Lasanya amb pollastre (a la pizzeria Princess 115000)

Lasanya amb pollastre (a la pizzeria Princess 115000)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pollastre	600 gr.
ceba	2 unitats
crema	300 ml
sal
espècies de pollastre	0,5h l
llet	800 ml
farina	3r l
nou moscada	1 / 4h l
Full de llorer	1 PC
fulls de lasanya	13-14pcs
formatge
mantega	1r l

Mètode de cocció

• 
• La salsa es va coure a l'olla a pressió shtab. Filet de pollastre ben picat i fregit una mica, afegit ceba ben picada, espècies de pollastre (tinc una barreja índia), sal. Vaig afegir 300 ml de nata i vaig coure durant 5 minuts a pressió alta.
• Bechamel cuita a partir de 800 ml de llet, 3 cullerades de farina, mantega, nou moscada (1 / 4h l), llorer. Llet bullida, afegit mesc. noguera, llorer i es deixa 10 minuts. Va treure la fulla de llorer i la va llençar. La farina es fregia amb mantega i la llet s’afegia en petites porcions, remenant bé, i bullint fins que s’espesseixi.
• Jo feia servir formatge normal com el rus.
• 
• 
• Poseu una mica de salsa de llet a la part inferior del formulari i poseu els fulls a sobre ((trenquem i omplim tot el formulari), podeu assecar o bullir una mica, com vulgueu). A continuació, poseu la salsa de carn, la salsa de llet sobre els fulls, escampeu-la amb formatge. A continuació, els fulls, salsa de carn, salsa de llet, formatge i fulls de lasanya. Cobriu les làmines amb salsa de llet, escampeu-les amb formatge i enforneu-les durant 20-25 minuts
• Es treuen 3 fulls sencers i es trenquen 1,5.
• Al forn sobre paper d'alumini (20 minuts), de millor forma, en pals.
• saborós
• 
• Que aprofiti!

[Irina]

Irina,: swoon: Però comenteu! aquesta lasanya ... sens dubte la farà!

[Irina]

Irina, després d'aquestes imatges: l'últim somni va agitar un bolígraf! No hi ha paraules!

Està bé que no hagi vist aquestes imatges a la nit, en cas contrari s’hauria fet dolenta. Irisha, ets intel·ligent!

Sí, Irinka, va resultar genial.

Gràcies noies !!!

[vernisag]

vernisag,
Iraaaa, realment va matar a l'acte ...
I com van dir els italians un forn de pizza ...
Doncs súper senzill .....

Galinka gràcies!

[vernisag]

I tinc lasanya de pollastre i com de costum a la nit.

saborós

vernisag - Quin tipus de fulls de lasanya heu utilitzat?
Alguns es poden posar "crus" o submergits en aigua bullint?
La idea em va agradar. A la meva lasanya li agrada, però a la vinyeta resulta una mica aquosa, que hi ha molta salsa i no es fregeix així.
Ho intentaré. Una visió molt seductora.

vernisag - Quin tipus de fulls de lasanya heu utilitzat?
Alguns es poden posar "crus" o submergits en aigua bullint?

Quin tipus? Italià, com un amic presentat, ni una paraula en rus a la caixa.
Mai bullo la salsa més fina i normal.

[Irina]

Irina, sense paraules!

[Ipatiya]

Ipatiya, gràcies!

Ho he trobat a faltar? O oblidat ???
No !!! No ho podia oblidar !!!!! No ho pots oblidar !!!!!

[Svetik]

No Svetik, és Mannochka qui treu imatges del tema i elabora receptes, i acabo de corregir, inserir el text Avui, només aquesta regla i dues més
Fins i tot fa por pensar quant més Mannochka traurà les meves fotos i les convertirà en receptes

Sí, el nen gran fa molt de temps que demana lasanya, així que ara ja no se’n pot sortir, després d’una recepta així i d’una imatge corresponent, només els fulls els hauré de fer jo, gràcies per la recepta!

Salut Irina
Sí, vaig fer els llençols jo mateix les vacances, va sortir bé. Només és millor no assecar-los, sinó cuinar-los immediatament

Irin! Doncs Mannochka ben fet !!! Doncs cal pala tant !!!
Però ara definitivament no es perdrà! En qualsevol moment, una vegada i obert !!!