Postres-souffle "Xocolata"

Postres-souffle "Xocolata"

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Xocolata amarga	100gr.
Clara d’ou	1 PC.
Sucre	2n. l.
Nata	1 sobre
La llet és freda	150 ml
Aigua bullint	60 ml.

Mètode de cocció

• 
• Delicioses postres per als amants de la xocolata !!! :)))
• Això és el que necessiteu ...
• 
• Piqueu la xocolata, aboqueu aigua bullent, poseu-la al forn de microones o sobre aigua. bany.
• Porta a l’homogeneïtat ...
• 
• 
• Batre la proteïna amb el sucre per separat en una escuma forta i afegir-la amb cura a la xocolata.
• 
• 
• Afegir la llet a la nata, batre bé, barrejar suaument amb la massa de proteïna de xocolata.
• 
• 
• 
• Disposar la mousse resultant en bols, posar-la a la nevera perquè es refredi, preferiblement a la nit.
• Si teniu paciència)!
• 
• Bon Appetit a tothom!
• 

Nota

Una bona opció per la calor de l’estiu !!!

Molt interessant! I es va fer una foto que bonic! Ben fet!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandès, gràcies per la vostra atenció!
Sou els primers a venir a mi a tot arreu!
I les postres són realment saboroses, les meves són com els gats al voltant de la crema de llet, enrotllaven cercles, mentre es refredava, vaig haver de marxar!
Vaig trobar aquesta recepta al lloc web saj7, es deia de Dellia Smith, però contenia ous sencers, la vaig fer per primera vegada i el sabor de l’ou em va venir al cap, no ho suporto ...
Per tant, en lloc del rovell, he afegit nata muntada i tot està bé ...

[Galeó-6]

Galeó-6, Lli, bé, directament confós !!!
És bonic que mirés el foc!

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, quin postre màgic va resultar, m'encanta tot el xocolata i és senzill de fer, però les fotos en general .... ....., vull córrer ara mateix i fer-ho ...

Ksyusha, unes postres delicioses i lleugeres, no aclaparadores :-) Sens dubte, provaré gràcies per la recepta !!! Una foto

[marlanca]

marlanca, Galya, aquests mateixos són addictes a la xocolata!
Espero que us agradi, us espero!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, contenta d’haver-hi entrat!
Proveu-lo, és boníssim!

Ara sí, sí ... xocolata cremosa ... ja ho vull

[Leka_s]

Leka_s, Alain, gràcies per la teva atenció!
Sí, és impossible resistir-se, cuinar ràpidament, però tot és encara més ràpid en algun lloc de devazza, ni tan sols teniu temps de dir A.

Noies i nois, la nostra Natasha necessita ajuda !!!

Ajudem Natasha - Lettochka ttt a salvar la vista!