Entrepà de peix vermell fumat fred i formatge tou amb sabor oriental

Entrepà de peix vermell fumat fred i formatge tou amb sabor oriental

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Peix vermell fumat fred (tinc salmó amic)	2 llesques
Formatge tendre o mató (ricotta)	0,5 cullerades.
Verds (coriandre, anet)	paquet
Wasabi	1/4 culleradeta
Alvocat	1/3 peces
Raves, gingebre en vinagre i nigella (o sèsam negre)	per a la decoració
Sal (rosa) i pebre vermell dolç mòlt	gust
Patates fregides de gra sencer amb llavors	2 unitats.

Mètode de cocció

• Ens acostumem, i alhora compartim amb vosaltres, a una alimentació adequada. Els entrepans o entrepans amb ingredients com el formatge jove o la ricotta, l’alvocat i, sens dubte, el peix vermell amb pa integral no només són saludables per esmorzar, sinó que també ajuden, per la seva facilitat, a sobreviure a la calor i a viure fins al dinar sense episodis de fam indomable. A més, són molt satisfactoris, bells i sans. I el fet de servir-lo amb cervesa un vespre d’estiu substituirà completament un sopar ric en calories o, sovint, aperitius nocius de fabricació industrial.
• Volia donar a l’entrepà una mica de so oriental, de manera que vaig tenir la idea d’afegir wasabi i alvocat a la ricotta i decorar la part superior amb raves i gingebre en vinagre. Al nostre parer, va sortir tan bé que estic encantat de compartir la recepta. Tot es fa alhora si hi ha ingredients.
• Però, al final, el més important és tirar endavant la idea (wasabi i alvocat), i les variacions vénen al cap. Ajudeu-vos, tinc molt més!
• - Combineu la ricotta, el wasabi, una mica de pebre vermell, l’alvocat pelat, la sal, l’anet i el coriandre en una batedora fins que quedi cremós. Si no teniu ganes de ficar-vos, podeu tallar els greens amb un ganivet molt fi i barrejar-ho tot.
• 
• - Estenem rodanxes de peix sobre pa saludable, a sobre amb una capa gruixuda de la nostra untada, escampem amb anet picat, decorem amb raves i gingebre en vinagre. Chernushka s’adapta molt bé.

El plat està dissenyat per

2 unitats. sandvitxos grans

Noies, no ho suporteu !!!! Sempre estàs amb dolços orientals i després pateixes, corre, cerques ingredients, goteges al cervell dels teus éssers estimats, ja que no hi ha orina com provar

[mowgli]

mowgli, Natasha, i tu també entres a la nostra posició, tan bon punt ens ve al cap alguna cosa, no podem dormir, menjar ni respirar fins que no ho trobem. Doncs això no es cura, com s’ha dit aquí moltes vegades!
M'alegro que t'hagi enganxat almenys una mica la recepta! Moltes gràcies, estic molt content per mi i per les noies!

I quina flor, quina flor! Al voltant de tanta bellesa, remolinar-se, ensumar-se i lleugerament, des de la vora, llepar suaument la crema i fsё - "Estic borratxo sense vi" 🔗!

I jo, i jo una peça !!!!! Molt macos i deliciosos !!! Olga gràcies per la recepta i la idea !!!! La foto és impressionant !!!!!!!

[Olya]

Olya, teniu un peix fumat fred al vostre nom i un de calent amb els ingredients. Deliciós entrepà Vau fumar el peix vosaltres mateixos?

[nakapustina]

nakapustina, oh, ho vaig corregir, feia fred, només tenia okroshka amb un xisclet de fumar calent, de manera que es va confondre al cap.
No hi ha peix, llest, i no em refredaré al fumador, tal com ho entenc. Podeu fer-ho amb qualsevol peix vermell, fins i tot amb peix salat. Peix: és un peix a l’Àfrica.

Estic content, molt impressionat per Krasivishno 🔗... Vull donar 🔗 feu el mateix.

SOBRE! M’agradaria provar-ho. Crec que deu ser molt saborós

Vull fer el mateix.

M’agradaria provar-ho. Crec que deu ser molt saborós

I ho intenteu, potser us agradarà, el més important és triar els additius que formen el mató. Sempre conservo el peix per si de cas. Gràcies, estimats, per ser aquí!

I quina flor, quina flor! Al voltant de tanta bellesa, remolinar-se, ensumar-se i lleugerament, des de la vora, llepar amb cura la crema i fsё - "Estic borratxo sense vi!"

