Llet d'ametlles

[Preparació:]

Llet d'ametlles

Categoria: Begudes

Ingredients
ametlla	100 g
aigua	500 ml

Mètode de cocció

• 
• Preparació:
• Esbandiu 100 grams d’ametlles sota les aigües residuals i poseu-les en remull tota la nit amb aigua freda;
• 
• 2. Al matí haureu d’escórrer l’aigua, torneu a esbandir els fruits secs. Les nous es tornaran toves i fàcils de picar. Em va inflar fins a un got de 250 ml.
• 
• 3. Ompliu un recipient separat amb aigua freda i neta de 500 ml.
• Tritureu les nous amb una batedora, afegiu primer mig got d’aigua per facilitar la trituració i, després de moldre cada femella, aboqueu gradualment la resta d’aigua mentre continueu triturant les nous amb aigua. Aboqueu 400 ml d’aigua per començar; proveu-lo, ja pot funcionar. M'agrada aquesta riquesa: 500 ml d'aigua per got de fruits secs xops. Tot el procediment va trigar 3 minuts (batedora submergible 600 W).
• 
• 4. El líquid resultant s’ha de filtrar a través d’una gasa o un colador espès. De manera que s’escorri tota la llet i quedi el pastís al colador. He utilitzat un colador amb 2 capes de gasa per sobre. El líquid obtingut d’aquesta manera és la llet d’ametlles saludable més deliciosa!
• 
• Després d'afegir aigua, la batedora tenia 730 ml de massa de llet, després de colar exactament 500 ml.
• 
• 5. El pastís d'ametlles que queda a la gasa es pot menjar així, o podeu afegir mel, fruites seques, cacau i fer dolços o coure galetes. Potser publicaré una recepta d'alguna manera (:
• 

Nota

Propietats útils de la llet d'ametlles.

Miraculós: llet AMETLLA!

La meva llet preferida, que estic disposada a lloar sense parar! Des de la infància no m’agradava la llet de vaca (excepte la llet agra), així que per a mi i per a molts és simplement necessari, o com a alternativa, i de quin tipus?
Penseu: la llet de vaca conté 100 mg de calci per cada 100 g de producte i 370 mg d’ametlles. I creieu-me, en aquesta forma és perfectament digerible.
A més, les ametlles són riques en vitamines i minerals.
I a la llet d’ametlles, tots aquests nutrients es dissolen de manera òptima i són fàcilment accessibles al cos. És un elixir de la joventut i un autèntic complex multivitamínic per als nostres cabells, ossos, pell, ungles.
La llet d’ametlles és una excel·lent manera d’eliminar quilos de més i fer que la teva figura tingui més ton.
La llet d'ametlles és un excel·lent agent envoltant, és un producte dietètic. Si teniu problemes digestius, es pot utilitzar sense perjudicar la vostra salut. La llet conté fibra i millora el procés de digestió. I és molt fàcil preparar-lo!
El pastís d'ametlles que queda a la gasa també és molt útil, ja que conté molta fibra: la closca de la nou! Ajudarà a netejar els intestins i, simplement, a normalitzar el tracte digestiu.

Receptes similars

Llet d'ametlles a la cuina de sopa batedora Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA BLACKmés)

Llet de fruits secs a l'exprimidor de cargol Kitfort KT-1101 (Tumanchik)

Mel de llet d'ametlles (Ilmirushka)

[Anya]

Anya, però no miro la pell .. Ho faig periòdicament en una "vaca de soja", però d'alguna manera no agafo el gust i per gust prefereixo les avellanes i els anacards. Hem de provar amb la pell, potser donarà alguna nota addicional Gràcies!

Fa només un parell de dies, vaig gastar els darrers diners destinats a les malles Vaig comprar una lliura d’ametlles, i aquí hi ha una cosa així ... Cal fer-ho !!! Gràcies, Anya, de nou ens tempteu

[Natàlia]

Natàlia, Ànec, quant de temps necessiteu dedicar a eliminar la pell?
No, i per què? Un postgust molt agradable, una mica herbós, però fins i tot molt saborós, l’adoro només per això, però no suporto una vaca.
Maleït, per què a la infància no es donaven aquestes idees, per fer llet d’ametlles, quantes llàgrimes no s’haurien vessat per res quan obligessin a beure llet de vaca? ...
Nikka, un cop vau escriure en un comentari que no podeu tenir llet; per tant, va ser una idea per a mi publicar una recepta així. Sí, i saludable, per cert, més saludable que la llet de vaca.

Gairebé ho trobo a faltar, és tan necessari a la llar
Em trec fisyo que no va tenir temps que va ser tard

[Nikka]

Nikka, un cop vau escriure en un comentari que no podeu tenir llet, així que va ser la idea que publiqués una recepta d’aquest tipus! Sí, i saludable, per cert, més saludable que la llet de vaca.

Ooooh! Aquest és un regal personal per a mi !!! Gràcies !!!!

