Lasanya de verdures (amb mandrós)

Lasanya de verdures (amb mandrós)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
massa:
farina	300 g
aigua + ou	150 g
beixamel:
farina	40 g
oli	40 g
llet	650 g
farcit:
gyuvech	400 g
paprikash	400 g
2 formatges elaborats amb bolets	200 g
formatge dur	40 g
herbes provençals \ seques \

Mètode de cocció

• pastar la massa - posar-la a la nevera durant 30 minuts
• durant aquest temps fem salsa i farcit
• beixamel:
• fondre la mantega - pols amb farina - sofregir durant 1-2 minuts - abocar la llet sense deixar de remenar en un raig prim.
• farcit:
• fregiu 2 paquets de verdures congelades fresques - Gyuvech i Paprikash
• tres de formatge elaborat i dur
• muntatge:
• aboqueu una mica de salsa al fons del motlle i poseu tres capes de fulls de lasanya \ untant lleugerament amb salsa \
• aboqueu una mica de verdures, aboqueu una mica de salsa i espolseu-hi una mica de formatge desfet ratllat.
• repetim l’acció fins omplir el formulari o abans d’eliminar els productes
• Tinc tres capes.
• Ompliu l’última capa de salsa i escampeu-hi formatge dur ratllat.
• tapar el motlle amb paper d'alumini i posar el forn preescalfat durant 20 minuts.
• al cap de 20 minuts, traieu el paper d'alumini i enforneu-lo 10-15 minuts més fins que estiguin daurats.

Nota

moments
fent rodar la massa sobre una màquina d’escriure fins al més prim
Des del principi vaig fregir farina per a la salsa en una paella seca; el sabor de la beixamel va resultar interessant
Bé, una cosa així

La pau amb els forners!
això és el que ahir vaig veure prou del xef nu i volia remenar lasanya vegetal
Vaig escriure la llista de verdures que necessitava i vaig anar a la botiga
i vaig conèixer bé el meu estimat amic i vaig començar amb els idiomes, després amb cervesa
En resum, vaig perdre el temps i llavors va sorgir la idea de comprar un congelador i no al vapor
dit: fet: sí: el resultat va agradar a la família
al forn d'aquesta forma


fes una ullada més de prop

Ombra, gràcies a l’amistat, és a dir, reunir-se amb un amic va resultar ser un plat. I què inclou les mescles?
Provaria un mos, sembla molt apetitós. Encara no he cuinat cap lasanya, l’he de provar alguna vegada.

[era només que hi havia un descompte a la intersecció]

La pau amb els forners!
Gabi--
bé, en general, excepte el fonoll, que figura a la recepta de Jamie Oliver
en aquests dos paquets el conjunt d’ingredients adequat + herbes provençals seques
i el formatge elaborat ja és el meu afegit era només que hi havia un descompte a la intersecció
paprikash
aquests són: pebrots, tomàquets, mongetes tendres, carbassó.
gyuvech
són: gombes, albergínies, pebrots, tomàquets, cebes.

Digueu-me la composició de Paprikash i Gyuvech. Ho sentim, va passar gairebé simultàniament.

La pau amb els forners!

TatianaSa--
a la publicació anterior
a les impressions, les verdures poden ser qualsevol, només em va guiar la recepta d'Oliver

La pau amb els forners!

els néts, així, per força, però en aquest estat només tenen temps de posar
aquesta vegada sense formatge dur

[ombra]

ombra, gran lasanya !! Cal fer-ho !!

La pau amb els forners!

Per descomptat, de vegades seria més saborós amb verdures fresques, però recollir un plat és d’alguna manera estressant; bé, per a un habitant de la ciutat, al cap i a la fi, només vull una mica, una barreja per dir-ho d’alguna manera, però jo, passejant amb el meu gos, vaig mirar la fira del cap de setmana que s’ha inaugurat avui i em va decebre sincerament - Tanta sensació que van portar alguna cosa que no van tenir temps de vendre abans de la prohibició

La pau amb els forners!

Ho he fet avui amb bolets, normalment els deixava entrar / evaporava, però aquesta vegada vaig decidir posar-los frescos, va resultar que els fregits eren aquosos i quan es van posar les capes, fins i tot quedaven components i després es va donar aigua als bolets i la lasanya va caure, per descomptat que no va afectar el sabor, però encara

[ombra]

ombra, quina bona idea!))))
Súper
Sens dubte, ho repetirem! Sí !!!



Què tal no * molestar-se * amb la massa?
I, per exemple, el lavash armeni?

La pau amb els forners!

mamusi--

Bé, no es necessita molt de temps per a la massa, ni un minut per pastar, ho faig realment el dia anterior, bé, i probablement mitja hora per rodar.
I, per descomptat, podeu comprar llençols ja fets, podeu provar-los amb lavash

mitja hora per rodar.

No tinc cap rotllo, però així ... sí.
M'encanta aquesta massa senzilla. Ho faig en HP ... després amb un corró, un o dos i un pa pla amb herbes, ou, mató
Però allà no tinc cap problema per desplegar especialment PRIMA !!!!
Ho llançaré com vulgui. Quan estigui més prim, quan sigui més gruixut .... I coeu-ho en una paella.
Les vostres capes haurien de ser fines.
I també: ho vull perquè "amb mandra, tan amb mandra"!