Anna67
Com que els homes no estan enlloc sense ell, són més conservadors en alimentació i estan preparats per menjar el mateix que calgui. Fa quatre anys que no menjo l’Olivier i no me’n vaig.
Irgata
Cita: Ilmirushka
Què és aquesta crema agra ... que no desapareix
hi ha, n'hi ha, en greixos vegetals, són com l'oli vegetal, costa molt, normalment el contingut en greixos és superior al 30%, similar a la maionesa, es dissol poc en aigua calenta i flota com un iceberg

apte per a cremes, gairebé no flueix

però què passa amb la * plasticitat *: ara hi ha moltes coses tan làctiques = tipus de producte botiga, M'agradanatural

igualment la maionesa és igual = a llarg termini i no es dissol en sopa, per exemple

per menjar prenc crema agra al mercat d'una lletera, i nata, i llet i mató

si amb tractament tèrmic, també podeu utilitzar la botiga
Anna67
Bé, i aquí vaig prescindir de la crema de llet, esquitxada de formatge.
Saborós. I el més important, aquesta pastanaga és universal: voleu formatge i alls, voleu melmelada de camps. I sense saber per endavant que em vindria al cap ni la sal ni el sucre de la "carn picada" no posaven.
Ilmirushka
Cita: Irsha
Sí, n'hi ha, de greixos vegetals
IrinaSí, això és tot i tothom ho entén. És que el fabricant, d’acord amb la legislació vigent, no té dret a anomenar crema agra tota aquesta porcina a base de greixos vegetals. Segons el meu enteniment, la crema agra és la veritable de la nevera de la meva germana, viu al poble, de manera que el gust i la qualitat de tota la llet en comparació amb la llet de la botiga ...
Sedne
Cita: Anna67
Com que els homes no estan enlloc sense ell, són més conservadors en alimentació i estan preparats per menjar el mateix que calgui. Fa quatre anys que no menjo l’Olivier i no me’n vaig.
Definitivament, sóc un home. Eh. Jo també el puc menjar tant com vull i sempre he pogut.
Irgata
Cita: Ilmirushka
És que el fabricant, d’acord amb la legislació vigent, no té dret a anomenar crema agra tota aquesta porcina a base de greixos vegetals.
sembla que escriuen ara: un producte, mató allà o crema agra, només les lletres de vegades són petites, no sempre es pot distingir la composició
Cita: Ilmirushka
Al meu entendre, la crema agra és la veritable de la nevera de la germana, viu al poble,


no obstant això, la crema agra amb una vida útil curta encara no és com la vaca sense estabilitzants ni espessidors

bé, el tema no es tracta de llet
nila
Cita: Irsha
semblen escriure ara: un producte, mató allà o crema agra, només les lletres de vegades són petites
Ja escrivim, i no amb minúscules. Hi ha crema agra a la venda i hi ha crema agra. Per tant, la crema agra es deriva de la crema agra, sempre és més barata. Però alguns fabricants escriuen al paquet: un producte de crema agra, també és més barat a un preu. No conec el meu gust, no prenc mai un producte de crema agra, així com un producte de formatge, i no he pres crema agra.
Us he portat galetes, a la calor, he portat galetes, o millor dit, he rebut magdalenes, segons aquesta recepta
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Galetes de canyella taronja
(Vitalinka)


Al forn en llaunes de magdalenes a Princess 115001.
Nelya, tens motlles de silicona?
N’hi ha 15, he comptat per la foto?
Vull comprar motlles tan senzills per a la princesa i em pregunto quant necessito.
Taya, mira, hi caben 19 peces just al costat. Fins i tot alguns d’ells estaven lleugerament aplanats.
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Cuit al forn en estat fred, amb la posició del regulador a 14 hores i 15 minuts. Després la va apagar i la va coure durant 10 minuts en estat apagat.
Quasi vaig oblidar-me de les meves pastes, vaig penjar a Internet i em vaig atrapar a temps
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
I ja fets, esquitxats de sucre en pols i canyella. L’aroma a la cuina és tan saborós.
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
RepeShock
Cita: dama inna
La vida útil és de 25 dies.