Aquí teniu una naturalesa poètica! Estic aprofitant més coses, només vingueu a visitar-me! Així que l’ànim va augmentar!

No ... en aquesta recepta, el sanachal llepa un bol de nata i una cullera, i després el oud aleteja al voltant de la mateixa carnisseria !!

Sí, sí, mantega! I, realment, la crema amb wasabi és només una mortalitat completa!

Deliciós i bellesa Només vull menjar aquests entrepans cada dia. És una llàstima que aquest peix mossega a un preu.

Només vull menjar aquests carnissers cada dia. És una llàstima que aquest peix mossega a un preu.

Irina, gràcies, tens algun altre peix?
I tenim preus senzillament bojos per al peix d’alta qualitat, encara hem de començar a dominar el fumat fred, almenys a l’estiu. O potser fet de salmó en conserva? Ho intentaré, però serà més barat.

I, realment, la crema amb wasabi és només una mortalitat completa!

Otpad, és mortal, saborosa i amb un accent picant. Gràcies per haver notat i assenyalat tots els matisos de la recepta.

[Feliç]

es pot fer a partir de salmó en conserva?

Encara penso Feliçque la conserva de salmó en aquesta recepta en particular reduirà dràsticament el nivell de tot el plat ...
I, entre nosaltres, imaginant les sensacions del carnisser, hi veig un peix fumat calent ...
La delicada crema més l’estructura de fusió de la carn d’un peix d’aquest tipus crearan, al meu entendre, un duet molt harmoniós.

La delicada crema més l’estructura de fusió de la carn d’un peix d’aquest tipus crearan, al meu entendre, un duet molt harmoniós.

Ir, ho provaré amb calent, d'alguna manera em trobo amb un peix tan vermell que fins i tot confon com es fumava. no tan goma com es troba.

Bé, per regla general, el peix fumat calent es ven lligat amb cordill. En cas contrari, la canal es desfà de la delicada estructura de la carn fumada. O amb traces d’apòsits a la canal. El peix fumat en fred no està lligat, perquè l'estructura d'aquesta carn és bastant densa ...
Espero que aquesta guia us ajudi, estimada!

Espero que aquesta guia us ajudi, estimada!

Aquest estava sense vestir-se!

Radusechka, bé, quina entreteniment que ets, també faré un sandvitx, només tinc salmó lleugerament salat, però crec que sí

Radusechka, bé, quina entreteniment que ets, també faré un sandvitx, només tinc salmó lleugerament salat, però crec que sí

Per què no, és clar, sí? Realment no excel·lo amb aquest tipus de memòria intermèdia.
No només faig fotos.
També m’agrada.


Patates fregides de gra sencer amb salmó fumat, mató, rave picant, poma i pastanaga (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark) (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dmsAquí teniu un exemple perfecte que la salut no sempre és deliciosa.
Va llepar tot el monitor

classe !!!

classe !!!

no no de classe! classe-classe-classe-classe-classe-classe !!!!!!!!!! SUPEREEEEEEEEEE!

[Rada-dms]

Rada-dmsAquí teniu un exemple perfecte que la salut no sempre és deliciosa.
Va llepar tot el monitor

Vaja, acabo de veure els missatges !! Gràcies, carinyo!!
Ens esforçarem per això! De vegades cuino, cuino a l’antiga i després una vegada, i tot s’avorreix!
Aleshores, els cervells s’instal·len immediatament i treballen per millorar la nostra nutrició. Aleshores, la rutina es torna a allargar ... Bé, no em convertiré en un seguidor constant d’un estil de vida saludable. : lol: r

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, estem esgotats de la congestió, les alvocades estan seques, el peix no es captura, però si la capa vermella de l’entrepà es fa a partir dels tomàquets que han agafat el sol (la primera part del nom canviarà, és clar, però la nota oriental és tota una orquestra), llavors la versió vegetariana és un lloc ideal!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenechka, ho sento, acabo de veure la teva publicació. Una idea intel·ligent: substituir un peix vermell per un tomàquet dolç, fins i tot es pot assecar, tenint en compte la temporada.

[Olya]

Olya
Vull aclarir una mica, així que nigella (sidona, kalindzhi) o simplement sèsam negre?
I llavors són coses completament diferents. Al cap i a la fi, nigella amb un gust i aroma pronunciats.