Anh, sí, la pell es retira una vegada, després de remullar, aboqueu aigua bullent per sobre, i després es refreda i es treu la pell amb dos dits .. però pel camí no val la pena si la pell dóna un gust agradable!

[Natàlia]

Natàlia,

Sí, es retira la pell un cop, després de remullar, aboqueu-la amb aigua bullint

- Ho sabré, encara pot ser útil per a una altra cosa
Avui, per cert, he elaborat llet d’avellanes i ametlles 50/50, també deliciosa!

[Anya]

Anya, però proveu els anacards! Poseu-ho en remull només durant 1 hora, però no hi ha pastís.

[Natàlia]

Natàlia, Ho provaré una mica, simplement no m'agraden els anacards pel gust dolç ..

No hi ha dolçor a la llet d’anacard, em recorda el sabor dels pinyons.

Potser congelaré l'estupidesa, però per què ho hauria de fer amb això? Només beure? Ali blanqueja el te? o potser on més?

Per als nens, cuineu-hi farinetes per tenir intolerància a les vaques.

[Victòria]

Victòria, el que sigui!
Jo també el bec, perquè no m’agrada la llet de vaca i faig productes de forn:
Pa antioxidant "índigo" amb nabius, farina d'arròs (AnaSamaya)


Pa de xocolata-taronja amb llet d'ametlles (AnaSamaya)



i a partir de dolços o galetes de pastís (publicaré una recepta aviat)

[Elena]

Elena, no ho he provat (:
Però només aboco blat sarraí amb aigua freda per la nit i al matí és com bullit, dreno l’aigua i afegeixo aquesta llet, una deliciosa! ...

Gràcies per la tecnologia
Abans pelava els fruits secs, però amb els sense pelar té un gust millor.

[Irina]

Irina, per salut!

[AnaMost]

AnaMost, feta llet d'ametlles. Em va agradar molt. Vaig barrejar el pastís amb mel i vaig menjar aquest deliciós amb te. I acabo de beure la llet mateixa, sense afegir-la enlloc. Crec que s’ho mereix. Aniré a llegir sobre el contingut calòric d’aquest miracle.

[AnaMost]

AnaMost, Anya! Moltes gràcies per la tecnologia descrita amb detall!
Fa temps que somiava amb una vaca de soja, però les finances no ho permeten. Així doncs, va fer retrocedir els somnis de la llet de fruits secs a causa de la laboriositat del procés. I com vau mirar la vostra recepta (si heu adoptat adaptacions convenients), tot és fàcil i senzill. Definitivament, intentaré fer llet de fruits secs i tornaré amb un informe.

[AnaMost]

AnaMost, AnyaMoltes gràcies per la recepta de la llet d'ametlles!
Resulta que tot és molt senzill. Ara he begut cafè amb LLET amb gust! I només el 5è dia de Quaresma ...

També m’encanta, ho he de fer! Gràcies per recordar-ho!

Afegit el divendres 3 de març de 2017 a les 21:40

Només beure? Ali blanqueja el te?

Shmelev I. S. a l'obra "L'estiu del Senyor" descriu el consum de te del pare de la família a la Quaresma, només te amb llet d'ametlles, si la meva memòria em serveix. Però, en general, és molt saborós.

Fet avui, molt saborós i molt senzill! Gràcies per la recepta, per als que dejunen són una veritable troballa i un salvavides.

Quant de temps s’emmagatzema aquesta llet?

[Anya!]

Anya! Bé, com he trobat a faltar una recepta tan meravellosa? Moltes gràcies, ara, per Cap d'Any, cuinaré un napoleó magre i en faré natilles amb llet d'ametlles.
Abans, per part de la meva mare, vaig sentir parlar de la llet de rosella, que feia la meva àvia durant el dejuni de Nadal. Però la meva àvia va morir abans de néixer i la meva mare no sabia res de la recepta

[AnaMost]

AnaMost, Anya, gràcies per la recepta de la llet d'ametlles, sens dubte intentaré cuinar-la!

[AnaMost]

AnaMost, Anya, bona tarda i gràcies per la recepta!
Ahir em vaig afanyar a sucar les ametlles, però les ametlles no
Però hi havia pinyons. Fet d’ells. Només en remull no d’un dia per l’altre, sinó durant un parell d’hores. I es va penedir d’haver vessat aigua per remullar-la, la va picar bé amb ella.
Em va agradar que fos completament relaxat, saborós i ràpid
No hi ha cap foto, però la llet té el mateix aspecte que a la foto de la recepta.
Vull intentar adjuntar el pastís a les galetes.
Moltes gràcies!

És només un tipus de vacances!
Amb quin plaer he begut cafè amb llet! Moltes gràcies per la recepta!

Noies, proveu llet de festuc, és molt saborós i saludable. Compro festucs crus pelats, el preu no és baix, però val la pena. Cal posar-les en remull durant 8 hores i treure la pell (la retiro al cap de dues hores i després canvio l’aigua). El gust dels festucs és molt brillant. Tinc una proporció de 70 grams. 1,3 litres. aigua i fer en una "vaca de soja".