pastís de poma

[Angela ang-kay]

pastís de poma

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	275 g
Ous	4 coses
Mantega	200 g
Sucre	250 g
Ratlladura de llimona	amb 1 llimona
canyella	0,5 culleradetes
sucre vainilla	1p / 10g
pols de coure	0,5 culleradetes
Pomes (no dolces)	~ 700 g
bosc d’ametllers
sucre en pols

Mètode de cocció

• Bateu la ratlladura de llimona i la mantega tova amb una mescladora blanquejant, sense deixar de batre, afegiu-hi sucre vainilla i 200 g de sucre granulat i, a continuació, els ous d’un en un. Batre fins que quedi suau i esponjós. Afegiu-hi la farina tamisada i la pols de coure i pasteu la massa viscosa a una velocitat inferior.
• En forma dividida, de 26 cm de diàmetre, folreu el fons amb paper de forn, unteu el fons i els laterals amb una fina capa d’oli. Col·loqueu la massa i suavitzeu-la lleugerament.
• Peleu i corleu les pomes. Talleu cada poma en 12 rodanxes, poseu-la sobre la massa, escampeu-la amb canyella i la resta de sucre.
• 
• Es cou al forn durant 40-50 minuts a 200 graus al forn preescalfat.
• Deixeu refredar lleugerament el pastís, traieu-lo del motlle, traslladeu-lo a un plat, escampeu-lo amb pètals d’ametlla i sucre en pols.
• 
• 
• El pastís és molt tendre i deliciós.

Nota

Crec que d’aquest pastís se’n deriva Pastís de poma de Còrnia des de Angela ang-kay.
Però hi ha una diferència en els ingredients, i suposo que en el gust. Per tant, crec que aquest pastís de poma és de Video Cooking. RF té dret a la vida))

[Tatyana]

Tatyana, quin pastís tan bonic khachukhachukhachu en una visita i Schaub he donat una cullera coixa i he donat el tot: boig: pastís.
Gràcies pel teaser que ara no dormiré

pastís preciós

això és segur !. bonic, chuch, digues-me, fins i tot pots olorar l'aroma, oi?
Hauria d’intentar fer tal cosa a la princesa ...
gràcies, marcador!

Ah, gràcies noies! El pastís és molt senzill, però deliciós)) En general m’encanta la ratlladura de llimona a la massa))

[Tatyana]

Tatyana, la bellesa!!! Emportat a favorits.

[Natàlia]

Natàlia, M’alegro que m’hagi agradat la recepta. El més important és que més tard el pastís també arribarà a gust))

el meu marit em fa malbé amb Charlotte))) va acostar-se a ell amb una recepta nova, ara estic esperant un miracle

Quin pastís tan bonic !!!!! :-) Gràcies Tatyana. , sembla molt apetitós !!!! :-) :-)

[Tanya]

Tanya, el pastís és elegant. Quan vaig mirar la foto, vaig pensar que estava cuita en forma d’uns magdalenes fresques.
Va resultar molt bonic

oh guapo! i en portaré una de tan rica a les vostres adreces d'interès: gràcies!

Gran pastís! Fins i tot la foto mostra el seu aire. Gràcies! Ho he portat als marcadors!

[Ira]

Ira, Anna, Realment vull que us agradi el pastís))

[Tanyush]

Quin pastís tan bonic Tanyush! Gràcies per la recepta: un marcador, sens dubte.

Gràcies per la recepta, ja l’he cuinat dues vegades. Delicat i moderadament dolç.

[celfh]

celfh, gran recepta de pastissos! Això és exactament el que buscava: la massa és tendra, esponjosa. He aconseguit prendre només les restes ... Ho he fet tot estrictament segons la recepta.

[Fox Alice]

Fox Alice, per la teva salut!))
Mmmm ... quina bellesa!)) I vaig cuinar aquest pastís abans d’ahir. Encara tenia prunes, vaig disposar 1-3 massa, vaig tallar la pruna per sobre), després la resta de la massa i les pomes. va resultar molt saborós))

I, de nou, no sé quantes vegades l’he cuit desenes de vegades els darrers anys. ... Pastís preferit a la nostra família Gràcies de nou a l'autor!

[Fox Alice]

Fox Alice, per la teva salut! Hauria de cuinar-me