Remolatxa al forn amb formatge feta, all i farigola (pizzera Princess)

Remolatxa al forn amb formatge feta, all i farigola (pizzera Princess)

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
remolatxa cuita o bullida el dia anterior	3 unitats
All	2 claus
farigola	1/2 h / l
formatge feta	100 g
oli d’oliva	40 ml
amor	1 h / l
balsàmic	1 h / l
llavors de carbassa o nous

Mètode de cocció

• Peleu i talleu la remolatxa a rodanxes. Tritureu els grans d'all. Barregeu oli, vinagre, sucre / mel, farigola i pebre en un bol.
• Salpebreu la remolatxa i barregeu-ho bé.
• Poseu la barreja sobre una plata de forn. Poseu-hi all per sobre, escampeu-lo amb formatge esmicolat a trossos
• En un forn de pizza preescalfat vaig coure durant 20 minuts, vaig escampar de llavors, vaig apagar, vaig tancar la tapa i vaig deixar 4-5 minuts més
• Es pot servir remolatxa freda i calenta. Només podeu prendre una baguette o, com he dit, amb enciam.
• El formatge es pot substituir per formatge tou de cabra. Si decidiu substituir-lo per blau daurat, afegiu-hi el formatge al plat acabat.

El plat està dissenyat per

3-4 racions

Hora de cuinar:

20 minuts al forn de pizza preescalfat + 4-5 minuts amb la tapa tancada

Nota

No hi havia nous, vaig posar llavors de carbassa. El formatge està tot fos, el formatge queda a trossos al forn.

Recepta d’aquí
🔗

Em faré gaudir de remolatxes delicioses! Gràcies per la recepta! : rosa: m'ha agradat molt! És dolç?

[Gulsina]

Gulsina, deu ser molt saborós! Amb all i herbes!
I intentaria prescindir de la mel

[Oksana]

Oksana, gràcies. NO empalagós, no. A més, també depèn de la remolatxa. Podeu substituir la mel per almívar o reduir-ne la quantitat.

[Irina]

Irina, molt gustós gràcies !!! Si us agraden les remolatxes, sens dubte us agradarà la recepta. És possible sense mel, sempre heu de canviar les receptes per vosaltres mateixos)))

Saborós, bell i útil

[Gulsina]

Gulsina, em sembla que el gust és increïble! .. probablement fins i tot com a aperitiu fred serà més saborós ... però per a mi definitivament no estarà a l'altura del fred ...

[milvok]

milvok, Elena, gràcies :)
AlenKa, això és segur :) i es menja calent a l'instant))

Oh quina remolatxa deliciosa! Moltes gràcies!
És una llàstima que no hi hagi pizza. És millor al forn sota la graella o simplement de dalt a baix? Quin és el principi de coure al forn de pizza?

[Natalika]

Natalika, només en un forn preescalfat a 200-220C durant 20 minuts. Afegiu llavors o fruits secs 5 minuts abans de la cocció. Podeu llegir sobre els fogons en un tema diferent

Gràcies, la recepta és útil i no és avorrida. Les remolatxes no eren suficients, vaig afegir patates a un Berner poc profund. Fet sense mel: per al nostre gust la dolçor de la remolatxa és suficient.

[Lliri]

Lliri, moltes gràcies per la foto! Excel·lent resultat !!!