Olla a pressió multicolla-cuina lenta Steba DD2 / DD2 XL

[optimista]

Avui hem elaborat (provat) llet condensada amb un shtebik, realment no hem tingut temps de refrescar-me; difícilment podria agafar la llauna. En un bol d’acer inoxidable, tot està bé, no està cremat (em preocupa aquesta tassa), tan nova, és una llàstima



optimista, en acer inoxidable, que va anar al shtebik. Encara no puc comprar-ne un segon, pensava que sortiria de la situació perquè el nou bol no gotegés amb farinetes de llet.

[kartinka]

kartinka, Marina, si és possible en un bol d'acer inoxidable. Esterilitzem les llaunes de guisat en un bol a pressió. També poso una catifa sota les llaunes, perquè els sons que se senten a dins em molesten (també poso un tovalló entre les llaunes i aigua a les perxes)
I a poc a poc, com Masha anirà bé. Així, per cert, cuino farinetes al vespre, hi poso tot, ho aboco, la temperatura és de 82 i el temps és fins al matí.
No es fa res amb un bol d’acer inoxidable amb farinetes, a partir de la paraula. Tinc una tassa des dels dies en què van aparèixer els Shtebs.

El primer DD1 amb cervells de DD2 és l’únic que s’ha reparat des de llavors (vaig comprar el cervell per comoditat i el vaig reorganitzar jo mateix, no és gens difícil, tot està bloquejat). El segon ja el vaig comprar amb comoditat, moltes gràcies, la meva ressenya segueix penjant. Ben fet, van ajudar molt amb els consells durant el desglossament del primer

julia_bb, TTT, per descomptat dins

Ahh, tot està bé. Definitivament no es va poder posar la catifa de silicona

Noies, vull provar llet al forn i alguns productes de forn - pa - galetes - pastís. Pel que fa al cupcake, tinc un motlle de silicona, el podeu provar (només poseu-lo en un acer inoxidable), o potser quin tipus de recepta provada hi ha en un acer inoxidable (o una mica de pa en lloc d’un pastís? Em sap greu l’acer inoxidable, tot i que he fabricat un lubricant antiadherent
Vaig mirar la llet al forn (hi ha diverses receptes) i no puc decidir-me.
Vaig fer llet condensada: la vaig sobreexposar (3 minuts). Vaig pensar que era líquida, però calia eliminar-la, però no sembla una vaca.

[kartinka]

kartinka, Marina, i quin tipus de llet condensada va resultar? bullida? Encara no ho he provat al personal

[Darkusha]

Em vaig oblidar de dir: no tinc calefacció després dels programes, he de demanar-ho abans del programa, si cal, però encara no ho tinc. ..Darkusha, la llet condensada va resultar blanca, però no la vaig posar (les restes) a la nevera, segons la recepta era necessari treure-la durant 10 minuts i vaig mantenir els 3 minuts addicionals: tot semblava líquid. Ara veig, en va, de peu a la lògia. Pico amb una cullera, com en una gelatina suau, i hi ha cims que s’arrosseguen lentament. Per tant, no sé com inserir una foto en paraules. Té gust de llet condensada, de peu



Intento inserir una foto

Em sap greu l’acer inoxidable

I què serà?

[optimista]

optimista, està tan emmirallada, com s’enlairarà, l’arrencaré, ratllaré el fffsy



Provant la segona foto



Sopa feta: estic llet durant una hora per languidir, veuré què surt

[Marina]

està tan emmirallada, com s’enlairarà, l’arrencaré, la ratllaré

Marina, compreu qualsevol netejador d’acer inoxidable. Ara en són plenes per a tots els gustos i carteres. Tot el que no s’hagi rentat de manera estàndard es pot rentar sense esforç amb un drap suau amb aquests productes. I sense rascades

[SvetaI]

SvetaI, que demà no pensava que compraré alguna cosa, per si de cas, no obro la tapa, crec, si ja està bullit. ..



Bé, he abocat una mica de llet desfeta. El bol està net, les parets són inferiors, la tapa. El vaig provar per 1 litre de llet, ho hauria de provar per 2 litres, sembla que no hauria de fugir? O 1,5 vegades primer. ..


