Amasar

Editat pel moderador: ha afegit imatges per a més claredat.

Al manual de servei de Panasonic SD-2501 es va trobar una prova d’estufes per comprovar la capacitat de mantenir la temperatura 35grad... - estàndard per a la posició "càlida" d'aquest HP. Com va resultar, el seu es pot utilitzar per a la prova de calor de massa de qualsevol longitud... Avui ho he comprovat: he fet un lot de massa, he canviat l'HP al mode de servei i he començat la prova. En primer lloc, HP va emetre diversos "crits", i després, tal com està escrit al manual, va començar a encendre's durant 3 segons. Element calefactor amb pauses durant uns 30 segons. A mesura que ens apropem als 35 graus. el temps d’activació s’ha reduït a 1 segon. i les pauses van augmentar: l'HP va entrar en mode de manteniment de la temperatura. Pel que tinc entès, pot estar-hi durant un temps arbitrari, que és el que necessitava. El mode de l'estufa és regular i no s'hauria de produir cap avaria per això. Quan la massa hagi assolit la condició desitjada, desactiveu el mode de prova i, a continuació, podeu encendre la cocció (ho vaig fer jo) o obtenir la massa si la cocció es troba en un altre lloc.
Com es fa:
1. Connecteu l'HP a la xarxa (si estava activat al programa, premeu "Atura" i desconnecteu-lo durant uns segons).
2. Col·loqueu els dits als botons "Menú", "Color crosta", "Inici" i premeu simultàniament els tres.

Increment de la prova en mode de servei Panasonic SD-2501

Increment de la prova en mode de servei Panasonic SD-2501

Tots els símbols haurien d’il·luminar-se a la pantalla; això significa que estem en mode de servei.

Increment de la prova en mode de servei Panasonic SD-2501

Increment de la prova en mode de servei Panasonic SD-2501


Si no funcionava, desconnecteu l'HP de la presa de corrent i comenceu des del pas 1.
3. Premeu el botó "Mida": HP emetrà diversos "grinyols" i periòdicament emetrà clics: 3 segons. i una pausa de 30 segons. Al cap d’un temps (5-10 minuts) es tornaran més curts i menys freqüents. A la pantalla, en aquest cas, hi haurà un petit símbol a l’esquerra: l’endoll de corrent.

Increment de la prova en mode de servei Panasonic SD-2501

Increment de la prova en mode de servei Panasonic SD-2501


4. Observem la massa del cub i com va arribar a la condició desitjada: desactivem el mode de servei. Per fer-ho, només cal que mantingueu premut el botó Atura fins que aparegui el número del programa a la pantalla. Després, HP es troba en mode normal i podeu seleccionar el programa desitjat.

Segons tinc entès, es pot fer el mateix en els models 2500, 2502. Si és així, escriviu i corregiré el títol del tema.

hudoykl
2502 existeix aquest règim
Natalibah
El PANASONIC SD-ZB2512KTS també té aquest mode, al principi només emet un so i després no, o no em vaig adonar que la massa va augmentar durant 20 minuts.
Ira Doka
Em fa una mica de por exposar l’estufa a aquesta prova.
vedmacck
Caram, per què no vaig ensopegar amb aquest tema un parell de mesos abans?
Amasar, gràcies!
Amasar
Cita: Ira Doka

Em fa una mica de por exposar l’estufa a aquesta prova.
Aquest és un mode normal, no passarà res. L’he utilitzat molt darrerament, perquè el pa al vapor sol trigar més del que poden donar els programes HP. Per tant, després de pastar el programa, apago el programa, activo el mode de servei i el deixo. Com que la massa va bé, encenc el forn. De fet, podem dir que Panasonic 2500-2502 i 2510-2512 tenen un altre programa: la resistència a la calor de la massa

Tatyanai molta sort a vosaltres!
tot15
SD-ZB2502BTS: el mode funciona.

Moltes gràcies a l'autor del fil.
Finalment, a Panasonic, podeu coure el pa de sègol adequat (amb massa fermentada, etc.), tot i que en mode manual, però sense treure la galleda ...
En cas contrari, l’havia de treure i posar a la bateria. (O bé, emboliqueu-lo amb una manta elèctrica)
I, per tant, és molt més convenient. Pastar i coure: doneu un senyal sobre el final i proveu, igual, +/- cal un aspecte viu, per exemple, segons la vivacitat del llevat, per exemple
I, comença a interferir de seguida, sense retenir-se (tot i així al sègol, sovint cal ajudar-lo).

