Cupcake al forn a Polaris

Salutacions a tots els forners!

Gràcies per compartir la vostra valuosa experiència.
Així que vaig començar un cupcake majúscul a Polaris per coure al programa 15. En el procés de pastar, em va confondre que la mantega roman a trossos i no es barreja prou bé amb l’ou i el sucre. Tot això es va abocar fora del motlle i es va muntar amb una batedora.
Pregunta: esteu satisfets amb la barreja de Polaris per al pastís? Els ingredients es barregen prou bé?
Mantega batuda + ou + sucre amb una batedora abocada de nou al motlle. Ja s’ha afegit farina al cotó. Vaig configurar el temps de cocció com a la recepta 1.10, però em vaig confondre amb la temperatura de cocció. El vaig posar a 150, segons el principi: al forn, la temperatura és encara més alta ... Però d'alguna manera l'olor de la cocció d'alguna manera feia olor massa ràpid, i vaig interrompre el procés i ja el vaig posar al programa 13: la cocció.
Pregunta: a quina temperatura i durant quant de temps és millor coure magdalenes a Polaris?

Gràcies!

Vostè a nosaltres
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334291.0