Còctel Zuppa del duca - "Duke's Soup"

Còctel Zuppa del duca - "Duke's Soup"

Categoria: Begudes

Cuina: italià

Ingredients
Cafè espresso refredat	40 ml
Maduixa	50 g
Mascarpone	50 g
Cacau	aproximadament 1 culleradeta.
Xarop d'ametlles	10 ml
Xarop de vainilla	20 ml
Gel triturat	opcional

Mètode de cocció

• No em vaig trobar amb xarop d’ametlla ni vainilla a la venda, així que vaig cuinar xarop de sucre normal que, després de refredar-se, es condimentava amb unes gotes d’essència d’ametlla i vainilla. Batre el cafè, les maduixes, el mascarpone, la meitat de cacau i xarops en una batedora, afegir gel triturat i escampar la resta de cacau a sobre del còctel abocat al got.

El plat està dissenyat per

1 ració

Nota

Aquest còctel extraordinàriament saborós va ser inventat al segle XVII com a postres pels xefs de Siena, especialment per a l’arxiduc de la Toscana Cosimo III de Medici, motiu pel qual va ser nomenat "Sopa de duc". Al duc li van agradar tant les postres que se les va emportar perquè tots els pastissers poguessin familiaritzar-se amb ell. I a Venècia, les cortesanes locals, després d’haver tastat el plat, van arribar a la conclusió que, a més del sabor màgic, també posseeix propietats estimulants i li van donar el seu propi nom: "Tiramisu", que es tradueix de l'italià per "anima'm". Aquest és l'origen del conegut per a nosaltres avui i estimat per totes les postres de tiramisú!

[Larochka]

OOOOO ... Encara no he vingut a la meva ment per la recepta anterior.
Larochkaestimat, això és increïble. Gust i bellesa en una ampolla. Gràcies !!!

[Galyun]

Gràcies, Galyun ! És realment tan saborós! El vaig beure jo mateix, no el vaig donar a ningú!

TIRAMISU ...
així que això és el que ets, rens ...

Larissa ... uau !!!
Vaig intentar transmetre la meva reacció amb emoticones en llegir la llista d’ingredients

Però aquestes adorables banyes a la part superior de la sopa: què és això? Molt dolç! Aniré a prendre un cafè amb canyella, no hi ha res més en estoc.

Probablement també m’hauria begut a mi mateix! I què, no sóc pitjor que el duc! Una sopa molt temptadora!

[ull]

ull, Tanya, He revisat les emoticones, però no he entès la vostra reacció. Veig sorpresa, confusió, incomprensió, irritació, però ... T’ha agradat o no? Gràcies per passar de totes maneres.

Però aquestes adorables banyes a la part superior de la sopa: què és això?

Natasha, es tracta de plats de xocolata blanca i fina pintats per decorar:

Ilonka, germana!

[Larissa]

Larissa, estem sincronitzats amb vosaltres avui.
Teniu, com és habitual, una presentació molt eficaç!

Larissa, quines són les teves receptes que sempre són inusuals, boniques, delicioses ... la fantasia és súper!

[Larissa]

Larissa, a qualsevol botiga que ven cafè i cafetera, hi ha una varietat d’almívar. Si hi ha accés al metro, també n’hi ha molt. I ametlla i vainilla, i fins i tot canya. Ara aquest cas és molt més fàcil que abans.

La recepta és bonica, a l’estiu mateix. Algunes maduixes i cafè ... sí ...

[Olya]

Sí, Olya, he vist el teu còctel! Guai!
Valya, gràcies, és clar, però en aquest cas no és la meva fantasia, aquesta és una recepta ja existent per a un còctel italià. Però, igualment, que agradable llegir aquestes paraules! I vaja ja per "tu", eh? Tots dos som àvies!

[Olya]

Si hi ha accés al metro, també hi és a granel

La veritat? Hi vaig sovint, però mai no hi vaig fer cas! Tinc molts xarops diferents, però simplement no hi eren, i no els vaig trobar a les botigues més properes. Ho sabré, gràcies, Olya !

[Larissa]

Larissa, veritat. Avui hem estat a Dmitrovka, tenen la seva pròpia línia, Rioba sembla ser de qualitat bastant decent. I l’elecció va ser fantàstica. I mira aquí. 🔗 Encara no l’he comprat, però hi ha una botiga als marcadors.L’elecció no és dolenta

Sí, Olya, gran opció, gràcies!

[Cofre!]

Sí, la meva bellesa i deliciós m’han animat durant molt de temps Cofre! Puc imaginar el màgic que són les vostres taules de vacances, si serveix plats comuns, en general, com un conte de fades!

plats normals, en general, els serviu com un conte de fades!

Em subscric amb les dues mans!

Aaah, Lorik, quina sopa meravellosa !!!
Només aquesta nit he pensat: per què no cuino la sopa del meu duc "Pick Me UP"?
i per què no compartir una recepta completament inusual amb Larochka?
I sou weisamisusami-tutkaktut

Què m'alegro que us agradi, noies! Ens animem mútuament!
Lyudochka, de debò? No, bé, ja veieu: quant hi ha en comú (ava familiar! Per cert, el meu marit, mirant la vostra, va estar d'acord amb les meves observacions)? Vaja, "Pick Me UP": segur!

Oka, Tanya, he revisat les emoticones, però no he pogut distingir la teva reacció. Veig sorpresa, confusió, incomprensió, irritació, però ... m’ha agradat o no

Laris, sense irritació, què estàs fent? pura sorpresa, vorejant les delícies!
com, com es poden posar ingredients tan diferents en un còctel sens dubte deliciós ???

[Larissa]

Larissa, un còctel meravellós, i la presentació i el nom que provaré sens dubte

[Tanechka]

sense irritació, què estàs fent?

Uf, em va calmar! I, aleshores, ja em vaig disgustar, crec que si no m’agradava, al menys explicaria amb què! Gràcies, Tanechka ! I tu, JuliaMoltes gràcies per la vostra visita i valoració.

[dopleta]

dopleta, gràcies per la recepta, Larochka! Com a fidels fans de la cuina italiana, ens va agradar molt la recepta, la informació i la presentació.
Als marcadors! I no deixeu de cuinar per a tothom !!!

[dopleta]

dopleta, i amb qui beure xampany?

Ahh! Això és, sí. Sóc jo, amb plaer! Bé, haureu d’estar als costats oposats de la pantalla. Tot i que vosaltres i jo estem arats a les nostres dachas, és possible que no coincidim en la fase ... Per tant, mentalment al vespre a la mateixa hora, està bé?
Gràcies, Olyushka!

No figase. la sopa és tota una obra d'art !!;! Preciós còctel !!!!