Potser la meitat de la llet cuita fermentada? Shtebik es va alliberar. ... Vull productes de forn



Per què les imatges són laterals

El telèfon s'ha de mantenir horitzontalment.

[kartinka]

kartinka, Marina, bona nit, espero que les noies hagin ajudat a tractar amb Shtebochka?
Estic absent temporalment, no puc reaccionar per respondre)
No és convenient des del telèfon, però l’ordinador només en tindrà el 15è
Tenim un bon fòrum, sempre ens ajudaran i explicaran))

[kartinka]

kartinka, Marina! Feu 2 litres amb calma. Però cal seure al meu costat per si de cas. Amb una gran cullera de silicona a la mà. No cada cop, però de vegades passa que la llet de sobte bull violentament i puja gairebé fins al cim. Per tant, quan comenci a bullir violentament, incorporeu-hi una cassola amb una cullera llarga. Al cap d’uns segons, l’escuma disminuirà. Només cuino 2 litres durant 20 minuts i cuino, no 10. Però encara m’agrada cuinar 2 litres alhora més de 2 vegades 1 litre cadascun. Ho aboco directament al pot calent, posant-hi una culleradeta. Agafo el bol per les vores amb guants o un drap per no cremar-me.
I d’1 litre per cuinar, per què serveix? En quedaran més als laterals del bol.

com treuré alguna cosa, ratllaré ffsu

Abocar aigua tèbia, aixecar-se, caurà. I no us heu de ratllar!

Abocar aigua tèbia, aixecar-se, caurà.

SOBRE!!! I crec que sí ... i ho faig ...

[Masha Ivanova]

Noies, gràcies si us plau, a mi per tu



Masha Ivanova, Helen, i jo ho vam fer a pressió (sopa-0,7 / 1 hora). : girl-th: He cuinat un litre per fer una prova, vull fer-ho tot alhora, però el bol és només un que probablement pensa Shtebik: va arribar a maniacs per a la seva residència permanent
però com fer-ho amb una tapa oberta?



Marpl, sobre les fotos: ni tan sols recordo com les tenia, amb alegria que resultés, el meu cervell encara està a un costat

[kartinka]

kartinka, Marina! Aquí teniu la recepta que faig servir per fer-la. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380347.0 Resulta fantàstic! Molt agraït a l'autor-Gale-marlanca

Noies, vull provar pa amb un shtebik, ho podeu aconsellar?

Hi ha molts reintents, aquí en teniu un

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=347594.0

I aquí teniu una llista de plats preparats, trieu i cuineu-ne qualsevol

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=recipe;b=532;start=0

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, per tant, es tracta de llet condensada, ahir vaig fer 2 llet, i de llet condensada i estofada, no em vaig adonar immediatament (el cap està ple de forats). Ahir vaig fer llet condensada segons la mateixa recepta. Només sobreexposats 3 minuts, aparentment per això, va resultar espès? Tanmateix, té molt bon gust. I, tanmateix, quants ml es necessita aquí. oli? Aquesta tarda he semblat una mica cruixent des de dalt (no un pot tancat sense nevera), però algú ha provat de fer llet condensada en pots, com un rotllo de guisat? Posaria llaunes a Shtebik de seguida: quantes llaunes sortiran i les deixaré reposar a l’armari



Marpl, gràcies, vaig a mirar.
Noies, aquesta pregunta: traieu l’endoll de la presa de corrent cada vegada? Pots deixar-ho? Sembla que no tenim sobretensions, nens petits també .... Vaig mirar les sucursals d’aquí, no recordo on, sembla que hi hagi un cable per a aparells elèctrics de Redmond amb un interruptor. Algú fa servir això? I la pregunta sobre l’afegit. bol de tefló: podeu veure un bol d’un altre multi? Quin té raó? O agafeu el vostre i aneu a la botiga, proveu-ho?

[kartinka]

kartinka, Marina! No prengueu una tassa d'un altre multi. El tema ha escrit repetidament que la forma d'un bol aparentment adequat pot ser lleugerament diferent i això escurçarà la vida del multicooker. Quin és el pànic del bol de tefló? Sempre n’hi havia moltes a les botigues? Han desaparegut tots?
No he intentat fer llet condensada sense mantega, al meu parer, és necessari a la recepta. Probablement, l’escorça del segon dia amb llet condensada necessiteu una mica menys de sucre per a la vostra llet.

