tana33
noies, podeu cuinar boletes al personal?
nuuu ..... no només bullint aigua
però d'alguna manera ràpida i sofisticada ...
gala10
Cita: tana33
Es poden cuinar les boletes en un monyol?
Si em permet dumplings, per què no bullir boletes també?
tana33
Galina, gràcies, bé)))) Ja he pervertit al màxim, vaig decidir fregir-los, bé, tots s’enganxaven al fons en un bol de ceràmica
massa per separat, patates per separat, dos en un, primer
una mena de mandonguilles mandroses
Masha Ivanova
Anyasha, agafeu 6 litres, això és 2XL. Podeu comprar-hi un bol de tefló una mica més tard. Per cert, aquests bols per XL-ke hi són ara a un bon preu: 1540 rubles, abans eren dos. I aquest litre de volum addicional és molt necessari, inclosa la carn gelatina, i el pernil de 6 litres és molt més convenient. Però el dibuix animat hauria de ser multifuncional perquè no hagueu de comprar cap dibuix independent per a cada plat.
Deana
Cita: Llum de la Lana
Dina també va ser turmentat per aquest problema
Jo, jo, natural! Digueu-ho correctament: si el volum és important (pernil, canyetes, tot això), llavors 6 litres, un litre addicional només és favorable. Si el volum no és important (com per a mi), n’hi ha prou amb 5 litres. En un 6 litres, si no recordo malament, hi ha un mode d’aturada de la calefacció. Per tant, és més ferit i els dos bols són millors, ja sigui alhora, o més tard per comprar-los a més.
Bona sort!

PySy. A costa del vapor, tenen la mateixa amplada (5 i 6 litres), de manera que funcionarà igual en tots dos. Tenia un aparell d’un preu fix i un suport d’una antiga olla a gas (de l’època del rei dels pèsols). Per tant, això no serà un problema.
Anyasha
Gràcies pel teu consell! Aquesta no és la primera vegada que rebo ajuda al lloc, fins i tot vaig triar una fabricadora de pa el 2006 (el temps s’acaba!) Aquí - Panasonic (llavors es va registrar amb un sobrenom diferent). L’estimo molt. Espero que el multicooker serveixi bé. Vaig demanar-ne un de cinc litres. Vaig decidir que ja n’hi havia prou i que la carn de gelatina es pot cuinar menys si el temps de cocció dura aproximadament una hora i les cames sovint no s’adapten a una paella enorme: cal picar-les. També m’imaginava: juntament amb un de sis litres aconseguiria un munt de posagots, tasses de ceràmica. Jo, un amant de tot tipus d’aquestes coses, no tinc on empènyer-les
atrom
Bona tarda, digueu-me quina és la possibilitat de comprar una nova versió de DD2 XL, per exemple amb ozó? No esteu segur de quin tipus de tefló s’utilitza al bol? (Select, clàssic, platí)
marinastom
atrom, Tinc un de cinc litres, però crec que tenen el mateix tefló que un de sis litres.

Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL
Els píxels es tallen quan es carreguen, però si no són visibles, aleshores són clàssics.

Anyasha
Cita: atrom

Bona tarda, digueu-me quina és la possibilitat de comprar una nova versió de DD2 XL, per exemple amb ozó? No esteu segur de quin tipus de tefló s’utilitza al bol? (Select, clàssic, platí)
Atrom, digueu-me quina és la nova versió, quina diferència hi ha respecte a l’antiga?
marinastom
A la nova versió, Calefacció (programa) està activat per força, en versions antigues era automàtic després de gairebé tots els programes.
Cremós
atrom, el meu padrí l'1 de març d'Ozone va rebre un Shteba de 6 litres amb calefacció automàtica ja forçada. Tinc Shteby de 5 i 6 litres amb escalfament automàtic obligatori.
Svetlenki
Cita: Cremós
Tinc troncs de 5 i 6 litres amb escalfament automàtic obligatori

