Pastís de llavors de carbassa verda

Pastís de llavors de carbassa verda

Categoria: Receptes culinàries

Cuina: austríac

Ingredients
massa
ous	2,5 unitats
sucre	100 g
Llavors de carbassa	200 g
canyella	0,5-1 culleradetes
rom	0,5-1 cullerades. l
crema
xocolata amarga	60 g
mantega	60 g
torró de xocolata	100 g
rom	1 cda. l
per a la decoració
ratlladura de llimona i llima
massapà
llavors de carbassa (triturades)

Mètode de cocció

• Per a la prova
• Tritureu llavors de carbassa, una cosa així
• 
• Batre els ous amb el sucre fins que quedi escumós, afegir la canyella i el rom, barrejar. No cal batre amb força. Es pot assentar una massa molt batuda quan es refredi.
• 
• Afegir les llavors de carbassa triturades en diversos passos i barrejar suaument.
• 
• Cobriu el plat de forn amb pergamí.
• Aboqueu la barreja en un motlle.
• 
• Coure al forn a 160-170 ° C durant uns 50 minuts fins que estigui marró clar.
• Per crema
• Feu al vapor els torrons de xocolata i la xocolata.
• Batre la mantega estovada amb rom i la massa de xocolata refrigerada fins que quedi homogènia.
• Unteu el pastís amb nata, escampeu la vora amb llavors de carbassa picades, ratlladura de llimona i llima.
• Feu les figuretes de la massa de massapà i robeu el pastís.
• 

Nota

Plat de forn desmuntable de 19 cm de diàmetre.
El pastís té un millor gust l’endemà.

Vaja !!!! I les llavors es fregeixen?

Pie: mort per als cucs

no ah, no fregit

Sí, qui les té

Aleshores l’objectiu serà assolit definitivament. I saborós i sa!

El pastís és el que va ordenar el metge

Guai! Hem de provar aquesta massa.

[robar el pastís]

Feu figures de la massa de massapà i robar el pastís.

substituint-lo per figures tallades ...

I per negocis: fins a quin punt es molen les llavors? Picar amb un ganivet o una batedora en molles?

substituint-lo per figures tallades ...

podria ser així

Venka, va afegir imatges per a més claredat. Triturar en molles gruixudes.

Hem de provar aquesta massa.

Tanyul, prova-ho. Normalment no, m’agradava. Vaig assenyalar a la nota que el pastís té un millor sabor al dia següent.

[+ Gala +]

+ Gala +, SchuMakher, les noies riuen bé. Els productes de forn també funcionen?

+ Gala +, pastís interessant

[Gal]

Gal, guai!

Seguiran tots els cucs o en quedaran alguns fins a la propera vegada?

[ang-kay]

ang-kay, i això és un menjar

[+ Gala +]

+ Gala +, SchuMakher, les noies es burlaven

No hi tinc res a veure, tot és el primer inici de la Manka.

Acollidor i una combinació d’excel·lents ingredients. Jo robaria un tros d’aquest pastís! Gràcies! :)

[Rada-dms]

Rada-dms,

No hi tinc res a veure, tot és el primer inici de la Manka.

Doncs bé, nicho se, què bo Manka! I no coeu pastissos provocatius!

I hauria tastat un pastís així! Gràcies, Galina, per la recepta!

Irina,

[Marca de verificació]

Marca de verificació, el pastís és súper! Definitivament, el cuinaré alguna vegada! És una llàstima que poques vegades es trobin llavors de carbassa pelades. Si us animeu a netejar-lo a mà, ja voldreu cuinar ...

És una llàstima que poques vegades es trobin llavors de carbassa pelades.

No és un problema comprar-lo, ho vaig comprar a Auchan, excel·lent sense fregir i ja pelat

Si us animeu a netejar-lo a mà, ja voldreu cuinar ...

això és segur

bon pastís .. i la farina no cal en absolut?

[AnaSamaya,]

AnaSamaya, no necessites gens de farina

[Pulisyan]

Pulisyan, la farmàcia té parada