Sobre els bols en algun lloc del tema van aparèixer, que encaixaven, potser en això, potser en el tema sobre la primera Shteba. Si es cuina sense pressió, és més fàcil, però per a la pressió, cal anar amb compte. Vaig coure en un bol de Redmond, és una mica més alt, però per cuinar, em sembla, poc crític. Tinc un cable amb un interruptor de Redmond, realment, molt convenient. Podeu comprar a Ozone. Ara no hi ha bols de tefló? O l’Ozó és incòmode per a vosaltres?

Al mateix temps, també em va interessar quines tasses són intercanviables.Només jo tenia un Land Life de 6 litres, al qual es van comprar bols addicionals. Llavors va sorgir la pregunta sobre el 2n MV-SV, després de llegir tot el tema, va resultar que els bols són els mateixos per al meu i Shteba per 6 litres. Vaig comprar Shteba per 6 litres, vaig dividir els bols entre ells i vaig deixar Shteba a casa i LL el va portar a la dacha.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, no hi ha cap pànic particular, només vull veure la cocció de Stebik i les cassoles amb farinetes del matí, el problema es va resoldre en lloc d'una catifa de silicona, vaig prendre una posició calenta i la meva cassola de ceràmica. farina de civada - baldeta i plats a rentar - només la meva cassola. La bellesa! Vaig mirar a les nostres botigues: vaig trobar Shtebovsky Teflon (com hauria de ser), però el preu de 2300 r a la botiga va guanyar el gripau, esperaré, els aliments apareixeran a l’ozó, tant més vull comprar un cable amb un interruptor.
Quant al cadell, ho provaré sense oli, compararé el de la botiga sense oli i tinc un bastó a la part superior, probablement hauria d’haver tancat el pot amb una tapa. Avui ho he tornat a provar: el cadell és deliciós. Per a mi, com en els gelats, és així, abans de comprar Rogachevskoe, era líquid.
Mentre que per coure, podeu utilitzar un motlle de silicona, oi? I és millor agafar-lo per adaptar-lo a la mida del bol, o viceversa amb un buit (el buit entre les parets del bol i la forma mateixa? O potser ja n’hi introduïu un de tealon?) "Potser el meu tefló cupcake serà millor que un Selikon? Alguna cosa em vaig confondre. I no vaig comprar un mitjà per a acer inoxidable" - El que es va aconsellar, ja s'havia acabat, hem d'esperar de nou.
Però avui he provat l’arròs de fajol, el peix d’una altra manera, les verdures al congelador. .. no hi ha aquesta desagradable aquoritat, fins i tot, fins i tot el sabor està d'alguna manera saturat o alguna cosa així, em va agradar molt. Des d’ahir, la llet fermentada al forn ha arribat, tot i que amb ella era senzilla: vaig fer llevar crema agra i la vaig posar a la bateria de la galeria, vaig posar un termòmetre -38,5 * a la nit - (el coll del bvl està ocupat amb farina de civada - va resultar que l’aabaldet no és agre, gairebé com la crema agra fosa. Després del forn) cançó (shtebik - el meu conill preferit)
Fotos de diferents costats de la tauleta: per què totes les fotos són laterals




Marpl, També vaig mirar les tasses LL - tampoc no les tenim, seguiré mirant les botigues d'Internet, el 20 de desembre em vaig haver de ratllar amb un shtebik - això era tot. ...

[kartinka]

kartinka, Marina, tots multicooker, inclòs Shteba, així com un termo-pot, són alimentats per cables de Redmond amb interruptors. Molt còmodament.

Marina, hi ha bols de tefló a l’ozó? Potser busqueu DD2? Per tant, cal prendre DD1, és el mateix.
Per cert, la gent aconsella mitjans per a l’acer inoxidable, però per a mi personalment és estúpid utilitzar una química potent a l’interior del bol; prefereixo fregar-la amb un drap de ferro, sobretot després que aquesta neteja no perdi res de brillantor. Sí, i crema molt poques vegades i després d’estar parat amb una mica d’aigua tot marxa fàcilment.

[kartinka]

Fotos de diferents costats de la tauleta: per què totes les fotos són laterals

kartinka,

Marina, ets tan genial !!! És amb plaer que estudieu el dispositiu de seguida. Ja et conec per la batedora! Noia intel · ligent! Tindria tanta perseverança i perseverança!

Quant a les imatges: faig fotos amb el telèfon. Cal col·locar la pantalla "horitzontalment" i de manera que el botó de control estigui a la vostra dreta.
És una opció per a la tauleta? Intenta-ho

[Duhka li]

Duhka li, Lilya! Marina té DD2XL, bol de 6L, ara no són a Ozone.

Bé, sí, ho sento. Per això, jo mateix no vaig comprar XL-ku, de manera que tenia la funcionalitat completa de seguida, volia jugar en la seva totalitat. A continuació, només cal seleccionar els formularis. Crec que hauria de sortir bé.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Noies, no he entès res (si feu pa) a la recepta: rostiu-lo durant 30 minuts, això és el que (si no teniu proves en mv):
1. Poseu el pa (en un motlle i) igual que en un bol, aplaneu-lo i SENSE TAPA? ??
2. premeu "fregir" i configureu el temps a 30 minuts?
3. Capgirar el pa i fregir-lo cap avall?
Què passa, doncs? Com (olla de gas) paella? Un disbarat
Jo també penso -(pensen! Què passaria al bosc si tothom pensés! - va remugar la Formiga)
Vaig pensar que els productes de forn només estaven amb la tapa tancada?

No, no, la tapa està tancada (la vàlvula està oberta). I el mode de "torrat" va començar amb el primer Shteba, que no tenia "languor +". I a la nostra Shteba pots estar llanguit, només no recordo quina temperatura has de mirar en el tema. I, al meu entendre, Masha va escriure (em podria equivocar) que li agrada més rostir que languidir.

Hola estimat! Gràcies al vostre tema, he comprat una tija. Poseu immediatament la gelea. I se’n va anar per negocis. Quan vaig tornar, veig que el mode és sopa, el temps compta enrere, però el botó de mode passa. Això és normal? Llavors, el programa funciona? De la vàlvula surten petites bombolles. Vol dir que he estat pressionant tot aquest temps? Em temo arruïnar tanta carn. A les instruccions, res i en el tema no es poden trobar ràpidament.



I tampoc no vaig mostrar la temperatura en cuinar al programa de sopes. Només pressió. És així com hauria de ser? I després tothom escriu quanta temperatura, però tinc silenci ...

[Mama_Aleko]

Mama_Aleko,

el botó del mode que s’utilitza actualment i hauria de parpellejar. El temps i la pressió estan activats. La vàlvula allibera l’excés de pressió perquè no esclati. No us preocupeu, la carn estarà bé.
La temperatura es mostra després de finalitzar el programa. Es recomana obrir la tapa pels propietaris de Shteba a menys de 100 graus. Quan cuino carn de gelatina, no deixo anar la pressió, espero que caigui i la tapa es desbloquejarà

La temperatura es mostra després de finalitzar el programa. Es recomana obrir la tapa pels propietaris de Shteba a menys de 100 graus. Quan cuino carn de gelatina, no deixo anar la pressió, espero que caigui i la tapa es desbloquejarà

La temperatura es mostra al programa de calefacció. A la nova versió, normalment no s’activa automàticament el sistema de “calefacció”. Hi ha dues opcions: programar-la amb antelació o activar-la al final de la cocció quan el programa principal s’apaga.
I una cosa més: no recomanaria alleujar la pressió per sobre dels 90 °, sobretot si hi ha molt líquid al bol, especialment per a principiants.

[Duhka li]

Duhka li, Probablement no s’expressa clarament. Tinc DD2, "calefacció" s'activa automàticament després de finalitzar el programa principal.

Moltes gràcies per les vostres respostes. Vaig abocar la primera carn de gelatina als contenidors. Es refreda. Ara penso què més escapar.)) Crec, iogurtik))

[Duhka li]

Duhka li, Probablement no s’expressa clarament. Tinc DD2, "calefacció" s'activa automàticament després de finalitzar el programa principal.

No, és bo. Aquest aclariment va ser per a Mama_Aleko, per si de cas.

bé, sóc jo de nou. Ara el més important sóc jo Sobre alimentat !! Molt bé a casa ningú intentava fer pa. Vaig decidir agafar una recepta pròpia i coure-la al forn. No puc dir que no funcionés gens. .. va resultar. ... escombraries completes, vaig posar el pa fregit estirat durant 30 minuts (com a la recepta del pa).) La tapa estava tancada, la vàlvula estava oberta. Al principi no hi havia res, era tranquil i fins i tot l’olor era una mica agradable (pel que sembla d’una barreja antiadherent, escalfant amb oli), llavors el shtebik va començar a xisclar 2 cims CONSTANTMENT: vaig haver d’obrir-lo i veure què hi havia, com si el pa no cremés, el vaig tancar amb una tapa i el vaig tornar a encendre. de nou, vaig començar a tenir un pic constant dues vegades constantment ... en general, hi havia una altra tercera presa, aleshores el meu sistema nerviós central no podia suportar-lo, el posava a la farina a 0,3 (com una galeta al vídeo) i vaig intentar acabar-ho.
El resultat és que la part inferior del pa va pujar, la part superior (després de donar-li la volta també) al centre no va coure el bol, no només el va untar amb antiprtgar, sinó que el va embrutar greixament a la part inferior amb un cercle de paper greixat amb orelles i el va ruixar amb sèmola. La sèmola es va cremar però el bol estava viu, ni tan sols vaig haver de fregar-lo.
La pressió de 0,3 per alguna raó no brillava. ... Vaig obrir la tapa lliurement, però no es va bloquejar.
Preguntes.
1. És correcte que la massa es fes segons la meva recepta (pa de llet), tot i que quina diferència té quina massa? O hi ha alguna diferència
2. He configurat correctament el programa de rostit amb la tapa TANCADA i la vàlvula OBERTA?
3.Quin tipus de doble pit constant - una pregunta tan bàsica (he llegit que sembla que apareix en "vapor", però el mode era "fregit", i el doble pit, com un advertiment, el desactiva, neci, - es crema un cotxe intel·ligent
4. Per què no es va il·luminar 0,3 o, millor dit, per què no es va augmentar la pressió?
5. És possible coure pa amb una vàlvula NO SUPRIMENT, NOMÉS OBRIDA?
6. On puc mirar les temperatures als modes-programes, de manera que almenys d'alguna manera navegueu? .. (ja que la tapa estava apagada 0,3, la temperatura era inferior a 100 g, de manera que es podia coure allà
Si algú ho fa, potser una recepta o un enllaç
Ps va decidir fer la meva recepta, ja que la que es va donar l'enllaç es va preparar amb la vàlvula retirada, tinc por de treure la meva mentre tinc por de treure-la, però tornar-la a posar és una pregunta
A la meva recepta de massa, hi havia 500 g de farina - semidolça - al forn (preescalfat) cuino 180 *
Les instruccions descriuen el mode de "fregir" com SENSE TAPA

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296581.0
heu vist aquest tema? Allà, però, no s’esmenta la posició de la vàlvula, però recordo que en algun lloc es va discutir. I si la Maria se la treia, definitivament n’escriuria. Un crit és normal. És com un avís sobre el que fa calor. I és possible que una pressió de 0,3 no brilli, perquè no s’acumula: no hi ha líquid, no hi ha enlloc per on pugui sortir el vapor. Ho hem comentat moltes vegades, per això ho recordo.

Estic a la recerca d’un multicooker. Va mirar cap a Steba.
Però, aquí hi ha la cosa (potser ja es va escriure sobre això anteriorment al tema, no ho he llegit tot)

No tenim un model Steba DD2 al lloc web oficial d’Ucraïna. No vaig poder dormir i l’interès es va apoderar

El fet és que al catàleg oficial i al lloc web oficial (internacional) de Steba només hi ha el model Steba DD1 Eco, dissenyat per al mercat europeu.

No hi ha cap DD2. Potser això estigui relacionat amb algunes ressenyes negatives sobre la qualitat de la multi, que es poden trobar ...
Google estranger ni tan sols ha sentit a parlar d'això (si ho introduïu en alemany).