És tan fresc per a les farinetes a la nit ... I en les noves, es pot programar prèviament l’escalfament automàtic després de l’execució / finalització del programa?
marinastom
Sí, primer podeu seleccionar el programa i després Calefacció, a més, el temps no pot ser de quatre hores, com abans, sinó almenys tota la nit.
Deana
Estic assegut a la nit, devorat per les patates de Štebka, i parles de farinetes! És impossible, pensaré en les farinetes tota la nit


Afegit el dimarts 7 març 2017 16:31

Continuació de la història sobre les farinetes.
Per descomptat, he canviat massa paràmetres per entendre què va influir, però què és, és a dir.
Es va fer una doble porció, la llet era gairebé suficient, va afegir un got d’aigua. I el bol aquesta vegada va ser de tefló.
Com a resultat, va riure durant els 10 minuts de preparació, perquè Shteba, igual que a l’examen, escalfava tot de manera uniforme, tancava immediatament la vàlvula sense xiulet, guanyava ràpidament pressió, de nou, sense xiulets, xiulets i altres tonteries, encenia el programa i cuinava tot de manera clàssica.
Penseu, doncs, que no li agradava abans, ni una altra llet, ni una porció petita, o potser no li agrada un bol d’acer a la meva farineta.
Barmamam
Cita: atrom
Bona tarda, digueu-me quina és la possibilitat de comprar una nova versió de DD2 XL, per exemple amb ozó? No esteu segur de quin tipus de tefló s’utilitza al bol? (Select, clàssic, platí)
L’altre dia vaig rebre un Shtebochka d’Ozone amb una nova versió, on s’ha de programar la calefacció des del principi del programa. Però el bol és de metall.
Masha Ivanova
Barmamam, al propi multicooker sempre hi ha un bol d'acer inoxidable. I un bol recobert de tefló de vegades s’inclou en el conflicte que es ven com un avantatge a un bol d’acer inoxidable (aleshores, a la descripció del producte, es diu que es tracta d’un multicooker més un bol) o es ven per separat.
natushka
Yua noies segons quina recepta cuineu pa a Shteba? Encara no ho he provat, tot està en una pa o forn i ara volia provar de les teves paraules.
Deana
Masha Ivanova, per descomptat, demà, fins i tot diria que demà passat, mentre el país celebra algunes personalitats treballen

Sobre la forma volia dir que el pa era quadrat, no rodó, això és tot

Noies, bones festes a tothom!
Bijou
Cita: natushka
Yua noies segons quina recepta cuineu pa a Shteba? Encara no ho he provat, tot està en una pa o forn i ara volia provar de les teves paraules.
Sí, per començar, agafeu el que tingui menys sucre de les receptes habituals i endavant.

En general, faig tradicionalment sense aigua només a l’aigua. Bé, i fermentació més o menys llarga. M'agrada aquesta fragant i "goma": per això van deixar l'HP, perquè és ràpid, grassonet i esmicolat, es torna avorrit molt ràpidament. Però la gent cou a tothom. I tothom funciona.


Afegit el dimecres 8 de març de 2017 a les 22:05

Ah, sí ... Bol de tefló, mode fregit i mitja hora de temps.)
senyora inna
Bijou, ho estàs donant la volta?
Bijou
No, tinc un assecador d’aire. I abans, sí, li vaig donar la volta uns minuts. (
Deana
Cita: Bijou
No, tinc un assecador d’aire.

És a dir, després de l’Stebka a l’assecador, el daureu una mica?
I si no funciona amb sucre?

I algú, després de provar-ho, quan acabi el règim de massa en HP en mitja hora de fregit, estarà a punt?
Bijou
Dinaquan Shteba emet un pitit que s’ha acabat el fregit (o queden els darrers minuts), només poso la tapa de Redmond a sobre. Bé, o què hi ha: una tapa normal de qualsevol petita (i algú fins i tot l’adapta a una de gran, recordo) i durant uns minuts (aquí seleccionem empíricament la potència del temps).

No, vaig pastar la massa en HP, després la vaig deixar reposar durant molt de temps en un recipient amb diversos plecs (bé, perquè la massa guanyés sabor) i després en un bol per a la seva prova. En mitja hora, sí, perfectament fet. I la part superior, en principi, també està llesta, però és massa aterradora, de manera que podeu tombar i enrossir qualsevol programa. Vaig començar a dominar Shteba amb pa a "Pa sense pastar", així que al final el vaig portar al seu estat diari actual.) Tots tenim amants de l'estabilitat, de manera que el meu marit sempre té aquest pa a la sopa amb què estava acostumat i que esperava veure.)

Per una lliura de farina, en el meu cas, 330 g d’aigua, 20 d’oli, 10 de sal i 1 de llevat sec. La mida de la petita Shteba amb prou feines és una mica més alta i la part superior del cap ja s’enganxa a la graella i fa pudor de suor cremat.
Si poseu sucre o hi ha productes lactis, l’escorça és lletja. ((

Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL
Vlad_Ru
Cita: Bijou
No, tinc un assecador d’aire.
Disculpeu per la interferència, podeu esbrinar quin tipus de model us plau
Deana
Bijou, 1 gram de llevat?
No tinc cap tapa, però Delia, hauré de treure el pa i tirar-hi allà. S’ha de treure fàcilment?
Quin és el flux de moviments corporals, des de HP a distància, però ella mateixa no pot? De manera que els mandrosos, com jo, només surten d’una màquina, es deixen caure en una altra i es tallen en cercles fins que es quedi al forn?
Tinc experiència en coure pa exactament * vaig posar tot a l'HP, vaig activar el mode, vaig comprovar el pa, el vaig treure de l'HP *.
Bijou
Vlad_Ru, però Déu ho sap ..Tots tenen el mateix aspecte per a Redmond. Vaig comprar-ne un de senzill, en una reducció a Eldorado per 200 rubles fa un any i mig, però una espiral ja ha mort. ((La segona continua tirant per dues, però és poc probable que duri molt ...)


Afegit el dimecres 8 de març de 2017 a les 22:59

Cita: Deana
Quin és el flux de moviments corporals, des de HP a distància, però ella mateixa no pot? De manera que els mandrosos, com jo, només surten d’una màquina, es deixen caure en una altra i es tallen en cercles fins que es quedi al forn?
Per tant, per això no volia embolicar-me amb les meves receptes. ((Sí, de vegades la gent ho fa, fins i tot ho couen a la calefacció. Després ho couen igual. No estic segur que el sabor sigui molt diferent de l'HP, però el que dimonis no és broma). ..)
natushka
Ooooh, crec que cremarà al Fry, però al llanguiment és impossible? Però ho intentaré, gràcies!
Bijou
natushka, treure sucre i llet, i es cremarà, però què passa amb zhezh.)) Bé, en el llanguiment, així com en el llanguiment, el propietari és un mestre.
natushka
Cita: Bijou
farcir sucre amb llet
No, mai poso llet al pa i poc sucre, no m’agrada. Crec que m'encanta el mateix que tu, intentaré fer-ho, només el mode de fregir és molt agressiu
Bijou
natushkaSí, és agressiu, em sembla. La massa és fresca, de manera que es torna vermella molt malament, crec que li convé 150 g de Frying. Bé, i el dibuix animat no s’escalfa tot el temps; en general queda més inactiu del que funciona en aquest programa per coure pa. Per tant, cada pocs minuts s’encén i s’apaga de nou. Bé, per tranquil·litat, el podeu establir a 140 per provar-ho. Si queda clar que podeu fer una mica més de calor: coeu-los al sofregit i no cuinar-los al vapor prement els botons.))

Bona sort!