[Igrig]

Igrig, Igor, és a dir, Kalindzhi, però el sèsam negre no pot espatllar la recepta, encaixarà perfectament.
Com a opció he posat sèsam negre entre claudàtors.

però el sèsam negre no pot espatllar la recepta, encaixarà perfectament.

Per ser honest, respectem més Kalindzhi. És per l'aroma i el gust.
Només algunes persones confonen el kalindzhi i el sèsam negre.
Per tant, implementarem la recepta i l’informaré de mi.

Per tant, implementarem la recepta i l’informaré de mi.

Ho esperaré, Igor! I fixeu-vos en l’entrepà amb mató i rave picant, aquí us vaig donar un enllaç anterior, una opció molt interessant, sovint ho faig!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya
Em vaig oblidar completament d’afegir sobre el negre.
Ens agrada molt afegir-lo a les amanides de verdures: des de pastanagues coreanes (de seguida comencen a assemblar-se a Som Tam) fins a qualsevol verdura. Aquesta subtil picantor i un sabor incomparable són molt atractius i aporten un picant especial a l’amanida.

[Igrig]

Igrig, Igor, afegiu a les pastanagues coreanes amb coriandre o en lloc d’això?

[Svetlana]

Afegiu pastanagues coreanes amb coriandre o en lloc d’això?

Svetlana,
Poseu coriandre i comí a les pastanagues. I si afegiu nigella, sensacions completament noves, perquè podeu provar una quantitat escassa per no equivocar-vos.
Però! Posem la nigella només en la quantitat que se serveix directament sobre la taula, així que no puc dir quin gust tindrà si el poseu inicialment.

[Igor]

Gràcies,Igor, Ho provaré demà.



Rada-dms, Olga, finalment vaig recollir tots els ingredients necessaris i vaig provar l’entrepà. Molt saborós! Gràcies!



Igrig, Igor, gràcies especials pel consell per afegir comí negre a les pastanagues coreanes. Va resultar molt, molt xulo, ara sempre ho faré.

[Svetlana62]

Svetlana62, Sveta, moltes gràcies pels vostres comentaris.
Com que t’ha agradat aquesta opció, fes els sandvitxos pels quals he donat l’enllaç anterior en aquesta recepta, no et penediràs. Molt original, contundent, sa i saborós.
IgrigHo creieu o no, acabo de fer una pastanaga coreana per al cap de setmana? Demà hi ha de nou convidats, així que afegiré cases rurals negres per donar un gust especial i et recordaré amb una paraula amable! :

T’ho creguis o no, només he fet pastanagues coreanes per al cap de setmana?

Crec sincerament que, al final, encara eliminaria el signe d’interrogació.

Demà hi ha de nou convidats, així que afegiré cases rurals negres per donar un gust especial i et recordaré amb una paraula amable!

No conec els convidats, però em vaig tensar una mica, i si els súper especialistes culinaris no deixessin una pedra sense girar en una pastanaga d’un bressol negre?
Però hi ha confiança que serà saborós i original.

De sobte, superkulinària i no en va quedar cap pedra a les pastanagues de comí negre?

Els "meus" han estat de seda des de fa molt de temps, familiars amb totes les meves perversions culinàries, i sempre hi ha diversos entrepans. Per demà també tindré arengades amb llimona i poma. Així doncs, hi haurà una alternativa!
Aquí hi ha un gran ull, bé, és clar, i hi ha un signe d’interrogació. Però quan escriviu al genoll, tot és perdonable. o?

! o?

Amb tota la riquesa que podeu triar, no hi ha cap altra alternativa.
La meva generositat no té cap límit avui!

Per cert, és en aquesta versió de l’entrepà que el peix vermell fumat en fred es pot substituir per peix lleugerament salat. Però per a la salaó, heu de prendre el condiment de salat de peix vermell de la companyia Magic Tree. Allà, a la composició de gingebre mòlt, anet, a més de la sal i el sucre originals, també hi ha alguna cosa d’Àsia Oriental. La bossa està dissenyada per a 1 kg. peix. Resulta molt picant. Per a plats de fusió perfectes. Vaig assumir Ozone. El peix es menjava amb creps i ricotta.Ara cal salar específicament per a aquests entrepans.

[Svetlana62]

Svetlana62Sí, també m'encanta aquesta empresa, sovint la prenc.
Encara no l’he utilitzat per a peixos, ho provarem!