Tarta de filet de pollastre i carbassó

[Que aprofiti!]

Tarta de filet de pollastre amb carbassó

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
carbassó (carbassó) jove mitjà	3 peces
filet de pollastre	260 grams
ceba de nap gran	1 peça
ou de gallina	7-8 peces
formatge dur	120 grams
ceba verda	gust
qualsevol verd	gust
qualsevol espècia	gust
sal	gust
oli vegetal	per fregir
margarina	per a la lubricació de motlles

Mètode de cocció

• Talleu el filet de pollastre a rodanxes. Fregiu-los lleugerament pels dos costats i talleu-los a tires.
• Talleu el carbassó (carbassó) a tires o a daus. Vaig fregar amb una ratlladora de Berner.
• Carbassó (fregiu ràpidament el carbassó fins que estigui daurat en porcions.
• Talleu la ceba a mitges anelles. Fregir.
• Ratlleu el formatge.
• Barregeu carbassó, ceba, carn. Salpebreu-ho, afegiu-hi espècies i herbes.
• Batre els ous amb una batedora sense fanatisme.
• Barregeu-ho amb formatge. Afegiu sal si cal.
• Lubriqueu el formulari.
• Aboqueu la meitat de la barreja d’ou i formatge al fons.
• Aboqueu la barreja de verdures i carn per sobre.
• Aboqueu sobre els ous restants.
• Es posa a coure al forn preescalfat a 180 graus.
• Coure durant 30-35 minuts.
• Ho aconseguim. Deixeu-lo reposar una mica en forma i gireu-lo sobre un plat.
• Serviu-ho calent amb crema de llet o mengeu fred.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

família

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

batedora, forn, estufa

Nota

La idea va ser extreta del fòrum Karina. Va resultar una tarta molt saborosa i sucosa. Podeu posar qualsevol formatge i utilitzar qualsevol producte carni. Recomanar!

[Àngela]

Oh, que bonic i apetitós és tot za-ri-elk!
Ben fet, Àngela!

[Olya]

Sí,Olya! El formatge dóna bellesa. Gràcies per passar per aquí.

Una molt bona idea per a un plat saborós, satisfactori i bonic. gràcies

[Nikka]

Nikka, per la teva salut! Gràcies per la vostra atenció!

Àngela, marcaré la teva lletra com a marcador.

[Ninochka]

Ninochka, Només m’alegraré!

Gràcies, Àngela, per la recepta, la vaig fer al matí: tan tendra i sucosa, vaig menjar ara (sento com les proteïnes i les vitamines s’adapten tranquil·lament a mi).

[Nikka]

Nikka, per la teva salut!

[Anjulichka!]

Anjulichka! Quina cosa tan ruboritzada! Berenar d’estiu Mirovets!

[Ira,]

Ira,és realment saborós i gens difícil. Estaria content. si intentes fer-ho.