Podeu provar d’adaptar-vos a la massa des de la nevera; també és convenient. Aquesta nit l’he posat (ni tan sols cal pastar amb aparells, només el podeu plegar diverses vegades i ja està llest), l’he enviat a la nevera, traieu-lo l’endemà, plegueu-lo, poseu-lo, deixeu-lo llevar i coure. Ho faig molt.
natushka
Bijou, però la temperatura s’ajusta a Zharka? Em sembla només l’hora
Bijou
Natàlia, però per descomptat. La temperatura està regulada en tots els programes. A Zharka són 150 graus, si no recordo malament. En algun lloc he enregistrat com Shteba s’escalfava en aquest programa: al principi durant 10 minuts contínuament, fins que va entrar al mode, i després d’uns minuts es va escalfant durant un minut per mantenir la temperatura. Però, què passa? En cas contrari, tot es cremarà, començant per la mateixa olla a pressió.)

Com a resultat, es van invertir 230 watts o una cosa aproximadament en cocció i gairebé la mateixa quantitat per daurar-se amb un assecador d’aire.)
prolge
Cita: atrom
Bona tarda, digueu-me la probabilitat de comprar una nova versió de DD2 XL, per exemple amb ozó?
la primera, que vaig comprar amb ozó al febrer, va venir en una nova versió (sense calefacció automàtica). Vaig comprar el segon per a la meva mare: abans-d’ahir vaig venir a buscar-la en la versió amb calefacció automàtica, tot i que hi ha una inserció amb el text sobre els canvis realitzats als programes (cita: "el programa de calefacció no s’activarà automàticament"). al mateix temps, a tots dos caps a la part inferior, la data és del 08 al 12 de 2015. teòricament, tot el punt es troba al tauler de control (o el que sigui), que probablement pot requerir que se substitueixi en garantia. mentre que el segon equip està en proves, segons els resultats, pensarem què fer, perquè si no, fins ara s’ha demostrat bé. ara hi ha un altre personal per als meus amics i arribarà la setmana que ve: es pregunta què hi haurà ...

Per cert, la campanya per al personal d’ozó s’ha acabat. el meu gripau està molt content de la compra oportuna)
Masha Ivanova
prolge, No estic segur que Ozone el canviï, fins i tot amb garantia. L’acceptaran sense cap problema i els retornaran els diners o els transferiran al compte del ruble, però haurà de tornar a comprar-los. I dius que la promoció ja ha finalitzat, de manera que hauràs de comprar més car. Per tant, és probable que hagueu d'abandonar aquest. O espereu a la propera acció a Shtebu, només quan serà ara.


Afegit el dijous, 9 de març de 2017 a les 04:29

Deana, Dina! Vaig posar una estora de tefló fina de 30 per 40 cm en un bol de tefló, que no és el mateix que a la vostra pizza, fa 13 mm i és fina = 7. Les catifes fines costaven entre 100 i 200 rubles i recentment hi havia 50 rubles a Fix.Es recordarà, però no es pot doblegar una catifa gruixuda en un bol, però sí que es pot adaptar-ne una de fina. Aquesta catifa protegeix una mica contra la crema al sofregit i després podeu treure el pa agafant les cantonades que sobresurten. Algú posa un suport, un plat per donar la volta al pa a coure i daurar l’altre costat. I la tiro per les cantonades de la catifa, la poso sobre la taula d’aquesta catifa, hi poso una segona catifa de tefló exactament igual i giro aquesta estructura a la segona catifa amb el costat ininterromput cap avall. Després, em trec la catifa que hi havia al damunt. No sé si ho va explicar amb claredat. Això es fa molt ràpidament i fàcilment, només cal provar-ho una o dues vegades i tot funcionarà. També podeu coure a Slowing Plus, però a Zharka m’agrada més. El deixo reposar en Calefacció, configurant la temperatura i el temps desitjats. Esforç mínim de cocció. Sovint cuino Borodinsky a Shteba, el meu marit l’estima amb força i li pregunta constantment i al meu forn sovint es crema. Concretament, escriuré sobre els algoritmes una mica més tard, juntament amb instruccions per a receptes.
senyora inna
Cita: prolge

