosa totalment tranquil a Temka, és evident que poca gent utilitza aquesta olla a pressió. I a mi m’agrada O-O-MOLT! Abans hi havia una olla a pressió Land Life, que servia fidelment durant tres anys. Però com diu l’anunci: "Sentiu la diferència!"
Per què l’heu triat? Perquè des de Land Life hi ha excel·lents bols (antiadherents i d’acer inoxidable) que coincideixen amb la mida d’aquest bol múltiple. Subornat per la presència de moltes funcions necessàries, bé, les ressenyes dels usuaris del Multicooker. ru (tot i que només n'hi havia dos, usuari). En general, l’he comprat. I no em vaig penedir mai!
Em va agradar molt que l'anell de silicona de la tapa quedés com un guant, no caigués ni es mogués. A LL, això era un petit però problema. M’ha agradat la funció Master Chef Light. El programa Vexation és meravellós. I resulta que el programa Vacuum es pot utilitzar com a cocció múltiple: configureu la temperatura (30-170 gr.) I el temps (5 minuts - 10 hores) ABANS DE COMENÇAR el programa i, a continuació, inicieu el programa. Això significa que podeu fer crema agra, mató i molt més. Hi ha un programa de sensors Express, que és una raresa per a les olles a pressió. Fregir és molt delicat, però podeu augmentar la temperatura si cal. Bé, aquí teniu una olla a pressió convenient i ja està.
Ja hi he cuinat moltes coses, principalment sopes, guisat, farinetes a l’aigua, arròs cruixent. Resulta TOT! Xocolata al forn amb aigua bullent (de la meitat dels ingredients): va resultar millor que a la marca 37501 i SENSE el punt de condensació etern al centre.
L’únic que no vaig cuinar va ser farinetes de llet, d’alguna manera no vaig haver de fer-ho. Cuinaré, cancel·lar la subscripció. I així: una olla a pressió fantàstica!
XOCOLATA A KIPYATKA.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, gràcies per la ressenya.

Hi ha un programa tàctil Express, que és una raresa per a les olles a pressió

i és realment sensorial, és a dir,en evaporació completa del líquid, o automàtica, al mateix temps, independentment del volum del líquid? Els programes sensorials són rars per a Redmond.

Per fer una ebullició completa, fins i tot fins a una escorça feble. Red-da 300 també té una expressa per bullir.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, gràcies per la ressenya. : rosa: és realment sensorial, és a dir, per a l'evaporació completa del líquid, o automàtic, al mateix temps, independentment del volum del líquid? Els programes sensorials són rars per a Redmond.

Sí, realment funciona fins que el líquid es bull completament. Vaig cuinar-hi arròs (molt bé, però no ho vaig endevinar amb la pasta), vaig abocar molta aigua bullida, però la pasta era Makfa; generalment bullen molt.

Llavors això és molt bo! Aquest mode és molt convenient, no només a les olles a pressió.

Vaig cuinar arròs, fantàstic, però no ho vaig endevinar amb pasta, vaig abocar molta aigua, bullida

I amb el temps ... L’arròs i la pasta es van coure en diferents moments?

La pasta va trigar més a cuinar-se perquè hi havia molta aigua. Cal abocar molt menys. Sí, i per cert, a l'Express el vapor és força fort, he mogut l'olla a pressió des de la taula fins a la finestra, que fluïa sobre els armaris i la paret.

També busco una olla a pressió, però no puc triar quina, aquesta o l’última 140a. Faré un seguiment del vostre temka fins ara per arribar a una decisió final.

Si és la primera que en pren 380 (fàcil d'operar, bol de 6 litres, moltes funcions, voleu treure la tapa, voleu posar la historieta)

Hi ha una cuina múltiple, però com a olla a pressió, la primera. I quant de temps es cou la sopa?

Si cuino sopa de verdures, és a dir, uns 20-25 minuts + 10 minuts. conjunt de premsa. I si és carn, primer em poso a coure la carn (vedella durant 1 hora, carn de porc durant 30 minuts) i en aquest moment tallo les verdures. Però tothom té gustos diferents: a mi m’agraden les sopes bullides i és possible que necessiteu encara menys temps per cuinar. Però puc dir que no cuino sopes a l’estufa, és més saborós i còmode en una olla a pressió.
I, per cert, segons 140 comentaris, el model agafa pressió molt més temps: hi ha una mena de vàlvula complexa i complicada. Llegiu al multicooker.

