Magdalenes de xocolata de bosc negre sense farines

Magdalenes de xocolata de bosc negre sense farines

Categoria: Productes de fleca

Cuina: alemany

Ingredients
Ous	2 unitats
Xocolata	100 g
Sucre en pols	30 g
Mantega	35 g
Avellana (substituïda per noguera)	40 g
Midó	1 cda. l. cap top

Mètode de cocció

• 1. Prepareu els fruits secs. El vaig fregir una mica i el vaig picar amb un corró. Barrejat amb midó.
• 3. Foneu la xocolata, la mantega i el sucre glass al bany maria. La xocolata s’ha de fondre ràpidament, si arriba a una temperatura elevada, començarà a esmicolar-se i perdrà les seves propietats elàstiques. Normalment, en aquestes receptes s’utilitza xocolata negra: jo vaig prendre llet. Volia un gust més suau, sense amargor.
• 4. Refredar una mica la massa de xocolata. Mentrestant, podeu batre les clares d’ou fins que els pics siguin rígids. Afegiu els rovells a una xocolata una mica refrigerada (però no congelada!). A continuació, afegiu els fruits secs i incorporeu-hi suaument les clares muntades.
• 
• 5. Posar en llaunes i coure al forn preescalfat a una temperatura de 170-180⁰Des d’uns 20 min.
• 
• Primer, els cupcakes augmenten 1,5 vegades, però després la part superior s’asseu una mica ...
• 6. Traieu els cupcakes refredats del motlle.
• 
• 

El plat està dissenyat per

7 unitats

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

estufa, forn

Nota

Magdalenes absolutament sense pes, provinents d’una sèrie de perillosos: es pot menjar una gran quantitat i no se n’adona. Ràpid, saborós, perillós per a la figura.
Font - 🔗

[Pulisyan]

Pulisyan, la font no es pot llegir, però també volia veure l'original.

[Ligra]

Ligra, Jo mateix no puc entendre què passa. He corregit l’enllaç diverses vegades, però després d’editar-lo escriu la versió equivocada ... no sé com solucionar-lo més. Potser ho tornaré a intentar més tard

[Alexandra]

Alexandra, aquesta font? 🔗

[Sasha]

Sasha, gràcies! M’ho vaig emportar als marcadors. M’encanta tot el que és perillós per a la figura

[Alyona]

🔗.e d i m d o m

AlyonaSí, aquest és l'enllaç. Pel que sembla és ... Gràcies per la pista!

M'encanta tot el que és perillós per a la figura

Oh, Lenus, i no ho diguis !!!
Recordava haver vist recentment una noia en una botiga de llaminadures. Em vaig adreçar al venedor amb aquestes paraules: "Dóna alguna cosa molt saborosa però amb poca quantitat de calories"

Recordava haver vist recentment una noia en una botiga de llaminadures. Em vaig adreçar al venedor amb aquestes paraules: "Dóna alguna cosa molt saborosa però amb poca quantitat de calories"

A dins Em temo que a la primavera hauré d’organitzar un concurs de pèrdua de pes, ja que els poc calòrics no parlen de cuina alemanya