Farinetes de pèsols en una pa

Farinetes de pèsols en una pa

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Farina de pèsols	230 g
Sal	1,5 culleradetes.
Oli preferit	3 cullerades. l.
Aigua bullint	1000 ml

Mètode de cocció

• Al cap d'1 hora, les farinetes estaven llestes. Com a apòsit, vaig fregir 1 pastanaga i una ceba, després de tallar-la, ja que ja no quedaven cebes, vaig afegir 2 daus de molla de ceba de Knor. He fregit uns 100 g de cansalada.
• Vaig barrejar tot això amb farinetes i em vaig menjar immediatament la meitat, m'hauria menjat tot, però havia d'anar a treballar.

Programa de cuina:

mode - embús

Nota

Després de comprar una màquina de fer pa, vaig comprar tot tipus de farina que podia trobar a la venda, inclosa la farina de pèsols (4 hrn. Kg). El gust del pa amb l’addició de farina de pèsols em va recordar ràpidament de les falles de cultiu de Khrusxov i de les llargues cues de pa amb un pa a la mà, de manera que va ser empès a l’extrem de l’armari.

Va resultar ser un plat meravellós. Recomano als amants dels llegums.

Receptes similars

Farinetes de pèsols amb pollastre picat (Panasonic SR-TMH18) (ShuMakher)

Farinetes de pèsols en un Dex multicooker (Zhivchik)

Farinetes de pèsol en una marca multicooker 37501 (Melisa72ru)

Les farinetes en una màquina de fer pa són genials :) fins ara només he pensat en cassoles i lasanyes, però sí en les farinetes
probablement no només sigui possible el pèsol ...

Vull cuinar farinetes de pèsols sencers, verds o grocs, sense oli. En una cassola. Em podeu dir quanta aigua heu de prendre en proporció i com cuinar-la correctament?

Vull cuinar farinetes de pèsols sencers, verds o grocs, sense oli. En una cassola. Em podeu dir quanta aigua heu de prendre en proporció i com cuinar-la correctament?

Cuinant així:

Dividir els pèsols 1,5 tasses, si són 2 - més gruixudes
Aigua 1 litre
Sal 0,5 culleradetes sense corredissa
Bullir aigua, afegir pèsols i sal. Mentre remeneu i us allunyeu del fons, feu bullir. Desprendre l’escuma. Reduir el foc, coure a foc lent, tapat fins que estigui tendre, 1-1,5 hores. El temps de cocció depèn de la qualitat dels pèsols.
Quan els pèsols estiguin bullits, apagueu-los. Triturar amb un triturat de patata.

O així:
Remull els pèsols durant 6-8 hores o durant la nit. Escorro l’aigua, rento els pèsols, aboco aigua dolça uns 2 cm per sobre del nivell dels pèsols. Poseu a ebullició a foc fort i reduïu immediatament el foc al mínim.

Cuinar fins que estigui tendre (40-50 minuts), salar un temps abans de finalitzar la cocció.
Podeu afegir ceba ben picada, pebre negre, llorer i pebre vermell. Afegiu mantega o oli vegetal, te verd i / o cansalada fregida a les farinetes acabades.

I quasi poso 2 cullerades de farina de pèsols a cada pa. culleres. La quantitat de proteïnes del pa augmenta, però el sabor no se sent en absolut.

Gràcies, Mashenka. M’interessava més la segona recepta, amb remull. Esborreu-me amb farinetes de pèsols el cap de setmana!

Pani Olga
Però segons la dieta independent, és millor que no mengeu hidrats de carboni (pa) juntament amb proteïnes al mateix temps. A més, si el sabor no es fa sentir

I qui ha fet mai farinetes de pèsols sencers a HP? comparteix la recepta