el primer, que vaig comprar amb ozó al febrer, va venir en una nova versió (sense calefacció automàtica). Vaig comprar el segon per a la meva mare: abans d’ahir vaig venir a buscar-la en la versió amb calefacció automàtica, tot i que hi ha la inserció amb el text sobre els canvis realitzats als programes (cita: "el programa de calefacció no s’activarà automàticament").
Irina, també tenim un dels dos Shtebs amb calefacció automàtica, tot i que també hi havia un full, però es va comprar el setembre de l'any passat. El segon es va comprar recentment per accions, però, per ser sincer, el primer es comporta de manera molt més "intel·ligent", en el sentit que fa menys soroll i es dispara. Pugeu de nivell els vostres Stubs abans que us molesteu ...
Masha Ivanova
Deana, Jo més sovint cuino pa Borodino, allà la massa és gruixuda, pasto en x. és difícil, a més la porció de la massa és decent, però tinc x. pàg. només per 500 g de farina, així que pasto aquesta massa en un processador d’aliments i la deixo reposar a Shteba. M’encanta coure’l en un de 6 litres, resulta un monyo gran, dura molt de temps. No se li fa res al cap d’una setmana, no es queda ranci. I després de coure Borodinsky, va sorgir la idea de distribuir tota la resta de pa a Shteba, fins i tot després de la mescladora, fins i tot després de x. Traieu la massa de la x. etc. i llança a Shtebu-30 segons.
prolge
senyora inna, lana light, gràcies, aquí només trobareu la informació que més es necessita en aquest moment, i el que és més correcte per prestar atenció als escuts de "personatge" en primer lloc, i com si canvieu alguna cosa a Ozone quan un bon preu ja està adéu)

però encara no vull tornar / canviar el personal a través d’Ozone (de sobte es veurà un capritxós nou), i si no es troben altres problemes amb aquest personal en un futur proper, canvieu només una placa de control mitjançant el servei (taller, no Ozone)

Així doncs, a la pregunta "quina probabilitat hi ha de comprar una nova versió de DD2 XL, per exemple amb ozó? La resposta és" quina sort ")))
lana light
prolge, IRA, he de canviar aquest tauler? Quant li agradarà a la mare apagar o canviar la calefacció? A mi personalment, no em molesta gens, l’escalfament automàtic a 70 * C està força satisfet.
Noies propietàries de Shteb amb un nou microprogramari, que tenen una configuració de calefacció. Enquesta d'opinió!
Aprofiteu aquesta oportunitat? Cada quan? Què tan necessari / útil és?
lana light
Cita: Deana