Respecte!
marinastom
Bravo! Moltes gràcies! Ara no cal transferir la massa per provar-la en un multicooker.
Les nostres ments curioses no es deixen anar!
Pol
2511 obres))
KA
Com canviar a la cocció després de la prova?
marinastom
Cal prémer dues vegades "aturar" (la primera atura el "escalfament" i la segona el treu d'aquest mode) i, a continuació, activeu la "cocció" durant el temps desitjat.
Venera007
Hurra. El 2502 funciona)))) No sé quina és la temperatura, però a l'interior és càlida i no grinyolava molt, de manera que quan el corrent va entrar en aquest mode, va grinyolar i va començar a escalfar-se. És cert que no va marxar molt de temps, va haver de marxar.
I quan coureu pa de massa dura, quina hora de cocció escolliu?
Amasar
Venera007, el temps de cocció depèn principalment de la massa de la massa + \ - una mica la vostra preferència per rostir. Les meves receptes es fan amb menys de 430-450g. de farina, l’escorça és mitjana o fosca, de manera que el temps de cocció és de 57-60-65 minuts. A la prova, espero que la part superior de la massa pugi a ras amb el costat del cubell i encenc la cocció. Si tot està bé, el pa acabat d’aquesta mida serà.
marinastom, gràcies pel suport. No puc corregir la meva primera publicació, no permet l'edició. Aparentment, a més del sobrenom, també hi ha un enllaç d’adreça IP, però el tinc dinàmic i canvia constantment
vmjulia
Moltes gràcies! El 2512 funciona, ho confirmo. És cert que he aconseguit prémer simultàniament tres botons només després de fer una classe magistral en prémer els botons del meu marit. Es requereix una sincronització molt precisa.
Si no fos per ell, hauria pensat que res no funciona. Així que no us rendeixi si no podeu entrar al mode de servei immediatament.
Cintura
I el 2500 funciona només després de prémer tres botons simultàniament tots els símbols s’encenen en un panell, no tres. I després de prémer el botó "mida", també s'encén un petit símbol: l'endoll.

Amasar,
Andrey, moltes gràcies !!! Vostè tresor trobat i fins i tot compartit amb tothom.
Irishka Yuk
Un descobriment molt important, moltes gràcies! Puc preguntar-te? Heu comprovat quant de temps pot funcionar aquest mode i, el que és més important per a mi, és possible desactivar el mode de calefacció automàticament després d'un temps? Entenc que vull molt, però, potser, ja ho heu trobat tot i podeu respondre. Per als pans d’entrada, el meu temps de prova és massa curt en els modes estàndard. Utilitzo "sense gluten" encenent el forn abans de coure i deixant-lo tancat durant una hora i mitja. Però un parell de vegades em vaig oblidar d’apagar el mode sense gluten i, en lloc del pa normal, un pa baix de roure, és una pena. M'agradaria trobar una opció de no perdre. Podeu aconsellar quines són les realitats. Gràcies per endavant.
Amasar
El mode funciona fins que el desactiveu vosaltres mateixos. O mentre hi hagi tensió a la xarxa. Està fet per a reparadors, però no per coure.
Si només necessiteu apagar l'HP després d'un temps, podeu provar aquests temporitzadors
🔗
són prou potents. Però, per descomptat, només desactivaran HP, però no activaran la cocció, per desgràcia.
Irishka Yuk
Gràcies per la ràpida resposta. : rose: Aquest temporitzador és realment una opció interessant, cal mirar-lo de prop, tot i que, sí, no activarà els productes de forn ...
ega0404
hola, però el meu model 255 no funciona i encara no hi ha cap botó de menú, però hi ha programes i un mode. no funcionarà en aquest model?
Amasar
ega0404, em sembla que aquest mode pot estar al vostre model. Xerrareu amb les persones d'aquest fil:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=92766.0
Cintura
Andrew, gràcies per la pista, la faig servir amb plaer !!!
Amasar
Natàlia, maco de sentir! Utilitzeu-lo per a la vostra salut.
Alexander Svet1
Andrey, gràcies pel consell: el 2512
Per tant, el fabricant de pa es pot utilitzar com a fabricant de iogurt
belockka
Vaig fer la massa, com sempre penso, on posar-la a la pujada (ja sigui per engegar el gas o la bateria?), Per què en una estufa tan intel·ligent (2512) no només van arribar a la funció RISE amb un temporitzador. Miraré el lloc web, potser trobaré alguna cosa intel·ligent i ... oh merda ... el que necessito ... El procés ha anat bé, ha resultat tot seguit (tots els símbols es van encendre, després de la forquilla TIMER, HP va xisclar una mica ) .... esperant el resultat. Moltes gràcies!!!!!! Realment és una funció addicional de l'estufa. Segons la recepta (per cert, des d’aquest lloc), necessiteu 1 hora, guardeu els gots durant tant de temps, però miraré, potser sortirà més ràpid ... Respecte a Kulibin!
belockka
Cita: Alexander Svet1
Per tant, el fabricant de pa es pot utilitzar com a fabricant de iogurt
Com és això? ... (respectuosament)
Alexander Svet1
belockka: vull provar d’abocar llet calenta bullida amb massa fermentada. Establiu aquest mode. Ahir la temperatura de la prova va ser de 39,8C. - pel mateix iogurt. Hauria de funcionar.
belockka
Cita: belockka
Segons la recepta (per cert, des d’aquest lloc), necessiteu 1 hora, guardeu les ulleres durant tant de temps, però miraré, potser sortirà més ràpid ...
Informo ... el procés ha anat bé, la massa ha augmentat en 2 p. durant una hora, apagat tal com s'ha descrit anteriorment. Gràcies de nou a Andrey i al súper lloc, al qual em vaig unir fa només 10 dies. Aquí podeu trobar respostes a qualsevol pregunta.
belockka
Cita: Alexander Svet1
amb llevat.
Gràcies pels vostres comentaris, no hi ha res en aquest fil? I què passa amb el llevat? He analitzat altres temes aquí: com el iogurt a la cuina lenta i el fabricant de pa amb funció de iogurt, però no és això. És hora d’obrir-ne una de nova (després de provar la recepta d’aquest “nou programa”): el iogurt a hb Panasonic
Alexander Light1
belockka -llegeix aquí-https: //Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=60319.0 -aprendràs moltes coses interessants.
belockka
Alexander Light1, gràcies, l’he llegit, però Déu sap que provaré alguna cosa i d’alguna manera ...
julia_bb
És a dir, si necessito augmentar el temps de prova, entro al mode de servei, mantinc la massa a la prova, la desactivo i l'estufa continua funcionant en el mode especificat, oi?
Amasar
julia_bbMalauradament no, el règim anterior s’interromprà. Però això no és un problema, ja que després de provar-lo, podeu començar a coure immediatament.
Venera007
Cita: Amasar