Gràcies! També m’encanta la sopa bullida i fa temps que no la cuino als fogons, però només a la cuina lenta, però vull fer-ho ràpidament perquè tot estigui preparat, torno a casa tard de la feina.
Si us plau escriu tot el que fas, vull saber-ho amb més detall

Avui he cuit una cassola de mató, els ingredients són com sempre, tot - "a ull". Va resultar súper! Exuberant, suau, amb una escorça fina i cruixent. I SENSE un punt de condensació humit al centre! En general, resultava tan lleuger, no humit. Em poso a coure, 1 hora. Però la propera vegada reduiré el temps a 45 minuts. Crec que ja n’hi ha prou.

Què, tothom calla ... I finalment vaig cuinar farinetes de llet, blat sarraí. 1 m. St. cereals, 1,5 m. aigua (aigua bullent, hi va remullar el cereal, perquè després es cuinés més ràpidament, literalment durant 5 minuts), 1,5 m. llet (greix. 3.2), mode de farinetes de llet, vàlvula OBRIDA, el temps no va canviar, ja que per defecte era de 20 minuts. i ho va deixar. Les farinetes són perfectes! Moderadament espès, bullit. Ni tan sols res va intentar escapar, el bol està net. Tenia molta por d’aquest programa. Ara estic content, sense paraules.

El que tothom calla ...

Personalment, estic esperant totes les fotos ... i sopes, i cassoles i cereals ...

Sí, no tinc temps de fer una foto: cuines i la menges immediatament, una família de 6 persones ... Bé, ho intentaré d'alguna manera d'alguna manera.

Aquí !!! Queden petites farinetes! Admira
És cert, gairebé tot va ser absorbit per la llet: jo el vaig cuinar al matí.

Esperaré les fotos al plat de les olles a pressió, no hi ha res clar al plat

Fa una setmana que em vaig convertir en el propietari del multicooker REDMOND RMC PM380, el domino .... després escriuré comentaris ... mentre tot està bé!

I t’espiaré a Temko. També tinc una olla a pressió multicooker. És cert que el model és diferent, però tot i així em serà útil i aquí puc espiar alguna cosa interessant per a mi.

poglazowa2011, però voldríeu compartir una recepta per bullir xocolata? Potser és aquí al fòrum? Simplement no m’he conegut.

Xocolata bullida. 🔗 ... Aquesta quantitat de productes fa un pastís MOLT alt, jo normalment la meitat.

🔗

no s'ha obert (dóna un error

Hola. Recentment també es va convertir en el propietari d'aquesta devatsa. Aquí hi ha una pregunta. Poglazowa2011 no em podeu parlar de les farinetes de llet: també la vaig cuinar amb una vàlvula oberta, però per alguna raó tot se m’acabava. I també hi ha incoherències al llibre de receptes i a les instruccions: segons les instruccions, les farinetes de llet es couen sense pressió i el llibre de receptes diu que tanqueu la tapa i la vàlvula. No sé què fer i què fer després? Què creure?

Cuino amb la vàlvula oberta, no s’escapa res ...

La recepta està extreta del lloc

Xocolata bullida

Aquesta galeta és fàcil de fer.

2 tasses de farina
2 tasses de sucre
2 ous
1,5 culleradetes. refresc
1,5 culleradetes. pols de coure
6 cullerades. culleres amb un portaobjectes de cacau
1 got de llet
1 culleradeta sucre vainilla (el poso segons el meu estat d'ànim, la majoria de vegades és una bossa sencera)
1/3 a 1/2 tassa d'oli vegetal
1 tassa d'aigua bullint

Batre els ous amb el sucre i, a continuació, afegir la mantega i la llet. Quan tot això es barreja hi afegeixo farina, gasosa, pols de coure, cacau en pols. Al final, afegeixo 1 tassa d’aigua bullint directament dels fogons. Ho remen. La massa resulta molt líquida, però no deixeu que això us espanti.
Aboqueu immediatament el multi en un cassó i poseu-lo al forn durant 60 minuts, després deixeu-lo reposar en un multi tancat durant 20 minuts i només traieu-lo del cassó.
El coño molt sovint, ja que ha arrelat bé a casa nostra.
El pes d'aquesta galeta es va pesar un cop, la balança mostrava 1107 grams. La base del pastís és humida, cosa que m’agrada molt.

