Farina de civada infantil amb suc

Farina de civada infantil amb suc

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Uns extra de civada núm. 3 (trituració fina)	3 culleres de postres amb un portaobjectes mitjà
Suc dolç (sense acidesa)	250 ml
Aigua (llet)	250 ml
Sal, sucre	gust
Canyella, mel i altres ...	opcional
Mantega (ghee)	1/4 culleradeta
Oli d’oliva	1/4 culleradeta

Mètode de cocció

• Noies, la foto no fa tanta calor, perquè tenia pressa per alimentar els meus cadells! Estaven tan entremaliats que es van asseure una mica. És una llàstima no haver transmès el color: taronja brillant! Jo només cuino per un àpat. Per tant, no puc exposar la recepta de cap manera. No tinc temps.
• Així que al vostre fill no li agraden les farinetes? Arrugues i allunyaments en veure-la? I ja sabeu el útil que és per a ell! I intentes sortir i donar-li menjar amb farinetes! Aquesta història és meva! Tan bon punt no el cuino! Amb el que no serveixo! Fins i tot la xocolata hi ha.
• I una vegada, en algun lloc de la xarxa, em vaig trobar amb un consell: cuinar amb un SUC! Vaig pensar, per què no?
• Cal cuinar amb antelació perquè s’infongui. Tinc el meu propi suc de pastanaga-nèctar. Per tant, aboqueu suc + aigua (llet) en una cassola i porteu-ho a ebullició, però no bulliu. Ens adormim els cereals. Una cullera de postres és més gran que una culleradeta, però més petita que una cullerada. Coeu-ho tot remenant. Després de bullir, 5 minuts més, afegiu olis, sal i sucre al gust i apagueu el gas, cobrint amb una tapa. La taxa de cereals es calcula idealment per a les farinetes refredades. Si menges de seguida, augmenta la tarifa.

Nota

Sovint cuino amb suc i vaig fer un parell de conclusions:
1. Cuini millor amb sucs dolços, com ara pastanaga, plàtan, raïm blanc (sense poma). A continuació, afegiu-hi puré de plàtan. Resulta molt saborós.
2. Purament concentrat de suc, és millor diluir-lo per la meitat amb aigua o llet.
3. Es pot cuinar a olla lenta, però sense retardar la cocció.
Us desitjo èxit i bona gana pels vostres fills!

Hola, una idea interessant, heu de provar-la, però només com a varietat, de manera que els meus fills són especialment un bebè de 2,5 anys i mengen bé civada.

Hola, una idea interessant, heu de provar-la, però només com a varietat, de manera que els meus fills són especialment un bebè de 2,5 anys i mengen bé civada.

Gràcies per la vostra atenció a la recepta! Estaré content si als nens els agrada! Prova-ho, tria el teu gust. Al cap i a la fi, el més important és la idea.