Durant l’excursió, les persones intel·ligents van començar a reblar el “seu” Shteba al jardí del darrere i a arrabassar gent crédula

[Chipalina]

Chipalina, Alina! El fet que només hi hagi DD1 al mercat europeu és un fet ben conegut (i durant molt de temps). Qui no fa DD2 i DD2XL específicament no és la qüestió. El més important és que, amb una certa quantitat de ferralla, que, si n’hi ha, es pot canviar fàcilment per qualsevol venedor de botiga per un nou multicooker en funcionament, aquests nous models tenen un enorme avantatge respecte al primer model Shteba. Per a mi, encara que ho faci la meva veïna, el més important és que li convingui. I els nous models de Shteba són multicooker super-duper.

[Duhka li]

Duhka li, ja n’he revisat tantes avui trobades
I aquesta recepta, ja he posat la massa, mentre la prova i després de la segona la posaré al balcó, vull coure quan ningú no és a casa .... només s’escriu la recepta d’avui: la tapa està tancada, és a dir, tanqueu la tapa, però sense afegir-la? Ahir em va preocupar aquest moment (sense tapa, al cap i a la fi, resulta una paella, de fet, hi hauria d’haver un volum càlid), com al forn, al forn, a les parets, tot i que alt, però tot i així ... Ho provaré. ...



I amb la tapa tancada, també sonarà constantment? tapa tancada (vàlvula oberta). Entrega però

Marinochka, encara pitarà. En qualsevol cas, hauria de ser així. Però, de fet, per ser sincer, sóc purament teòric, perquè encara no he cuinat pa, acabo de llegir els nostres gurus sobre el tema de com hauria de passar tot això. Em vas provocar, vaig a posar la massa al pa. I remeneu el tema a la recerca de la temperatura necessària per al pa (experimentaré amb "languidec +"). Quin intel·ligent trobaré: ho compartiré.

No hi ha cap DD2. Potser això estigui relacionat amb algunes ressenyes negatives sobre la qualitat de la multi, que es poden trobar ...
Google estranger ni tan sols n'ha sentit parlar (si ho introduïu en alemany).

Durant l’excursió, les persones intel·ligents van començar a reblar el “seu” Shteba al jardí del darrere i a arrabassar gent crédula

El fòrum compta amb un representant de l'empresa Steba. Aneu amb compte amb el tema ... Abans de fer aquestes suposicions.

Devulki, avui he tornat a fer un pastís a la llengua
Va resultar molt saborós! Crema de sèmola.

Durant l’excursió, les persones intel·ligents van començar a reblar el “seu” Shteba al jardí del darrere i a arrabassar gent crédula

Doncs bé, vivim al jardí, així que tenim Shtebik dd2
I a "Europa" prefereixen no cuinar, així que, a què serveix portar-hi molts models diferents, n'hi haurà prou amb un.

[irina23]

irina23, Irina, 130 g per pa.

Això és el que he excavat. Aquest sóc jo per mi, per la memòria. Potser algú altre us serà útil. El tema és gran. Continuo excavant més.

pa en DD2 a una temperatura de 130 grams, però amb el temps no el vaig trobar enlloc, fes una mostela!

klokibé, uns 40 minuts.

La recepta del pa pot ser la mateixa que per als HP.
Poseu la massa en el mode de pastar, solen ser 1 hora i 30 minuts.
Traieu la massa i formeu un monyo, poseu-la al bol i espereu fins que s'entengui la massa. A continuació, activeu el mode Inductor 130 g durant 40 minuts.

Devulki, avui he tornat a fer un pastís a la llengua
Va resultar molt saborós! Crema de sèmola.

Ritul, he guanyat un parell de kg amb només mirar aquest kusmanchik

[Olenka]

Olenka, gràcies!
M’agrada tant coure a Shtebe que mi-mi-mi.
No, bé, de debò, mai he tingut pastissos d’aquest tipus en cap altre lloc.

No, bé, de debò, mai he tingut pastissos d’aquest tipus en cap altre lloc.

I durant molt de temps (i en tots els temes sobre altres multicooker) us en parlo. Tot i que tinc el primer model (DD1), la cocció en ell resulta més enllà dels elogis