lana light, Enhorabona! Impressionat pel treball de l’ozó!
Està trencat? Espero que el nou només faci les delícies!
Sí, també estic impressionat! Ens va sorprendre gratament!
La meva nova sandvitxera Shteba 35 es va trencar, va deixar de escalfar i ja està! I en menys d'una setmana, va començar a utilitzar-lo .. Però res, ja n'havia rebut un substitut, ahir vaig provar els tres plats i peix a la planxa i sandvitxos i neules calents segons dues receptes
prolge
lana light, per tant, tinc una calefacció al cap, i l’encenc cada vegada perquè al final pugui veure quant ha passat el temps i quina temperatura hi ha a l’interior, i m’oblido constantment d’encendre’l. així que, tot pensant, potser millor amb la calefacció automàtica)
lana light
Deana, Dean, vaig coure pa a Shteba així: a HP vaig triar el mode Dough, ella em va pastar, va deixar que la massa surti, pastada.A més, segons les instruccions, hauria de continuar la segona prova. Però traig la massa de l’HP, la transfereixo al bol de tefló de la Shteba i la deixo a la calefacció amb la tapa tancada fins que la massa pugi. La vàlvula no importa en quina posició.
Sí, m’he oblidat de dir-ho! Vaig posar la massa de HP al Shteba preescalfat a la calefacció! He llegit els consells aquí: perquè Shteba no s’escalfi massa al principi del mode Calefacció, s’ha d’encendre amb antelació abans de posar el menjar al bol. És a dir, vaig encendre la calefacció durant 30 * C amb un bol buit 20-30 minuts abans de transferir-hi la massa de l’HP. Podeu deixar el temps durant 4 hores per defecte, encara podeu desactivar el mode en qualsevol moment. Durant aquest temps, el shtebik entrarà bé en el mode i aquí l’HP ha preparat la massa, la podeu canviar.
Al començament del mode Preescalfament, la temperatura salta fins que s’estableix i la massa o el iogurt es poden sobreescalfar si poseu immediatament el menjar al bol. I amb el preescalfament del bol buit, la temperatura al començament del mode salta sense perjudicar el producte.
Després que la massa hagi augmentat, encenc el mode Fregir durant 20-25 minuts amb la tapa tancada obliquament. La vàlvula està oberta. Després, transfereixo el pa a AG i 10 minuts més per obtenir una crosta daurada.
Cuino pa, tal com s’aconsella al tema, al Fry i cassoles / galetes, a Slow +.
Pa d'avui: després de 20 minuts a Shteba i després de 15 minuts a 235 * C a AG:
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL


Afegit el dijous, 9 de març de 2017 a les 12:10

Cita: prolge

lana light, per tant, tinc una temperatura de calor al cap, i l’encenc cada vegada perquè al final puga veure quant ha passat el temps i quina temperatura hi ha a l’interior i m’oblido constantment d’encendre-la. així que, tot pensant, potser millor amb la calefacció automàtica)
In-in, i sóc gairebé el mateix! La calefacció automàtica no em molesta gens, al contrari!
I per canviar el tauler de control ... no ho sé ... No només cal que el porteu al servei, i fins i tot espereu fins que el canviïn, i no és un fet que el nou tauler no sigui buggy ...
Per a mi, és millor no refer-lo, si ja funciona molt bé!


Afegit el dijous, 9 de març de 2017 a les 24:24

Cita: Masha Ivanova

Antonovka, Lucy! Aquesta nit m’asseuré a escriure la recepta de Dina-Diana i us la faré arribar de seguida. Estic lluny de ser un súper forner, no vull publicar-ho sobre el tema, aquí hi ha massa crítics que són molt versats en la cuina. Per tant, des del punt de vista d’un forner real, pot ser completament analfabet. Però ens agrada.
Bé, bé, què més té el cercle d’elit per conèixer la recepta! També volem saber-ho !!!
Roba de llit, però, escriviu la recepta aquí, no en forma personal. Jo també, per exemple, encara sóc forner! No segueixo cap kolobok, vaig tirar el menjar al KhP i vaig pujar només quan el pa es couia ...
Vaig posar la meva recepta de pa aquí, i vaig escriure que és ideal per a principiants: no cal que seguiu el pa, no cal que mesureu la quantitat de farina / aigua a g / ml, encara funciona. Així que els forners més experimentats també em van criticar! Aleshores què, encara m'agrada el meu pa, tot i que d'alguna manera està malament ...
En resum, esperem la recepta d’aquest fil!
Deana
Cita: Masha Ivanova
Deana, jo més sovint cuino pa Borodino, allà la massa és gruixuda, pasto en x. és difícil, a més, la porció de la massa és decent, però tinc x. pàg. només per a 500 g de farina, així que pasto aquesta massa en un robot de cuina i la deixo reposar a Shtebe.
Això és només Borodinsky nadA! Cuino el Svetkin blanc, m’agraden els altres, però no sovint.
Escolta, també tinc un HP maaasy, al contrari, m'agraden els petits pans.
I pastar en un combiner amb un ganxo? Encara no hi he pastat una massa dura. L’hem de viure.
I escriviu sobre la portada: què hi passa?
I, i per etapes, pastat, tret, expulsat a Shtebu - lope? L’he de conservar així o simplement escalfar? En general, pel que fa als noobs (que sóc jo).