Quan la galeta s’hagi refredat, la tallo, per regla general, en 4 parts. Ho poso en xarop de sucre amb cognac.
Hi va qualsevol crema: crema agra o flam. M’encanta la mantega + la llet condensada.

Si aquesta galeta us és excessiva, podeu reduir a la meitat tots els ingredients immediatament, deixant només 2 ous sense canvis. Aleshores la galeta quedarà una mica més petita, la vaig reduir en tres parts.

Hola! Prengui les files dels propietaris d’aquest dibuix animat. Ahir vam comprar un Redmond 4502 en lloc del qual, després de quatre anys de feina, es va trencar el botó per obrir / tancar la tapa. Al mateix temps, la historieta funciona completament. Ens va fer molta pena per ella. Va ser fantàstic cuinar-hi. Bé, pel que sembla el seu terme. Aquí estic provant un nou ajudant. Ahir vam fer peix al vapor. Excel · lent! Ara la sopa de pèsols es cou amb costelles fumades. Espero que sigui deliciós. I tinc una pregunta per als propietaris. Ningú no sap quina és la temperatura en el mode iogurt multo? He buscat tot el que no trobo.

I digueu-me més: pel que he entès per les instruccions, el condensat s’acumula a la cavitat al voltant del bol, però a la meva caricatura hi ha algun tipus de forat petit i a partir d’això hi ha aigua sobre la taula i sota el dibuix ... No puc entendre cap mena d’endoll. hauria d’haver-se quedat o estava especialment pensat? Com són també els altres propietaris d’aquest dispositiu? I si no és difícil, digueu-me qui és on s’adjunta el titular de la primícia? Està buscant buscar però mai li ha trobat un lloc? Gràcies per endavant

Heu instal·lat un contenidor per recollir condensats? Un contenidor transparent tan petit. Està fixat just a sota d’aquest petit forat i no en surt res, tret que, per descomptat, aquest contenidor estigui ple. S’ha de retirar i esbandir periòdicament, aproximadament un cop cada dues o tres setmanes.
I personalment no he instal·lat el suport per a la primícia en cap dels meus dibuixos animats, és incòmode per a mi: flueix des de la primícia fins al dibuix animat i a la taula, seràs torturat per netejar-lo.

Gràcies. Així doncs, vaig pensar que hi havia d’haver alguna cosa ... És que només tinc una peça transparent al kit, pensava que era un titular. I aparentment aquest és el recipient per al condensat. Gràcies. Intentaré instal·lar-lo

Oh, aquesta olla a pressió ... No és un dia, doncs tinc una nova pregunta: bé, no ho puc entendre.Poglazowa 2011, de manera que heu dit que heu cuinat pasta al mode express: si és possible, una mica més de detalls per als completament "estúpids". La tapa està oberta o tancada? I després no només vaig vessar vapor, sinó que també vaig ruixar aigua ... I, a més, la vàlvula addicional va augmentar com en el mode d’olla a pressió ... Una cosa que definitivament estic fent malament

Deu haver abocat molta aigua (vàlvula oberta). Proveu la pasta de cocció a pressió. La pasta s’ha de cobrir una mica amb aigua i el programa d’arròs durant 5 minuts.

Estic dominant el meu nou ajudant. Vaig cuinar sopa de pèsols (no vaig remullar prèviament els pèsols). Va resultar meravellós. Va fer farinetes de llet al matí. El 4502, la llet corria constantment per la vàlvula. Aquí fins i tot les parets del bol romanen netes (he cuinat farina de civada i farinetes de blat de moro). Quin miracle! Ara poso un pastís de xocolata al forn segons la recepta donada per poglazowa2011. Ah, sí. Fet iogurt encara. No vaig esperar cap resposta sobre la temperatura i vaig decidir experimentar. El iogurt va sortir en tres hores. El meu termòmetre deia uns 37 graus en una olla lenta mentre preparava iogurt. Super! Així podeu fer iogurt en viu real !!! En general, estic molt satisfet amb aquest dispositiu i amb la meva compra.

va acabar el meu pastís. Va resultar ser molt baix. (((Però molt saborós! Per què no entenc un de tan baix. (((Soda pot no informar?)