Estany ....
Bijou
Cita: RepeShock
Estany ....
Segons tinc entès, primer s’esterilitza el producte, després es fermenta amb el cultiu desitjat i es tanca.És a dir, mentre el paquet està hermèticament tancat, no hi ha cap altre bacteri (cocs allà, oi?), Llevat dels que fabriquen la crema agra actual de la crema agra. Bé, quan el van obrir i es va produir la sembra, tot pot ser que ja sigui.))

Per tant, els aliments casolans no s’emmagatzemen durant molt de temps, ja que no són estèrils pel que fa al seu component patogen. No perquè sigui tan natural / saludable).
Deana
Cita: Anna67
ja que es mengen crus, per descomptat, es prepararan.
Tampoc no us agrada el peix a la pizza?
Va ser a partir d’això que els xampinyons van procedir igualment, a pesar! Definitivament, no es pot espatllar la pizza amb ells.
I no m’agrada el peix, sobretot a la pizza. De vegades menjo quan dispara en un lloc, però poques vegades.


Afegit el diumenge 5 de febrer de 2017 a les 17:28

Cita: Sedne
Definitivament, sóc un home. Eh. Jo també el puc menjar tant com vull i sempre he pogut.
unir-se al club!

Cita: Bijou
Segons tinc entès, primer s’esterilitza el producte, després es fermenta amb el cultiu desitjat i es tanca
Exactament! Aquest és el punt principal de conservar el producte. Si hi ha un forat a la tapa, fins i tot petit, no viurà durant 25 dies, i fins i tot és improbable que hi hagi una setmana.

Cita: nila
Et vaig portar galetes, directament del foc,
M’agrada molt aquesta idea de coure en llaunes d’aquest tipus.
senyora inna
Noies, per què us sorprenen tant la vida útil actual? Vostè mateix utilitza activament equips de buit
RepeShock
Cita: Bijou
És a dir, mentre el paquet estigui hermèticament tancat, no hi ha cap altre bacteri.

No estic segur. Tot i així, llet àcida.
I en funció de quin tipus d’envasos estem parlant.

En cas contrari, quin és el punt que tenen els fabricants per durar 5-7 dies, ho conduirien tot durant un mes. Però no.

Cita: Bijou
No perquè sigui tan natural / saludable).

Llet agra casolana, naturalment i sana.
Per això no es pot emmagatzemar durant molt de temps, com tot el que és natural.

Deana
Cita: RepeShock
Per això no es pot emmagatzemar durant molt de temps, com tot el que és natural.
Esmena: com tota la resta exposada als bacteris.
RepeShock
Cita: dama inna
Us pregunteu sobre els temps d’emmagatzematge moderns?

No ens sorprèn, però parlem del fet que això no és bo i és millor triar amb una vida útil curta.
Qui vol menjar conservants, etc., qui és el seu metge ...

Cita: dama inna
Vostè mateix utilitza activament equips de buit

Són coses completament diferents. Ningú no evacua la llet agra, ni a casa ni per part dels fabricants.


Afegit el diumenge 5 de febrer de 2017 a les 17:44

Cita: Deana
com qualsevol cosa exposada als bacteris.

Tot està exposat a bacteris)
senyora inna
Irina, això és una analogia. Parlo de mètodes d’emmagatzematge moderns. Per exemple, la quallada s’embal·la activament en un entorn gasós, cosa que augmenta la seva vida útil fins a un mes. El formatge també s’envasa en un entorn gasós (però també s’hi afegeix un conservant)


Afegit el diumenge 5 de febrer de 2017 a les 17:50

Cita: RepeShock

En cas contrari, quin és el punt que tenen els fabricants per durar 5-7 dies, ho conduirien tot durant un mes. Però no.
En primer lloc, perquè les capacitats tècniques de tots els fabricants són diferents.
Deana
Cita: RepeShock
Tot està exposat a bacteris)
Tot està obert i el segellat és diverses vegades menys si estigués envasat en un entorn estèril.
RepeShock
Cita: dama inna
les capacitats tècniques són diferents per a tots els fabricants.

Aquest no és el punt, absolutament.
Amb sort, també es tenen en compte la demanda i les necessitats dels compradors.

Potser haureu de lligar fora del tema.
nila
Cita: Deana
Si hi ha un forat a la tapa, fins i tot petit, no viurà durant 25 dies, i fins i tot és improbable que hi hagi una setmana.
Estic d'acord amb això i ho he comprovat per la meva pròpia experiència.
Una vegada vaig comprar 3 pots, tot i que formatge crema per crema. I quan es transporta a casa, es pot veure en un pot amb alguna cosa afilada, perforada a la tapa del paper d'alumini, segellada. El forat era tan petit que no me’n vaig adonar i el vaig enviar a la nevera. Però alguna cosa amb el pastís no va funcionar de seguida i només anava a coure al cap de 5-6 dies. Segons la vida útil, aquell formatge encara era ogogo ... Però, quina va ser la meva sorpresa quan de 3 pots oberts, un estava cobert de floridura
Quan vaig mirar amb atenció el paper d'alumini, vaig veure un forat perforat. D’aquí va sortir aquell motlle en aquell pot, tot i que estava hermèticament tancat.
Deana
Cita: nila
D’aquí va sortir aquell motlle en aquell pot, tot i que estava hermèticament tancat.
Si hi ha un forat, ja no és hermètic, l'aire s'ha anat, l'oxigen s'ha anat, el motlle ha anat a menjar formatge
Això és tot, estem lligant off-top.
Bijou
Cita: RepeShock
Són coses completament diferents. Ningú no evacua la llet agra, ni a casa ni per part dels fabricants.
Bé, per què ... Hi ha molts envasos a les bosses amb una manca total d’aire.
Kseny @
Hola, la meva focaccia va resultar:
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
M @ rtochka, Bijou, noies, gràcies pels consells i la inspiració. Aquest pa de pa fet de 300 g de farina, amb sal, all i anet, va resultar deliciós, amb una crosta cruixent, gairebé tot es va menjar ahir. El kusmanchik restant es va tornar humit, és clar, avui l’he escalfat al forn, ha tornat la cruixent, però la molla no és la mateixa, és clar.
Nelya, va resultar genial amb galetes-muffins, bona càrrega a l'estufa, va prendre nota)
inka_kot, excel·lent color vermell al pastís
Bijou
Kseny @, urraaa !!!
inka_kot
Kseny @, guai! Heu fet Bijou segons consells i receptes? Heu deixat la massa durant la nit o no? Probablement faré el pastís dimarts ...

Avui he cuinat un pastís amb pomes mentre el meu marit i jo tancàvem el guisat. Va coure al forn durant 25 minuts, perfectament daurat.

Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 🔗
Bijou
Vaja, noies ... Estic aquí desenvolupant noves maneres de ser mandrós. Per no molestar-me amb pesar els ingredients del pa al matí, vaig començar a recollir tot al bol de l’amassador al vespre, ho vaig pastar una mica i ho vaig deixar allà mateix fins demà. Al matí l’encenc per lot. Tinc un martell a la cuina, hi ha poc llevat, no hi ha sucre, de manera que la massa no té ni temps de pujar, tot i que hauria d’imitar la massa.

Ahir al vespre es va coure per primera vegada amb tal baguette. Amb les retallades un cop més un problema, però Déu, quina olor!
Encara avui per sopar, en lloc de tallar pa, estic com un ximple i fa olor d’aquest pa. Hetero, algun tipus de drogodependent.))