En general, estic esperant! Recte molt, molt!
Cita: Llum de la Lana
Deana, Dean, vaig coure pa a Shteba tant -
Gràcies! La primera persona que va escriure sobre la portada.
Llum, has cuinat la teva? No sóc Dravizza! I si poseu un bol buit mentre augmenta la temperatura, el bol no es deteriorarà? Cobertura allà i tot això?
I sota la graella a una temperatura tan alta? 235? No cremarà?

Oh, què hi ha al vostre pa per criticar? Saborós? Saborós. Sempre funciona? Sempre. Què més es necessita? I tothom sap del gust i el color dels retoladors.


Afegit el dijous, 9 de març de 2017 15:02

Cita: Rick
Seuen allà sobre l’ozó i observen. Tal: "Sí, aquest és del fabricant de pa, li hem de complaure"
I patamushta, com que algú aquí dóna una propina, immediatament fem un pla per a l'eix
Deana
Mirabel, des de la feina no inseriré cap enllaç, mireu lana llum a les seves receptes o la tiraré de casa.

PySy. Si s’insereix correctament, aquí teniu: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=468310.0

És tort, però hi pots anar.
lana llum
Cita: Deana

Llum, has cuinat la teva? No sóc Dravizza! I si poseu un bol buit mentre la temperatura salta, el bol no es deteriorarà? Cobertura allà i tot això?
I sota la graella a una temperatura tan alta? 235? No cremarà?
Sí, la vostra. Acabo d’afegir segó de blat.
Així que un bol buit a 30 * C s’escalfa! Què pot passar amb el revestiment?
Si es troba a una temperatura alta, sí, no es pot escalfar la buida.
A AG a 235 * C poso només el pa en si mateix, trai el bol múltiple. No es crema res, perquè el temps és curt, de 10 a 15 minuts. Al meu missatge, a sobre, hi ha una foto de pa, que es va ruboritzar a AG a aquesta temperatura. L’escorça no és gruixuda, es talla normalment. Té un gust completament diferent, com si acabés de coure a KhP segons la mateixa recepta. Deliciós! I l’olor és més apetitós i d’escorça! Al meu marit i a nosaltres ens agrada molt!
atrom
llegiu Temko i va sorgir la pregunta. I com manté la broma una pressió de 0,3 o 0,7 si tot es controla "mecànicament"? Per temperatura? La vàlvula de seguretat s’allibera per sobre de quina pressió?
Rosa de cristall
El primer bol va ser suficient per a mi durant mig any, fa tres setmanes que en vaig comprar un de nou, vaig pensar amb començar amb una pissarra neta, vaig emportar les partícules de pols, vaig decidir coure a foc lent les mongetes i el fsio, hi havia esgarrapades a l’espàtula de silicona, ara estic pensant en la ceràmica, potser m’agrada més. Decebut.
Belka13
Es pot dir que tampoc ningú va donar permís per al sagnat.
Rosa de cristall
Un altre operador em va trucar de nou, es van negar a agafar el bol i es van oferir a fer el seu propi examen a costa de la vàlvula. I les olles també?
Alex_Fil
Cita: Belka13

Es pot dir que tampoc ningú va donar permís per al sagnat.
El manual electrònic DD2 de la pàgina 5 diu que "al final d'un programa de cocció, primer allibereu la pressió mitjançant la vàlvula negra de la tapa".
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

Les instruccions de DD1 són les mateixes.
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

Masinen
I Shteba em va fer feliç amb unes mongetes delicioses, ningú no cuina així, només Shtebochka

Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa