Patates amb castanyes (Maroni-Kartoffeln)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Cuina: alemany
Patates amb castanyes (Maroni-Kartoffeln)

Ingredients

patates (petites) 200 g
ceba (petita) 1 PC
castanyes bullides 200 g
xarop d'auró 2 culleradetes
sal. pebrot, julivert

Mètode de cocció

  • Rentar les patates i bullir-les en aigua amb sal. Escorreu l'aigua, talleu les patates per la meitat.
  • Peleu la ceba i talleu-la a daus prims.
  • Escalfeu l'oli en una paella antiadherent, fregiu les cebes i les patates fins que estiguin daurades. Afegiu les castanyes, fregiu-ho tot junt durant 3 minuts més. Condimentar amb sal, pebre i xarop d’auró. Escampeu-hi julivert picat abans de servir-lo.
  • Patates amb castanyes (Maroni-Kartoffeln)
  • Patates amb castanyes (Maroni-Kartoffeln)


Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa