Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

I com és aquest tauler de taula?

però no l'he vista))
però ho saben en serveis.

Un altre seria entendre quin tipus de servei tenim aquí. Tampoc hi ha servei. Truqueu des de l’empresa del fabricant si teniu un equip gran o el torneu a la botiga on l’heu comprat. I aquí no tinc ni empresa ni botiga ...

[Irlarsen]

Irlarsen, proveu de contactar amb una empresa d'Alemanya:
🔗
allà podeu comunicar-vos a través del formulari del lloc. Potser els vostres serveis us ho indicaran o, en general, què es pot fer en el vostre cas.

[Masinen]

Masinen, Bijou, Webmaestro, natalisha_31, marinastom, noies i nois, gràcies per la vostra ajuda i participació. Tinc una altra pregunta: quan es cou el brou de carn, com eliminar l’escuma? com afegir altres ingredients durant la cocció, ja que entenc que no és tan fàcil treure la tapa. Aquesta és la meva primera olla de cocció lenta i no sé a quin costat m’hi he d’acostar, ja en tinc por, a distància.

com eliminar l'escuma?

De cap manera. Tot s’assentarà a les parets.

com afegir altres ingredients durant la cocció

Col·loqueu-ho tot alhora. Aquí teniu les receptes. Allà s’hi escriu tot.
Bona sort!

[Amasar]

Amasar, gràcies !!!!!!!

Quina tassa és millor emportar-se i per què?
BOL DE REVESTIMENT DE TEFLÓ NO STICK STEBA COM 1
o bé
BOL DE CERÀMICA NO STICK STEBA AS 4
Què és més pràctic, més respectuós amb el medi ambient ...?
Més car no garanteix "millor".
Vaig estudiar teoria. La ceràmica no és realment tal, només un terme.
Gràcies.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, tefló sense ambigüitats. Després d’uns sis mesos d’ús, els productes del forn comencen a enganxar-se a la ceràmica.

tefló sense ambigüitats

Tinc dos teflons. En el mateix cada dia i durant molt de temps he estat couent pa normal. És a dir, la temperatura és la més impia i ni tan sols lubrifico amb oli. Com al principi, van aparèixer dues petites esquerdes al revestiment, de manera que encara no han canviat i no se n’han afegit de noves. Res no s’enganxa.

[Teflon]

- Teflon Platinum Pro: no perd la viscositat de més de 320 cuiners.
El tefló no és resistent a danys mecànics. Es pot danyar amb espàtules metàl·liques o un ganivet.
En cas de sobreescalfament i violació de la integritat del revestiment, les substàncies nocives s’alliberen a l’aire.

- Sol-gel: aquest és el nom correcte recobriment ceràmic... En cas de danyar la integritat del recobriment o de sobreescalfament, el recobriment no emet substàncies nocives, ja que es fa a base d'aigua. La ceràmica conserva les seves propietats antiadherents fins i tot a una temperatura de 450 C. Aquests recobriments es poden utilitzar al forn, fins i tot al més escalfat. El recobriment perdrà les seves propietats molt abans que el tefló - en un ús normal, després de 132 vegades aproximadament. És cert que els fabricants també intenten augmentar aquest indicador amb l'ajut de tot tipus d'additius i augmentant les capes de recobriment. El recobriment es destrueix en un entorn alcalí, només es pot rentar a mà.

- Conclusió... No tingueu por de les estrelles de cuina de tefló antiadherents i la ceràmica no és tan perfecta com els fabricants intenten imaginar.

Probablement escolliré tefló.

gala10

Després d’uns sis mesos d’ús, els productes del forn comencen a adherir-se a la ceràmica.

després d’uns 132 cuiners
... no n’hi haurà prou!

Quan vaig obrir la caixa, vaig trobar una tapa per a un bol d’acer, que és molt convenient, si queda alguna cosa, podeu tancar la tapa i posar-la a la nevera.

I no tenia cap tapa de bol al kit

En cas de sobreescalfament i violació de la integritat del revestiment, les substàncies nocives s’alliberen a l’aire.

Si es sobreescalfa, està bé, el plàstic es fon, es crema, forma nous compostos ...Estic d'acord que n'hi pot haver de tòxics.
Però, què s’allibera durant els danys mecànics ?? Es tracta d’una substància homogènia en tota la seva profunditat.

[Bijou]

Bijou
En cas de danys mecànics, res no sobresurt, només en un danyat, no es pot cuinar.

[Iskatel-X]

Iskatel-X
Per què?

[Bijou]

Bijou

En cas de sobreescalfament i violació de la integritat del revestiment, les substàncies nocives s’alliberen a l’aire.

[En cas de danys mecànics]

En cas de danys mecànics - res no destaca, només està malmès - no es pot cuinar.

I així?)

res no destaca

les substàncies nocives s’alliberen a l’aire.

Et contradeixes

I no tenia cap tapa de bol al kit

I tenia una tapa, i fins i tot un segon bol (tefló) a més (segons l’acció) també es va donar amb una tapa. Inclou AMB els bols amb tapa.

El tefló regal també amb tapa, però a la caixa no hi ha cap tapa ...

[Elena]

Elena, Vaig adaptar altres fundes per a mi, es diuen silicona al buit.
Estan adherits al bol, molt còmodes i poc costosos.

Maria, gràcies! Prenc una nota.

Però no m’importa si vull saber o no

Hi ha d’haver una tapa per al bol d’acer

Cridaré ozó ...

Maria, digues-me, puc llençar la caixa?

[Masinen]

Masinen

Jo mateix he adaptat altres fundes, es diuen silicona al buit.
Estan adherits al bol, molt còmodes i poc costosos.

On ho has aconseguit? Qui és el fabricant?
La mida adequada, perquè la necessiteu.
gràcies

[Elena]

Elena, mantingueu la caixa durant dues setmanes i llenceu-la
Iskatel-XVaig comprar a Auchan o al metro, no em quedaven envasos, però us adjunto una foto
diàmetre 24cm aprox

la meva pròpia tapa no s'adapta al bol, o més aviat hi cap, i després es va aturar. Accidentalment vaig veure una silicona tal)
Completo amb embalatge

I tinc, i tinc això ...



Amb un lleuger moviment de la mà (marit de la germana), DD1 es converteix en DD2 !!!!!!!!
Gràcies Stebe !!!!!!

Amb un lleuger moviment de la mà (marit de la germana), DD1 es converteix en DD2 !!!!!!!!

oh, però des d’aquest lloc amb més detall

[Lerele]

Lerele, Felicitats !!! que s'ha enviat la nova junta?

... no utilitzeu detergents agressius ...

Puc tenir mostassa?

Els que van comprar Ozone: especifiqueu el bol de regal: què és, de fet, no en teoria.
gràcies

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Tinc un bol de regal de tefló. Vaig demanar la unitat 2 vegades, la darrera rebuda el dissabte, ambdues amb aquests bols.

Noies, una altra pregunta! URGENTMENT !!!!! En quin programa i quants minuts per fer una cassola de mató-verdura a Shteba dd2? Digueu-me!

[Guzel62]

Guzel62, Crec que prog languor, tempera 110, aproximadament 1 hora

oh, però des d’aquest lloc amb més detall

Uniré la pregunta. Sembla que no obtindrem resposta sense el marit de la nostra germana

Els que van comprar Ozone: especifiqueu el bol de regal: què és, de fet, no en teoria.

El tefló de regal, amb tapa. Però el plat principal se’m va portar sense tapa ...

[Rottis]

Rottis, Elena, Heu examinat detingudament tot el que hi ha a la caixa? És que no vaig veure la portada immediatament i no hi vaig afegir. anell. Mireu-ho tot amb atenció.

Afegeix anell - Recanvi?
El més important, ja a la tapa, o us ho heu de posar?
No hi ha cap anell a les imatges.

Es poden rentar els bols amb mostassa?
gràcies

[Lerele]

Lerele, sí, sí, injectem, què hi vas fer? Tampoc no m'importa "girar" ...
No sé quin tipus de marit atraure.

[Umka19]

Umka19, Ludmila, tots van mirar amb atenció. A la foto de la Maria (al principi del tema), la portada està a la part superior. Hi havia un manual a la part superior de la meva caixa ...

[Masinen]

Masinen, Sí !!! Em van enviar un nou tauler, no ho vaig aconseguir fer jo mateix, vaig esperar un especialista, vaig pensar que necessitava soldar allà, però només hi ha dues pinces per treure, treure el tauler i instal·lar-ne un de nou !!!

Sí !!! Em van enviar una nova junta

Urrraaa !!!
Esperem que sigui gratuït?)

[Bijou]

Bijou, No vaig tenir cap avaria, sinó simplement substituir el meu cervell per altres de més avançats. I així va treballar i treballar, mmm no hi va haver problemes.

[Lerele]

Lerelebé, digueu-los als vostres amics desgraciats que no van comprar Shtebka al seu propi país. Com vau tenir tanta sort? Direcció-contrasenyes-participació!

shl. Caram ... me n’he oblidat! Acabes de comprar el teu, oi?)

[Rottis]

Rottis, Tenia tots els components del bol, els que es trobaven dins l’olla a pressió

[Masinen]

Masinen
Aclareu segons la vostra recepta
Cassola de mató amb nectarines
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

- Kéfir: quin contingut de greix és preferible?
- Sucre vainilla: quant?
- Pols de coure: quant?
- multi-vidre - DD2 i DD2 XL és el mateix?

- La vàlvula està oberta?

En cas de coure en pols i sucre, entenc que no cal precisió, però, abocar-ne (massa al gust, no dormir prou) no serà ventilat i no us sentireu vainilla.
gràcies

En cas de coure en pols i sucre, entenc que no cal precisió, però, abocar-ne (massa al gust, no dormir prou) no serà ventilat i no us sentireu vainilla.

Ho sento, el sucre no afecta de cap manera l’airejat, bé, res de res. Els ous batuts i martellats correctament són efectius.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, el got múltiple és el mateix, la resta és a gust, la pols de coure se sol afegir una culleradeta, sovint no l’afegeixo a les cassoles, és molt airejada.

Per descomptat, però ...
La primera vegada que cuinaré, el sabor encara no s'ha "format".

Prenc 1 cullerada de sucre per 200 g de formatge cottage, no m’agrada molt dolç, això ens va bé, una bossa de sucre vainilla, però faig servir bosses petites, sovint no poso forn de pols, kefir 3.2 o 3.5, sovint iogurt casolà o crema agra en lloc de kefir Jo utilitzo.

[Svetlana]

Svetlana
iogurt casolà: massa fermentada o natural?
Ho faig sense massa fermentada, ja que a la recepta, encara no l’he afegit als plats, no estic segur del resultat (i si no funcionarà sense massa fermentada?).
En un fabricant de iogurt especial, ho vaig fer a Evitalia, però va ser fa molt de temps ...

[Svetlana]

Svetlana
iogurt casolà: massa fermentada o natural?
Ho faig sense massa fermentada, ja que a la recepta, encara no l’he afegit als plats, no hi ha confiança en el resultat (i si no funcionarà sense massa fermentada?).
En un fabricant de iogurt especial, ho vaig fer a Evitalia, però va ser fa molt de temps ...

Evitalia és un llevat o com funciona Evitalia sense llevat?

va fer a Evitalia, però va ser fa molt de temps

Ara, ho faig sense llevat, com a la recepta:
Llet
Crema
Llet quallada