Farinetes de pèsols en un Dex multicooker

Farinetes de pèsols en un Dex multicooker

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Pèsols dividits	500 g
aigua
sal	gust
llard de porc sense sal
ceba
verds

Mètode de cocció

• Esbandiu els pèsols. Cobriu-ho amb aigua i deixeu-ho durant la nit. Esbandida de nou. Escórrer l'aigua. Aboqueu el multicooker en una cassola, aboqueu aigua bullent no superior al nivell del pèsol. Sal al gust. Activeu el mode "Extinció" durant 2 hores.
• Fregiu-los en una paella (podeu fer-ho amb antelació en una olla de cocció lenta i després poseu-lo en un bol separat) llard de porc, talleu-lo a tires fines, sal. Col·loqueu-ho en un plat. Escórrer l'excés de greix. Talleu la ceba per la meitat i de nou per la meitat al llarg, talleu-la a rodanxes fines. Fregiu-ho fins que estigui daurat. Sal.
• Poseu les farinetes preparades en un plat, poseu-hi llard de porc i ceba per sobre. Escampeu-les amb herbes i pebre negre.
• El plat és molt satisfactori.

Hora de cuinar:

2 hores

Programa de cuina:

extingint

Receptes similars

Farinetes de pèsol amb pollastre picat (Panasonic SR-TMH18) (ShuMakher)

Farinetes de pèsol amb crostons (retardat) en un Polaris 0517 multicooker (Harisma)

Farinetes de pèsol en una marca de cuina 37501 multicooker (Melisa72ru)

Com a mínim, agafeu-lo i aneu a mirar les farinetes per passar la nit, sembla tan apetitós !!!

Com a mínim, agafeu-lo i aneu a mirar les farinetes per passar la nit, sembla tan apetitós !!!

Llavors, qui (o què) hi ha si hi ha pèsols a casa?

M’encanten les farinetes de pèsol, cosa que fa temps que no cuino, gràcies per recordar-m’ho.

Oh! Tanya! Així m’encanta amb cruixits i cebes fregides!
Ja he cuinat els pèsols, els posaré en remull abans d’anar a dormir

M’encanten les farinetes de pèsol, cosa que fa temps que no cuino, gràcies per recordar-me’l.

Després toca cuinar. Vaig coure farinetes de pèsol durant dues nits seguides.

Ja he cuinat els pèsols, els posaré en remull abans d’anar a dormir

Estic esperant l’informe)

Tanya, gràcies pel recordatori, ja cuita a l’olla a pressió, sense pany. Al matí tindré farinetes. Però amb els cruiximents és interessant, però no sé amb què el menjaré demà, el matí és més savi que el vespre. Des del parvulari, només he sentit a parlar de sopa de pèsols, però vaig llegir per primera vegada sobre l'existència de farinetes aquí, fa un any, hi va haver un descobriment, com aquest. Gràcies per la vostra opció, algun dia provaré això de greixos amb ceba.

[Vikus]

algun dia ho provaré amb greixos amb ceba.

Vikus, les farinetes de pèsols amb ceba amb ceba són les més delicioses (per a mi). No es pot comparar amb la mantega ni amb cap altra cosa.

Ho vaig convèncer, i després ho intentaré amb cruixits, definitivament.

Gràcies per la recepta. Ara ho provaré en MV, per alguna raó, els pèsols no bullen en farinetes, com a mínim cuinar durant 5 hores

Estic esperant l’informe)

Coeu-ho 30 minuts més, Salo es va llevar tard i les cebes ja han aparegut, de dia en dia començaré a sofregir l’olor a tota la barraca. Va passar després de 15 minuts de cocció, vaig obrir la tapa per mirar: l’escuma es va instal·lar sola i ja no es va aixecar.
Gaby, em vaig assabentar de les farinetes de pèsols massa tard. La primera vegada que ho vaig provar als 25 anys a la pràctica al jardí, gairebé aleshores no vaig llepar els plats per a tots els nens, només que no hi havia cruixits.

Plomall-plomall. Dues hores no eren suficients per als meus pèsols; després d’una altra hora ja estava cuita. Estic assegut, embolicant-me amb deliciosos farinetes
Tanya! Gràcies!

[Zhenechka]

Ara ho provaré en MV, per alguna raó, els pèsols no bullen en farinetes, com a mínim cuinar durant 5 hores

Això és tan bo "perforar l'armadura". Normalment compro 1 paquet i, si es redueix ràpidament, també vaig a comprar exactament el mateix. I llavors, per regla general, també es troba indigest.

Només durant el temps que vaig aconseguir obrir la tapa, l’escuma no va voler pujar. Va passar després de 15 minuts de cocció, vaig obrir la tapa per mirar: l’escuma es va instal·lar sola i no puja més.

Sí ... hi ha tal cosa. L’escuma s’eleva. I em temo que passarà per sobre. I començo a recollir-lo corrent. Tot i que entenc que no és necessari, que conté la mateixa proteïna.

Gairebé vaig llepar els plats darrere de tots els nens, només que no hi havia escletxes.

Imagino ...

Dues hores no eren suficients per als meus pèsols; després d’una altra hora ja estava cuita.

I la meva es va bullir completament al cap de 2 hores. Però l’he encès durant 3 hores més i he retirat la vàlvula perquè he vessat massa líquid.

Zhenechka, per a la salut)

El fet que els pèsols es cuinin durant molt de temps i no es cuini pot ser culpa de l’aigua. La meva mare viu al poble i ara té tal aigua al pou que és impossible cuinar pèsols, de manera que va a un veí a cent metres i li treu aigua, i tot funciona.

El fet que els pèsols es cuinin durant molt de temps i no es cuini pot ser culpa de l’aigua. La meva mare viu al poble i ara té tal aigua al pou que és impossible cuinar pèsols, de manera que va a un veí a cent metres i li treu aigua, i tot funciona.

Així que la meva aigua és la mateixa. Però els pèsols són diferents.

Quant ho he comprat, probablement hauré d’alimentar tots els ocells. Ahir el vaig comprar: de nou no bull (no em va agradar amb refresc). No puc menjar farinetes durant 2 anys

També vaig mullar els pèsols, després de sopar els posaré a coure, a la nostra família van anomenar pèsols de papilla, la meva mare hi va afegir mantega, ah, i aquest plat és deliciós. Només ara, també, amb cruixits i cebes que no he fet mai. Avui ho intentaré sens dubte, gràcies per la recepta.

Quant ho he comprat, probablement hauré d’alimentar tots els ocells. Ahir el vaig comprar: de nou no bull (no em va agradar amb refresc). No puc menjar farinetes durant 2 anys

Què és ... per què no veneu pèsols normals?

Només ara, també, amb cruixits i cebes que no he fet mai. Avui ho intentaré sens dubte, gràcies per la recepta.

Assegureu-vos de provar-ho)

Classe de Tanya !!!!!!!! Molt saborós i bonic ... i cruixents ...: desgast: també m'encanta això i ho faig. El més important és que els pèsols no destaquen. Ah, una vegada em van aconsellar bullir pèsols i espolvorear amb sucre, fer farinetes dolces. Em va sorprendre molt, però el vaig cuinar. També molt saborós !!!!!!

El més important és que els pèsols no destaquen.

Sí ... no es pot endevinar amb pèsols.

Ah, una vegada em van aconsellar bullir pèsols i espolvorear amb sucre, fer farinetes dolces. Em va sorprendre molt, però el vaig cuinar. També molt saborós !!!!!!

Cool ... farinetes de pèsols dolços. NO, no ho faré. Per a mi és com taronges amb maionesa.

Per a mi, és com taronges amb maionesa.

Per cert, col xinesa + taronja + maionesa = deliciosa amanida.

Tinc molt de dibuixos animats de Panasonic, però també vaig empapar pèsols, vull farinetes de pèsols

[Svetlana]

Per cert, col xinesa + taronja + maionesa = deliciosa amanida.

Potser), però sóc seguidor de les clàssiques opcions d’amanides.

Tinc molt de dibuixos animats de Panasonic, però també vaig empapar pèsols, vull farinetes de pèsols

Svetlana, per tant, independentment de com es digui la vinyeta, el més important és "extingir".
A la meva versió original, el nom del tema no tenia cap nom múltiple. I els mateixos moderadors ja han afegit.

Estem esperant l'informe)

Bé, està clar que les farinetes són delicioses. Però que bonica, Tanya! Vaig fer una foto tan deliciosament que, accidentalment, m’hi vaig trobar, de manera que quasi vaig caure sota la taula. Estigueu atents a quina hora és, Tanya! Tothom dorm i jo pateixo

Hola noies! Ahir vaig posar puré de pèsols durant la nit (estofat, 2 hores). Al matí em vaig llevar, vaig obrir la tapa i no hi havia puré d’aspecte, sinó farinetes (pèsols en meitats ordenades).Vaig decidir que no havia bullit, vaig afegir una mica més d’aigua i la vaig posar al guisat. Vaig remenar-lo abans de tancar la tapa, i heus aquí: els pèsols es van convertir en puré de patates, cosa que demostra una vegada més que cal cuinar, seguint els consells (havia de remenar cada mitja hora, però em vaig anar al llit). Com a resultat, estic molt satisfet amb el resultat, a la feina van reduir el puré de patates en una sola sessió.
Un moment: perquè els pèsols no s’espumessin, vaig instal·lar una caldera amb frontissa (com a limitador que no permet escapar la llet). Durant la cocció, els pèsols bullien, però no s’escapaven per la vàlvula, només s’embrutaven una mica a la caldera doble.
Gràcies per la recepta!

[Roba de llit]

Estigueu atents a quina hora és, Tanya! Tothom dorm i jo pateixo

Roba de llitSí ... així és com dormen aquelles persones a qui no els agrada les farinetes de pèsols o que ja les han cuinat i menjat. I ho admires tot.

Al matí em vaig llevar, vaig obrir la tapa i no hi havia puré en aparença, sinó farinetes (pèsols en meitats ordenades). Vaig decidir que no havia bullit, vaig afegir una mica més d’aigua i la vaig posar al guisat. Remenat abans de tancar la tapa, heus aquí: els pèsols es van convertir en puré de patates

Sí, és tan ... aquests pèsols. Sempre em fa una ximpleria. Bé, ja està, crec que vaig comprar uns pèsols dolents. Allà amb una espàtula, i hi ha farinetes.

Un punt: perquè els pèsols no s’escampin, vaig instal·lar una caldera doble muntada (com a limitador que no permet escapar la llet). Durant la cocció, els pèsols bullien, però no s’escapaven per la vàlvula, només s’embrutaven una mica a la caldera doble.

Normalment retiro l’escuma amb una cullera ranurada abans de deixar-la sola per apagar la MT. Vaig trobar a faltar un parell de vegades; més tard vaig obrir la tapa, de manera que l’escuma va bullir i no es va acabar res.

M'alegro que m'hagi agradat la recepta)