julia_bbMalauradament no, el règim anterior s’interromprà. Però això no és un problema, perquè després de provar-lo, es pot començar a coure immediatament.
Això és exactament el que faig. Em vaig oblidar quan vaig coure pa amb llevat. Només llevat!
fffuntic
Com es fa? 257, 255, 256, 254:

1. Connecteu l'HP a la xarxa (si estava activat al programa, premeu "Atura" i desconnecteu-lo durant uns segons).
2. Poseu els dits als botons "Programa", "Mida", "Temporitzador" i premeu simultàniament els tres. Tots els símbols haurien d’il·luminar-se a la pantalla; això significa que estem en mode de servei. Si no funcionava, desconnecteu l'HP de la presa de corrent i comenceu des del pas 1.
3. Premeu el botó "Programa": l'HP emetrà diversos "grinyols" i periòdicament emetrà clics: 3 segons. i una pausa de 30 segons. La pantalla mostra "CUINAR", "RÀPID" Al cap d'un temps (5-10 minuts) es tornaran més curts i menys freqüents. La temperatura dels deu serà d’uns 35 graus i es mantindrà indefinidament.
4. Per desactivar el mode d'escalfament, manteniu premut el botó "Inici / Atura". Després, HP es troba en mode normal i podeu seleccionar el programa desitjat.



Com es fa? 253:

1. Connecteu l'HP a la xarxa (si estava activat al programa, premeu "Atura" i desconnecteu-lo durant uns segons).
2. Col·loqueu els dits als botons "Programa", "Mode", "Mida" i premeu simultàniament els tres. Tots els símbols haurien d’il·luminar-se a la pantalla; això significa que estem en mode de servei. Si no funcionava, desconnecteu l'HP de la presa de corrent i comenceu des del pas 1.
3. Premeu el botó "Programa": l'HP emetrà diversos "grinyols" i periòdicament emetrà clics: 3 segons. i una pausa de 30 segons. La pantalla mostra "CUINAR", "RÀPID" Al cap d'un temps (5-10 minuts) es tornaran més curts i menys freqüents. La temperatura dels deu serà d’uns 35 graus i es mantindrà indefinidament.

4. Per desactivar el mode d'escalfament, manteniu premut el botó "Inici / Atura". Després, HP es troba en mode normal i podeu seleccionar el programa desitjat. manteniu premut el botó "Inici / Atura". Després, HP es troba en mode normal i podeu seleccionar el programa desitjat.


Andrew gràcies,
al vostre consell vaig fer front al meu vell hp
Jenealis
Andrew, immensament agraït pels consells molt genials, així que em vaig perdre la prova. Directament enfadat amb el fabricant, que és difícil d’incloure al menú? I aquí ho teniu! gràcies
Cintura
Us ho dic: per a tothom que dubti de la seguretat d’utilitzar el mode de calefacció del servei, per fer proves en qualsevol moment.

La meva experiència personal i comparació:

El meu marit em va donar l’estufa fa 3,5 anys. Durant tots aquests anys, vaig coure pa gairebé cada dia i vaig fer massa diverses vegades a la setmana.Recentment, sovint feia servir la calefacció del mode de servei per provar, que compartia amablement Andrew Gràcies moltes vegades més !!!