Pel que fa al pastís, faig una galeta d’uns 5 cm d’alçada a partir de la meitat dels ingredients. De vegades una mica més amunt. Vaig notar que depèn molt de la cocció en pols; un cop no va augmentar gens quan vaig comprar la primera cocció en pols que vaig trobar amb algun fabricant desconegut. Ara només compro Oetker i dos més, no recordo el nom, i després escriuré. I també - després d’abocar l’aigua bullent a la massa, en cap cas batre amb una batedora! Només cal remenar suaument amb una cullera i ja està. En cas contrari, hi haurà una sola i no una capa de pastís.
Però sobre pasta ... Al tren exprés, el bull és molt violent. I la vàlvula pujarà, sí ... Cal abocar només una mica d’aigua, de manera que no només la cobreixi, sinó que arribi a aproximadament la meitat de la pasta i encara menys. Però, igualment, la nostra pasta normal és molt suau. Fins ara, només la pasta italiana ha tingut èxit en aquesta modalitat (la vaig comprar per una oferta especial a Pyaterochka, hi havia grans descomptes). I els nostres habituals els cuino a pressió, dos o tres minuts. Però crec que amb el pas del temps m’adaptaré d’alguna manera.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, gràcies per la resposta. Probablement la veritat és que vaig interferir l’aigua bullent amb la batedora. Ho sabré. Però, fins i tot tan petit, el pastís continua sent molt saborós.

Hola! L’altre dia vaig comprar una olla tan lenta (la tinc per primera vegada), encara que encara no he intentat cuinar res. Però van sorgir un parell de preguntes, les vaig fer al gerent de Redmond, potser algú també us serà útil. I si us plau, escriviu les vostres receptes o comentaris, en cas contrari és difícil per a un principiant esbrinar-ho sobre la marxa.
Preguntes:
1. Les instruccions indiquen que, quan es cuina a pressió, es necessita com a mínim 1/5 d’aigua, però moltes receptes diuen afegir 80 ml d’aigua, 120 ml, etc. Què fer?
2. Al meu model, segons les instruccions, el mode "farinetes de llet" fa referència als que no tenen pressió i, al llibre de receptes, s’escriu per tancar la vàlvula, com és correcte?
3. Segons les instruccions, en el mode "sopa", abans d'arribar als paràmetres de funcionament, el dispositiu emet un so per eliminar l'escuma. I com puc obrir la tapa en aquest moment, perquè la pressió ja s’ha recollit?

Respostes:
1. Això és possible si la recepta conté verdures sucoses.
2. Aquest programa es prepara en el mode multicooker; es dóna la recomanació de tancar la vàlvula perquè la farineta no es vessi (el multicooker no guanyarà pressió).
3. L'obertura de la tapa amb aquest programa no funcionarà, ja que es bloquejarà a pressió. Malauradament, es tracta d’un error tipogràfic, ho corregirem al lloc i en les properes edicions impreses.

Hola! I vaig comprar aquesta olla lenta l’altre dia i també la primera)))) Només volia una olla a pressió, però al llibre de receptes miro sobretot receptes per a una cuina múltiple. Comparteix, pot algú cuinar pilaf en mode olla a pressió i com? I les farinetes de llet també.

[Irina1180]

Irina1180, només hi ha pilaf en mode olla a pressió (amb carn de porc, recepta 44), resulta fantàstic, la carn és molt tova. I moltes altres receptes també estan dissenyades per a una olla a pressió. Però les farinetes es fabriquen en el mode multicooker.

Si ella és la primera a prendre e 380 (fàcil d'utilitzar, bol de 6 litres, moltes funcions, voleu treure la tapa, voleu posar un dibuix animat)

Bona tarda! Feliços propietaris, hi ha diverses preguntes.
Què vol dir "aposta per dibuixos animats"? Hi ha algun tipus d’especial. solc? Lateral o posterior? És fàcil d'inserir? Simplement no vull buscar un lloc sota la tapa, tots els meus multis són amb tapes articulades.
El fons del bol és llis, sense bresques? I com t’agrada tot el bol (tapa)?
Moltes funcions són bones, però són fàcils d’utilitzar? La descripció no és molt clara, és tan fàcil canviar els paràmetres de temperatura i temps del procés? I amb quina velocitat canvia la temperatura durant la cocció?
Gràcies.

[Júlia I.]

Júlia I., Sí, gràcies, ja he cuinat el pilaf diverses vegades, és molt saborós i la pressió es posa immediatament allà, però si trieu el mode "farinetes de llet", la pressió, tal com ho entenc, no permet configurar-lo, de manera que es prepara en el mode "olla a pressió". les farinetes no poden

[Irina1180]

Irina1180, Sospito que les farinetes de llet amb el mateix èxit, però sota pressió es cuinaran a "Sopa". I, al contrari, penso cuinar sopes al "Mol. Porridge", de manera que sense pressió i amb la possibilitat d'afegir ingredients gradualment. Però això és per si em permeto tenir-lo.

[innesss-ka]

innesss-ka, té ranures als laterals de les nanses: s’hi posa una tapa, un bol sense bresques, m’agrada molt, però pel que fa a funcions, ja que teniu un multicooker, ho podeu entendre fàcilment.

[Lenat]

Lenat, gràcies per la resposta. En els dos primers punts, ho entenc. Agrada! Per funcions, quan vaig preguntar, volia dir: 1) Què tan fàcil és el control allà? precisament perquè en tinc diverses i m'agradaria ser el més senzill possible (teniu alguna cosa a comparar) i 2) funciona bé els programes? (sense brancals). Bé, hi havia una pregunta sobre com reacciona ràpidament a una disminució de la temperatura durant la cocció. Entenc que això no és inducció, però encara.
Deixa'm explicar. Sobre el fet que el control és relativament fàcil, suposo, encara que només sigui perquè els modes estan en botons separats (això m'agrada). Però, a jutjar per les instruccions, l’ajustament dels paràmetres semblava d’alguna manera confús. O no? Bé, els programes. Segons la descripció, com és habitual, alguns es reprodueixen. Però em pregunto fins a quin punt els compleix correctament. Perquè Redmond. Vist en brancals més d’una vegada. (Però, al mateix temps, li tinc un estrany amor; bé, saben endevinar els meus desitjos (d’usuari), però no sempre és sensat complir-los).

No diré res sobre el canvi de t, només és tan intel·ligent com una olla a pressió (tinc brou, i en un altre he fregit i les patates estan llestes)

[Irina1180,]

Irina1180, Sí, només hi ha farinetes de llet sense pressió. Resulta bé.
Lenat, i no sabia que allà es pogués instal·lar la tapa en algun lloc, tot i que ja havia cuinat molt, vaig haver de provar-ho. També m’ha agradat molt el bol.
innesss-ka, No tinc res a comparar, és el meu primer, però, al meu entendre, el control és absolutament senzill i jo i el meu marit vam tenir el seu relleu des de la primera vegada. Cuino tots els dies, fins que no hi havia els brancals, però en tinc recentment. Tot i que potser no entenc del tot el que vols dir. Les receptes del llibre i d'Internet es van preparar bé, sense problemes en programes, gravacions, poca cuina, etc. O estàs parlant d'alguna altra cosa? Pel que fa a la temperatura, no sé si era ràpida, però el resultat és bo, l’he canviat per pastissos i quan he fet mató.

És molt convenient per a mi que es posi la tapa (i a la dreta i a l’esquerra). I després, al personal, esbrineu on posar-lo.

Noies, gràcies. Sí, això és el que vull dir, es crema? no bull? Fins que no el vam vendre, no m’interessava molt ella. I després anuncien la seva venda i vaig pensar. Però, com és habitual, necessiteu arguments forts per madurar i hi ha tan poques ressenyes sobre el tema. Escrius, escrius què i com cuines, per favor.

Avui, al lloc de l’oficina, hi ha la paraula clau d’Internet amb un 30% de descompte (amb altres promocions no és possible)

[Lenat]

De moment, tenia molts productes de forn per fer manà, cassola de formatge cottage, diferents galetes, un pastís amb pals de cranc i formatge, etc. Tot va sortir molt bé. Sopa, plats secundaris, farinetes de llet, també està bé. Qualsevol carn és molt tova, la vedella es desintegra directament per ella mateixa. Els rotllos de col i els pebrots eren deliciosos. Encara no ho he provat per un parell.
Lenat, i quines coses interessants heu preparat?