Pastís de mel rústic francès (olla a pressió marca 6050)

Pastís de mel rústic francès (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	280 g
Beure refresc	2 culleradetes
Sal	pessigar
Ous	2 unitats.
Llet	125 ml.
Amor	150 g
Mantega	60 g
Pomes àcides grans	3 unitats.

Mètode de cocció

• Renteu les pomes, peleu-les i talleu-les a trossets.
• Tots els ingredients secs (farina, sal, refresc) es barregen en un bol.
• Poseu mel, mantega, ous en un altre plat, emulsioneu-ho amb una batedora fins que quedi homogeni, afegiu llet i torneu a animar-vos.
• A continuació, aboqueu la barreja d'ou-mantega-llet-mel en un bol de farina, barregeu ràpidament fins que quedi una massa homogènia amb grumolls, afegiu-hi les pomes, torneu-ho a remenar; deixeu que la massa quedi lleugerament grumollosa, poseu-la en un bol de l'olla a pressió untat amb oli vegetal, poseu la "Pastisseria" - 50 minuts - sense pressió, al final del procés deixem amb la tapa tancada durant 30 minuts - sense escalfar! després traieu el bol, després de refredar-vos completament, sacsegeu suaument el pastís sobre un plat.
• 
• Molt ràpid i deliciós!

La vaig portar a punts de llibre, a casa només hi havia una poma
Gràcies per la recepta més senzilla !!

Olya, com sempre, senzilla i de bon gust.
Ho portaré a les adreces d'interès ... Tinc el mode de cocció a Panas, i allà apareixerà el 701

[Lerele]

Lerele, Vinokurova, bona salut, noies! A mi mateixa m’encanten les receptes sense cap problema! Així ha estat aquest matí a la televisió al programa Test Purchase.
Ira, és possible amb qualsevol fruita seca. Però quan hi ha moltes pomes: molt ventilades, completament sense edulcorar, sí. El més important és no moldre la massa durant molt de temps.

[MariV]

MariV, i el refresc no es fa sentir? Encara 2 culleradetes. i excepcional. En general, s’entén per què és tan bombollós.

Crec que aquest pastís anirà amb taronges?

Va resultar tan bonic: color daurat. I de perfil tan generalment ...

Oh, quina recepta nova amb el temps! Ens hem traslladat a un apartament nou i encara no hem instal·lat l'estufa, només ho aconsegueixo amb la nostra olla a pressió, estic molt content que s'estigui reposant la secció. gràcies!

[MariV]

MariV, Olquin bon pastís! Un pèl-roja tan dolç ... mmmm
Als marcadors!

Senyores, gràcies pels comentaris.

És un pastís. gairebé no és dolç, però sí d’un color fosc; pel que sembla, és així com la mel reacciona a la sosa, perquè la mel és floral i clara. Jo mateix no esperava.

Olya, et portaré als teus marcadors. Molt interessant i senzill. I si escalfeu mel amb refresc, creieu que perdrà la seva esponjosa? Vull coure-la a una princesa

Tindrem un pastís de postres? Tallem el mos més gran !!!!

[Jiri]

Jiri, Ira, crec que perdrà la seva esponja. I per escalfar una vegada més la mel, per què? Què té de bo coure una tècnica de cuina de dibuixos animats? No hi ha temperatures molt altes. el procés no té pressa, l’augment de T també ho és. I tampoc no hi ha una T molt gran.
En una princesa, sóc un pastís de mel normal, cuit amb pastissos.
Aquest és molt més senzill i suau. El més important és no pastar la massa, que quedi una mica grumollosa.

Tumanchik, Ira, va anar bé a esmorzar amb cafè!

Recepta genial, definitivament marcada. Amb mel i poma, hi ha d’haver una fantasia.

[posetitell]

posetitell, Nikka, sí, deliciós!

[MariV]

MariV, Olya, aleshores cuinaré en una Panasonic

[MariV]

MariV, només una recepta per a mi! Gràcies. La mel està divorciada .... Ningú menja, però dóna. Així que vaig pensar què fer-ne
I aquí hi ha una botiga de menjar tan meravellosa i impecable. Sembla Charlotte amb pomes?

Olya, no obstant això, es va coure en princeses, perquè Panasonic va coure una altra galeta. El pastís va resultar suau, però no gaire dolç.O ja estic acostumat al gust dolç

[Jiri]

Jiri, Ira, sí, sí, gens dolç! Això és el que més m'ha agradat! Podeu untar lleugerament la part superior amb mel si us agraden els dolços.

[Dama de mitjanit]

Dama de mitjanit, el refresc es neutralitza en interaccionar amb la mel i les pomes durant el procés de cocció. Crec que podeu fer-ho amb qualsevol fruita o baia.
Alenka212si es tracta d’un pastís on els ous es baten amb sucre. després farina i pomes - no sé per què es va sobrenomenar aquesta galeta "charlotte" - no, no ho sembla.

[MariV]

MariV, i en un forn multicooker gran Panasonic el mateix temps, o la temperatura és més alta a l'olla a pressió i necessiteu coure més temps a la cuina?

[Dama de mitjanit]

Dama de mitjanit, No tinc una cuina mult Panook gran, però les noies del nostre fòrum cuinen a Panasonic "Pastís de mel de Shula"... I la meva olla a pressió del programa "Baking" funciona com un dibuix animat: faig moure la vàlvula cap al lateral.

[MariV]

MariVSí, per descomptat, gràcies, podeu configurar el mateix temps i comprovar acuradament per primera vegada, i, tal com ho heu fet, sense obrir-lo, manteniu-lo durant mitja hora.

[Jiri]

Jiri, i quant de temps va durar el pastís a la princesa?