Peu "Tres Leches" (tres llet)

[Pastís:]

Peu "Tres Leches" (tres llet)

Categoria: Productes de fleca

Cuina: mexicà

Ingredients
Pastís:
sucre	100 g
mantega	225 g
ous	4 coses.
farina	375 g
pols de coure	1 culleradeta
refresc	1/2 culleradeta
sal	1/4 culleradeta
llet 3,2%	240 ml
Sucre vainilla	1 culleradeta
Omplir:
llet al forn	150 ml
llet condensada	385 g (1 llauna)
crema de greix	150 ml
Decoració:
crema 35%	100-150 ml
sucre en pols	1-2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Pastís:
• Preescalfeu el forn a 170 C.
• La mantega, a temperatura ambient, es bat amb el sucre i el sucre vainilla fins que quedi blanc.
• Afegiu ous d’un en un, bateu bé cada vegada.
• Combineu farina, sal, pols de coure, bicarbonat i tamisar.
• Afegiu la meitat dels ingredients secs a la barreja de mantega i barregeu a baixa velocitat.
• Aboqueu la meitat de la llet, barregeu-ho bé.
• Afegiu la resta de farina, remeneu i aboqueu la resta de llet.
• Unteu la forma amb oli, jo faig servir vegetal.
• Aboqueu la massa i toqueu el motlle correctament.
• Es cou al forn durant 50-60 minuts. a una temperatura de 170 C.
• Comproveu la preparació amb un pal. Traieu-ho del forn i deixeu-ho en la forma durant 10 minuts.
• Mentrestant, omplim-lo.
• Omplir:
• Poseu la llet condensada, la nata i la llet al forn en un bol, millor amb un broc perquè sigui convenient regar. Barregeu bé fins que quedi homogeni.
• Muntatge:
• Traieu el pastís del motlle.
• 
• 
• 
• Que aprofiti!

Hora de cuinar:

1 hora + 2-8 hores

Programa de cuina:

forn

Nota

Es tracta d’un famós postre mexicà. Deliciós i sucós. Es fon a la boca i deixa enrere un regust lletós.

Que maco! Assegureu-vos de marcar un marcador !!! GRÀCIES!

[bukabuza]

bukabuza, Helen, gràcies per la recepta. Ja l’he marcat. Encara no n’he tingut cap de mexicà. Tan aviat com arribi el formulari, intentaré repetir

[Rada-dms]

Rada-dms, Mila1Gràcies noies. Espero que us agradi.

[Elena]

Elena, bellesa És una llàstima que no totes les fotos siguin visibles

[Helen!]

Helen! Gràcies per fer del vostre pastís una recepta a part.
Ho porto als marcadors (entrenaré). Potser resultarà la mateixa bellesa que la vostra ...

[Albina]

Albina, Mikhaska, Gràcies
Sembla que ha corregit les imatges, però per alguna raó la principal no surt molt bé.

[Roba de llit!]

I, al meu ordinador portàtil, el principal és gran, com hauria de ser. I tots els altres són grans. Així que està bé Roba de llit!

Sí, ho va tornar a posar tot. Per alguna raó, no puc pujar una foto per la galeria, una es carrega i l'altra no la vol. Mentrestant, vaig descobrir el rave, tampoc no va sortir de seguida.

[Elena]

Elena, quina bellesa! Marcadors, assegureu-vos de coure

[Gata]

GataGràcies per la vostra atenció a la recepta! Espero que us agradi.

[Elena]

Elenaes fon a la boca!?! draguuuuuuuuuuuuuuuuu ... ..

[NataliARH]

NataliARH, intenta complaure't. Aquesta setmana estic preparant la meva tercera cocció.

[Elena]

Elena, Aaa, Lena, com ho he trobat a faltar: l’acabo de veure! Magdalena molt saborosa! Vaig començar el procés de salivació, és mirar de nit !!! Ara en un somni somiarà
Magdalena als marcadors, cuinaré!))

[Natasha]

Natasha,