Kurnik en una pizzeria Princess 115000

Categoria: Productes de fleca
Kurnik en una pizzeria Princess 115000

Ingredients

Massa:
Farina de blat 300 gr.
Farina de sègol 100 g
Llevat fresc 20 gr.
Aigua calenta 100 ml
Crema agra 100 g
Sucre 1 cda. l.
Sal 1 culleradeta
Emplenament:
Arròs a punt
Pollastre 400 gr.
Cebes fregides amb pastanagues
Mantega 50 gr.
Tomàquet 1 PC.
Pebre dolç 1 PC.
Verds
Ous de gallina 2 unitats.
Crema agra

Mètode de cocció

  • I avui he fet un pollastre: senzill, saborós i sucós. Massa: 300 g de farina de blat + 100 g de sègol + 20 g de llevat fresc + 100 ml d’aigua tèbia + 100 g de crema de llet + 1 cda. l. sucre + 1 culleradeta. sal. Ho vaig fer d’una manera picant. Dividiu en 2 pastissos: superior i inferior. Omplert: arròs cuit + pollastre 400g + ceba fregida i pastanaga + 50g mantega + tomàquet + pebre + verdures, aboqueu 2 ous. Lubricar amb crema agra per sobre. Això era el que semblava abans de tancar-lo amb el segon pastís:
  • Kurnik en una pizzeria Princess 115000
  • I aquí teniu el resultat:
  • Kurnik en una pizzeria Princess 115000
  • L'única cosa està una mica escalfada. Cal mantenir-se en un estat fred no més de 20 minuts. També podeu reduir la massa amb un farcit en 1,5 vegades. Però tinc molts menjadors i aquest número es va atrevir alhora (10 minuts ja estan buits).

Hora de cuinar:

a no més de 20 minuts d’un estat fred

Vinokurova
Linadoc, bonic kakooooooooooo! ...
cal utilitzar ...
inka_kot
Molt apetitós !!!!
Katko
La massa és molt interessant de provar)
Deliciós i IG reduït per la farina
gràcies

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa