Fetge guisat en un Laretti LR7130 multicooker

Categoria: Plats de carn
Fetge guisat en un multicooker Laretti LR7130

Ingredients

Fetge 500 g
Pomes 2 unitats
Ceba 1 PC
Pastanaga 1 PC
Pebre dolç 1 PC
Salsa de tomàquet 100 ml
Crema agra 2 cullerades. l.
Oli vegetal per fregir
Pebre negre mòlt
Sal

Mètode de cocció

  • Piqueu la ceba i els pebrots, ratlleu les pastanagues sobre un ratllador gruixut. Talleu el fetge en trossos petits, traieu els conductes i esbandiu-los.
  • Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker i fregiu lleugerament les cebes amb pebrots i pastanagues al programa Fregir.
  • Fetge guisat en un Laretti LR7130 multicooker
  • Poseu el fetge en un bol, continueu fregint.
  • Fetge guisat en un Laretti LR7130 multicooker
  • Un cop el fetge canviï de color, afegiu-hi les pomes tallades a daus i salteu-ho tot junt durant 1 o 2 minuts més. Desactiveu el programa Fregir.
  • Poseu la crema de llet, la salsa de tomàquet en un bol, rectifiqueu-ho de sal, pebre, remeneu-ho, activeu el programa Estofat.
  • Fetge guisat en un multicooker Laretti LR7130
  • Al cap de 30 minuts, cal cancel·lar el programa, ja que el nostre plat està a punt.
  • Fetge guisat en un Laretti LR7130 multicooker


Pansa
Elaborat amb fetge de pollastre. Coses realment saboroses!
Gràcies per la recepta!
Lud-Mil @
Luda, per la teva salut! M'alegro que t'hagi agradat la recepta.
Ahir també vaig cuinar un fetge així.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa