Farinetes de mill ideal amb carbassa al multicooker Oursson MP5005

Farinetes de mill ideal amb carbassa al multicooker Oursson MP5005

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Multi-got 200 ml
Millet	1 m / got (200 ml)
Carabassa pelada	200-300 gr
sucre morè	3 cullerades. l.
Canyella	0,5 culleradetes
Opcions: llet fresca + aigua	3,5 m. St. + 1 m. St.
o bé
Llet en pols 6 culleradetes amb un tobogan + aigua 4,5 m.
Oli per rostir carbassa (gira-sol + oliva + mantega)
Sal	0,5 culleradetes
Sucre	3 culleradetes

Mètode de cocció

• M’encanten les farinetes de mill amb carbassa. Durant molt de temps vaig estar buscant la seva proporció ideal per a un multicooker. M’encanta quan s’assembla més al púding que als grans de mill. Ser una sola massa esponjosa. A través de proves i errors, ho vaig aconseguir. Això és una cosa !!! Molt saborós, aromàtic i tendre. No és un embolic, sinó una cosa com un púding.
• En primer lloc, s’ha de triar el mill i esbandir-lo bé amb aigua corrent. Després l’ompli amb aigua filtrada durant 4-5 hores. No menys. Ho faig a l’hora de dinar. Cuino farinetes al vespre. Passa la nit en una cuina multicooker. I al matí per esmorzar rebem un esmorzar incomparable, únic en gust i beneficis.
• Passat el temps de remull dels cereals, passem a la cocció. La cocció comença amb el rostit de la pròpia carbassa. És molt important. Aleshores, els trossos de carbassa no s’arrosseguen, però conserven la seva forma i adquireixen un sabor únic. Així doncs, escalfem el multicooker en una Baking o una paella normal i en una barreja d’olis (prenc gira-sol + mantega + oliva) fregim la nostra carbassa amb l’afegit de sucre i canyella. Per descomptat, primer s’ha de triturar en daus de la mida que vulgueu a les farinetes. M'agrada la mida mitjana. Sents quin sabor ha anat?
• Ara que la carbassa ha adquirit una bonica tonalitat de coure, escorrem l’aigua del mill i l’enviem a la carbassa (el multicooker està desactivat). A continuació, hi ha dues opcions. O bé cuinem amb llet fresca regular o seca. I així i així us agradarà el resultat. Simplement, si no esteu segur que la llet sigui prou fresca i no quallarà, utilitzeu llet seca.
• Així doncs, en el cas de la llet fresca, simplement aboquem 1 m / got d’aigua + 3,5 m / gots de llet al bol.
• En el cas de la llet en pols, aboco llet en pols directament sobre la carbassa i remenem. Després escalfo 1 m / got d’aigua a 30-40 graus i l’omple. Barrejo suaument. La llet es dissol ràpidament. A continuació, afegeixo l’aigua restant: 3,5 m / gots de temperatura normal, sal, sucre.
• Mode Kasha. Pressió 2. Enceneu-vos a la nit. Després del mode Porridge (40 minuts), oursson MP5005 té calefacció automàtica. Això és aproximadament de 50 a 60 graus. En aquest mode, les farinetes es mantenen fins al matí. Per tant, al matí fa calor i està ben curat com del forn!

Nota

Decoro amb melmelades infantils i fruits secs. Però això només és per a una foto. Com que no accepto RES excepte una tassa de llet per a aquesta farineta.
Intenta-ho. Molt saborós.

[Irina]

Irina, d'alguna manera he trobat a faltar la recepta! També sóc un gran fan de les farinetes de mill amb carbassa! Moltes gràcies per una història tan detallada! No tenia ni idea que la carbassa es pugui fregir per a farinetes, sempre la vaig estofar. Segur que ho intentaré! A més, no se’m va ocórrer que el poguéssiu deixar a la calefacció tota la nit, normalment el poso endarrerit perquè estigués a punt per esmorzar. Irina, no entenc per què cal afegir aigua si hi ha llet?

[Irina]

Irina, d'alguna manera he trobat a faltar la recepta! També sóc un gran fan de les farinetes de mill amb carbassa! Moltes gràcies per una història tan detallada! No tenia ni idea que la carbassa es pugui fregir per a farinetes, sempre la vaig estofar.Segur que ho intentaré! A més, no se’m va ocórrer que el poguéssiu deixar a la calefacció tota la nit, normalment el poso endarrerit perquè estigués a punt per esmorzar. Irina, no entenc per què cal afegir aigua si hi ha llet?

Hola, Ira. M'alegro de veure't per esmorzar amb farinetes de mill!
També solia guisar i sovint resultava puré, sobretot quan ho fas en una historieta. I ara gaudeixo de les peces de mel més delicades! Sempre afegeixo aigua amb llet perquè no esclati per la part superior de l’olla a pressió. Pot escalar sense aigua!

Irisha, les farinetes ja bullen! Demà al matí recordaré de tu.

Irisha, les farinetes ja bullen! Demà al matí recordaré de tu.

Irishik espero amb una paraula amable! Que aprofiti!

[Irinochka]

Irinochka, gràcies! Per descomptat, amb agraïment!

[Irinochka]

Irinochka, gràcies! Per descomptat, amb agraïment!

Irlandès, com és? Estic tot esperant!

Això no és farinetes, aquesta és una cançó! El meu marit odia les farinetes, se les va menjar i va dir que era deliciós.

He cuinat amb llet sencera, tinc un bol de 5 litres, que no corre per enlloc.

Això no és farinetes, aquesta és una cançó! El meu marit odia les farinetes, se les va menjar i va dir que era deliciós.

He cuinat amb llet sencera, tinc un bol de 5 litres, que no corre per enlloc.

Ah bé, estic tan contenta !!!!! També m’agrada aquesta farineta. Vaig conservar les carbasses, però després vaig llegir que només es poden guardar fins a l’any nou, i llavors comencen a germinar. Cal tallar BURENAK! Així que aviat hi haurà farinetes i pa! M’encanta el pa de carbassa.

només fins que es pugui emmagatzemar l'Any Nou

Una vegada vaig tenir una carbassa fins a la tardor següent, no vaig germinar.
Fa poc vaig veure aquí una altra recepta de farinetes de mill en una pera (entre la competència alemanya), també vull provar.

Una vegada vaig tenir una carbassa fins a la tardor següent, no vaig germinar.
Fa poc vaig veure aquí una altra recepta de farinetes de mill en una pera (entre la competència alemanya), també vull provar.

OHO!

[Tumanchik]

Tumanchik, si us plau digueu-me quants graus i temps per posar aquest miracle al forn? Tinc moltes ganes de farinetes, però no hi ha cap olla a pressió ni múltiple

[Tumanchik]

Tumanchik, si us plau digueu-me quants graus i temps per posar aquest miracle al forn? Tinc moltes ganes de farinetes, però no hi ha cap olla a pressió ni múltiple

Schaub ho sabia ... bé, crec que durant uns 30-40 minuts per 180 i tense el coll amb paper d'alumini. i mira allà. ma mare .... no t'ho diré ... no ho sé!
ajuden les noies!
mill ben xopat?

Al vespre a les 5 en punt em vaig posar en remull. O ho posaré tard aquesta nit o demà al matí. Es va definir una olla de ceràmica pesada amb una tapa a sota. (Les ales del vostre adob es couen al forn)
Demà en informaré i si el nen també menja ...

Es va definir una olla de ceràmica pesada amb una tapa a sota.

excel · lent! cal que languideixi i no es cremi! a la vinyeta no es crema, sinó al forn ... mira-la.
bona sort! Guardo els punys !!!

[prona]

prona-Natulya, probablement em prendria una mica més de líquid. oh ara tiraré i giraré, preocupa't per les teves farinetes!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, però només sobre aigua es pot cuinar?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, però només sobre aigua es pot cuinar?

Helen no entenia ben bé la pregunta? en el sentit de purament llet?

Ira, t'he robat la recepta als marcadors. : rosa: m'encanta tot, intentaré ensenyar-ho al meu marit!

Aquest any hi ha moltes carbasses!

Ira, t'he robat la recepta als marcadors. : rosa: m'encanta tot, intentaré ensenyar-ho al meu marit!

Aquest any hi ha moltes carbasses!

oh Olya em van prometre carbasses dilluns! Jo també cuinaré. l'únic problema no és comprar mill normal. tal g ... vendre.
gràcies, carinyo!

[Tumanchik]

Tumanchik, tot va sortir genial! El líquid es va augmentar en 50 ml. i el temps durant 15 minuts, es va quedar al forn durant gairebé una hora i després el va deixar allà per refredar. Les farinetes van resultar molt gustoses i boniques. Crec que la construcció al forn serà encara millor! El petit tastador encara no ho ha provat, però als adults els ha agradat
gràcies

Tumanchik, tot va sortir genial!

oh que content que estic!

Crec que la construcció al forn serà encara millor!

segur! madurarà!

El petit tastador encara no ho ha provat,

bé, llavors el veredicte principal encara està per davant ...

i als adults els va agradar

Bé, en comparació amb el jurat principal, aquest jurat és menys exigent.
gràcies, carinyo!

Va venir amb un informe final. La farineta es va mantenir i es va fer encara més gustosa, i va rebutjar la farineta petita, però va rebutjar qualsevol farineta. Però crec en l’èxit!
Repetiré sense ambigüitats

I la farineta rebutjada

aquí hi ha un gourmet!

Les farinetes es van quedar i es van fer encara més gustoses

Crec que Natasha. per tant, és òptim cuinar-lo en dibuixos animats, perquè es cogui bé. com queda al forn!

Repetiré sense ambigüitats

molt content de complaure! gràcies per compartir el resultat.

Helen no entenia ben bé la pregunta? en el sentit de purament llet?

Ira, al contrari. Només en una aigua No som amics de la llet ...

Ira, al contrari. Només en una aigua No som amics de la llet ...

oh, és clar! i també hi afegiria suc-nèctar (només dolç, sense amargor ... albercoc per exemple).
Hem provat aquest tipus de farinetes. M’encanta i cuino molt sovint. Qualsevol fruita tova no mullada anirà en lloc de préssec.

Toffee de préssec i civada (deliciosa farina de civada) (Tumanchik)

Oh, molt bé! Gràcies! Afegeix als marcadors

Oh, molt bé! Gràcies! Afegeix als marcadors

Vaja! Vaig comprar una carbassa petita. Ho faré demà!



Vaig fer farinetes a Orson segons aquesta recepta. L’excepció és que no el vaig mantenir escalfat. Tothom tenia moltes ganes de menjar ... Sincerament, no s’assembla gaire a les farinetes (bé, això ho entenc personalment). De fet, probablement s’assembli més a un púding o, fins i tot, a algun tipus de postre. Carabassa després del tractament tèrmic preliminar, al contrari, gairebé dissolt en farinetes. Potser alguna carbassa no és així? O potser tinc - nanses - ganxos ... Potser tallo una mica? Però, malgrat això, Saborós. És especialment valuós per a mi que al meu fill li agradessin les farinetes. El vaig menjar al matí. I per dinar en lloc de sopa va demanar farinetes. Gràcies a l'autor per la recepta :-))



Repetirem :-)