La meva germana, en el nostre consell, va comprar exactament el mateix HP, però mig any després. Mai no van utilitzar el mode de servei, però van utilitzar l’estufa encara més seriosament, com a família de 6 persones, i a tots els encanta el pa / la massa i tot el que se’n fa. Ho feien al forn cada dia i diverses vegades al dia, i també feien la massa.

La nostra HP recentment es va trencar completament. Resulta que la meva germana també es va trencar, però fins i tot abans que la nostra.

La meva conclusió: L'ús del mode de servei per a la prova NO afecta la vida útil de l'HP. (La meva germana no va utilitzar aquest mètode, però la seva estufa va durar menys).

No us estranyeu que tan poc, Panasonic ha funcionat durant només 3,5 anys. Vivim a Irlanda i aquí és molt humit, l’aire és marí. Això significa un efecte especial: l'aire salat i humit afecta fortament tot. A HP, l’aire pels forats de la part inferior entra a l’interior del dispositiu i allà fa el que vol, renovant-se perfectament quan s’escalfa i surt pels forats superiors. És a dir, tots els altiplans, tots els detalls de treball, tot és "amablement" amb l'aire irlandès. Per això, la vida de qualsevol tècnica és tan curta a Irlanda

I tot això no és més tard, els amics van comprar el mateix HP. El forn ja no funciona.
marinastom
Sí, ah, Natasha, simpatitzo ... No puc imaginar com seria sense Panasik. Però no l’utilitzem tan “energèticament”. Puc coure un parell de vegades a la setmana, hi ha mode de massa i servei. No se’n pot prescindir! A més, ara, en temps fred. Els fogons es troben en una habitació encara sense calefacció (però només amb temperatures positives) i el mode de servei és molt útil.
Cintura
Marish, així que per a mi el mode de servei és MOLT convenient !!!
Mai fa calor a la meva cuina, 17-19 *
Al forn, la temperatura constant més baixa possible és de només 50 *.

Realment sentia què és la vida sense Panasonic, després de la vida amb Panasonic


Argentum
Això és el que necessiteu. Gràcies a l'autor del tema.
Argentum
DMITRIA
Inuola
Moltes gràcies a l'autor! Vaig pensar molt de temps i vaig buscar informació sobre aquest tema
Korlena
Moltes gràcies i Feliç Any Nou! Faig servir el mode de servei per aixecar la massa i fer iogurt. Maneja el iogurt millor que el meu simple fabricant de iogurt, no escalfa massa.
Víctor54
Andrey, gràcies per la pista, la faig servir amb molt de gust !!! Però volia un cotxe encara més manejable! Hi ha un cicle de programes com "mantenir" a gairebé tots els programes de cocció. Però, per què perdre una hora de peu als prestatges de la cuina? I el llevat viu no sempre funciona adequadament al programa amb aquest cicle. Us va sorgir una pregunta: no hi ha manera de desactivar (saltar-se) d'alguna manera aquest cicle "de peu" i continuar immediatament el programa des de la barreja i més enllà (així funciona l'HP "Uno Metal Moulinex")? Gràcies per endavant.
fffuntic
és impossible.
mamusi
Cita: Victor54
el llevat viu no sempre funciona adequadament al programa amb aquest cicle
Funcionen molt bé.
Sempre cuino per viure. No hi ha problemes.
fffuntic
Debat sobre la màquina de pa Panasonic SD-ZP2000KTS
Hi ha programes sense suport amb qualitat Panasik.
mamusi
fffuntic, Lena, volia que una persona inserís Pa de Talia Daily al llevat viu, però el meu Smart és estrany.
Em pots ajudar?
fffuntic
Amasar
Cita: Victor54
Andrey, gràcies per la pista, la faig servir amb molt de gust !!! Però volia un cotxe encara més manejable!
Feu-lo servir per a la vostra salut. Sí, aquests models Panasonic tenen un codi dur. Però hi ha HP completament programables on podeu escurçar, allargar o fins i tot excloure qualsevol mode. En general, podeu crear els vostres propis programes. Vaig estar una estona mirant-ho, però s’han de demanar, són cars, hi ha problemes de recanvis i reparacions.
A Panasonic, amb certa flexibilitat, hi ha un gran avantatge: si tot es fa correctament, es garantirà un bon resultat.
Àvia
Cita: fffuntic
un dels pans preferits dels propietaris de panasik
Ah, sí, aquest pa és només un miracle! La família es va enganxar amb ell a fons.
Però acabo d’assabentar-me del mode de servei, és només un regal de Déu.
Noies, nois, quanta informació PRECIOSA del nostre fòrum. Gràcies a tothom que comparteix.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa