Rotllets de primavera al forn amb formatge

Rotllets de primavera al forn amb formatge

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
pits de pollastre picats	150 g
carn de porc picada	150 g
ous D0	2 unitats
ceba	2 unitats (uns 200 gr)
l’oli creix.	per fregir cebes
sal	gust
pebre negre, mòlt	pessigar
formatge dur	100 g
panellets preparats	10-12 unitats

Mètode de cocció

• Restes de panellets amb mantega i sucre segons aquesta recepta, es va decidir fer-lo amb el seu farcit preferit, i fins i tot amb formatge. Menjar més ràpid que fet!
• Tan. Netegem i piquem finament la ceba, en aquest moment escalfem la paella. Fregiu les cebes en oli vegetal fins que quedin una mica daurades, afegiu-hi tota la carn picada, sal i pebre, fregiu-les fins que estiguin tendres. El més important, quan la carn picada estigui a punt, afegiu-hi directament 2 ous crus i remeneu-los amb força!
• Tan bon punt s’hagi posat la massa dels ous, apagueu la paella i espereu fins que es refredi una mica.
• A continuació, els panellets ja fets col·loqueu el farcit embolicat en un sobre. Posem panellets en una cuina molt untada (o en un plat de forn), escampem per sobre formatge ratllat, enfornem durant uns 10-15 minuts.
• Un plat deliciós està preparat de forma ràpida i senzilla.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

10 peces.

Hora de cuinar:

30 min.

Programa de cuina:

estufa + cuina lenta o forn

Els panellets són deliciosos! Estic esperant Shrovetide !!!

Menjar deliciós per endavant)!