Per què estic ... intenteu passar el temps amb la massa de pa, almenys de vegades.
Irgata
Cita: Bijou
hauria d’imitar la massa.
cap imitació: no es va afegir massa normal, folklòrica, sucre als pobles, massa normal de llarga fermentació en fred
Kseny @
Lena, Inessa, gràcies)
Inessa, va resultar un apetitós pastís! Una recepta de focacci això, però molt similar a la versió de Lena, aquest és, per dir-ho així, un clàssic amb alguns matisos). M’ha agradat molt pel que fa a la consistència, suau, fins i tot abocant, bombollós, tan viu. Però és preferible estar parat, a mi mateix m’agrada la massa “freda”, té un esperit diferent, estic molt d’acord amb Lena
M @ rtochka
Kseny @, vermellós
Estic molt content que hagi funcionat !!
El segon dia, els vaig tallar, vaig posar el formatge a la micra perquè el formatge es fongui. Saborós!
Bijou
Cita: Irsha
sense imitació: massa normal
Tu creus?
Sembla que la massa s’adapta, oi?)
Cita: Kseny @
però molt similar a la versió de Lena
Finalment res semblant. Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Dues culleres de llevat! Per no parlar del sucre.
Rituslya
Jo també, avui, amb la meva fucaccia. Quin tipus de plat és aquest?! Una mena de pastís que es recolzava contra la tapa de Tristarik. Com és ?! Pa, probablement, o alguna cosa així.
Mimar!
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Afegit el diumenge 5 de febrer de 2017 a les 20:00

Avui també he comprat un uniforme a Ashash per 120 rubles. També 28 * 3. Bé!
Bé, i Domino serà Oh! Va començar a desprendre’s des de fora, però des de dins tot va bé.
Kseny @
Darya, gràcies, i estic molt content. El procés de cocció va ser interessant: 15 minuts després de carregar la massa al forn, em vaig quedar ferm, no vaig mirar allà, després la vaig obrir i estava pàl·lida, hi havia una crosta, però no hi havia color ... Bé, ja està, crec que alguna cosa no va funcionar ... Em vaig molestar ... Després de 5-7 minuts, l’olor era tan persistent) L’he obert, he espirat))
Cita: Bijou
Finalment res semblant.
Dues culleres de llevat! Per no parlar del sucre.
Lena“L’atenció és el meu punt fort)) Només tinc llevat viu, de manera que a les receptes n’hi ha de seques, no en miro la quantitat, sempre poso 1,5 g per 100 g de farina i sucre, segons el meu estat d’ànim
Bijou
Kseny @,
Sí, laaadno, estic fent broma.))

Però quan estava enganyant amb aquest pa sense canvis, vaig posar aproximadament 1 gram de llevat viu sobre 500 grams de farina perquè fos més saborós.

@ irina @
inka_kot, quin pastís meravellós! Puc tenir una recepta?
herrero
Hola. Si us plau, expliqueu-me l'Ariete da Gennaro 908. L'he de prendre al preu promocional d'Ashan (3800 amb lliurament) com a primer fogó? Inicialment necessària per a pizza, la resta és possible més endavant.O no pagar de més i agafar la princesa / tristar?
Sedne
Cita: herrero
O no pagar de més i agafar la princesa / tristar?
Em portaria una princesa o un tristar, però per a la pizza m’agrada sobretot el clatrònic
Natusichka
Oksana, Vaig pastar ahir la massa de pizza segons la recepta que vau donar. La vaig dividir en 4 parts, vaig coure una pizza ahir a la nit (un veí va venir a visitar-la) i vaig distribuir les 3 racions restants en 3 bosses i a la nevera. Avui he cuit 2 peces més. Una porció de la massa encara està a la nevera.

Què vull dir ... És només una bomba! Va resultar tan prim i tan saborós que era quasi impossible deixar de menjar!
Moltes gràcies per mostrar aquesta recepta.
anavi
herreroPer descomptat, princesa! De totes maneres, ningú la pot guanyar, sobretot per la pizza!
Sedne
Cita: anavi
De totes maneres, ningú la pot guanyar, sobretot per la pizza!
Això és exactament el que superaran, la pizza no és el seu punt fort amb seguretat.
herrero
Gràcies a tots. Així que trio entre una princesa clatrònica. Voleu dir PM 3622?
Kseny @
Bijou, Lena,

només 1 g per als 500 g de farina, ho he entès correctament?


Cita: Natusichka
Tan prim i tan deliciós va resultar
Natusichka, per a la vostra salut, cuineu per plaer! La pizza de la darrera part serà probablement la més bombàstica
anavi
Cita: Sedne
Això és exactament el que superaran, la pizza no és el seu punt fort amb seguretat.
No estic molt d'acord !!! Gairebé cada dia hi faig pizza amb la massa d’Anechkin (Anis): els meus homes exigents esclaten, lloen i demanen més !!! Ja fa dos anys!
Sedne
Cita: herrero
Voleu dir PM 3622?
Sí, la meva pizza és tan Ferrari (Bestron), Klatronic, que no m’agrada la princesa.
RepeShock
Cita: herrero
entre princesa

Millor comprar un Tristar, és amb un regulador, molt més convenient.
inka_kot
Cita: @ irina @
inka_kot, quin pastís meravellós! Puc tenir una recepta?

La recepta no és meva. Ho vaig portar aquí. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@
option = com_smf & topic = 473745.0


RepeShock, També tinc una princesa amb un regulador ....
saika
No hi ha tristars en ozó ni descomptes
RepeShock
Cita: inka_kot
També tinc una princesa amb un regulador.

Anomenem tal Tristar)
No tenim princeses amb regulador.


Afegit el diumenge 5 de febrer de 2017 a les 23:53

Cita: saika
No hi ha tristars a l’ozó

Hi ha. També amb un descompte 🔗
Irgata
Cita: Bijou
La massa sembla que encaixa

ahh .. tu tot De seguida vaig posar la farina, doncs sí, el llevat no tenia prou líquid, però seria millor barrejar-la, sortiria la primera vegada durant la nit



Afegit el dilluns, 6 de febrer de 2017 a les 06:12

Cita: herrero
Parla’m de l’Ariete da Gennaro 908.
per un preu tan interessant per agafar un llit plegable, m’agradaria: aconseguir dues paelles de ple dret simultàniament amb un temporitzador i un termòstat per a l’acció -45% = el benefici de la cartera és indubtable, la potència de la pizza és bona

i després compreu una princesa, d'alguna manera per a una promoció, més a prop de 2000 r
senyora inna
Cita: herrero

Hola. Si us plau, expliqueu-me l'Ariete da Gennaro 908. L'he de prendre al preu promocional d'Ashan (3800 amb lliurament) com a primer fogó? Inicialment necessària per a pizza, la resta és possible més endavant. O no pagar de més i agafar la princesa / tristar?
Fa un parell de mesos, també vaig demanar una opinió sobre aquesta estufa aquí. Poca gent el té aquí. Però inicialment em vaig enamorar i gràcies als consells d’algunes noies, el vaig comprar igual. Una estufa àgil, que s’escalfa ràpidament, amb un control de temperatura suau, es desplega completament, amb la possibilitat de desconnectar la tapa superior i fixar-la en posició vertical. A causa de la base alta (plàstic negre), no escalfa la superfície sobre la qual es troba. La part superior vermella és de metall. Es pot dir que és més voluminós que els altres, d’alçada (17 cm), de nou a causa de la base i el mànec de plàstic. Però no crític. Podeu emmagatzemar-lo verticalment. Necessitava versatilitat, la considerava no només com un forn de pizza. L’alçada de l’espai interior és de 3,5 cm (mesurada amb un tros de plastilina tova). Això és menys que altres estufes. I el preu a Ashan ara és molt atractiu, és cert, encara valia la pena abans del nou any. Al WB, passa que el venen bé recentment; altres dies el podeu comprar per 3600. Fins que no l’utilitzo massa activament, busco avantatges.
Ksarochka
Cita: saika

No hi ha tristars en ozó ni descomptes
i Princeska encara no té clar el descompte. Perquè, si llegiu per sota del preu, es preordenen i també s’escriu: no és una oferta, el preu d’un producte pot canviar.
herrero
Gràcies a tots per la vostra ajuda. De moment, s’ordenen Clathronic (3290) i Ariette (3800). Triaré d’ells.
Fil
Noies, em sap greu si no està en el tema adequat, però sobre els formularis, podem parlar aquí?
es va ensopegar accidentalment a la botiga NADOMARKET, de sobte qui ho necessita i qui té aquestes botigues
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizzaires Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Només tinc una truita, de manera que no la vaig prendre per a mi i no sé com surt, però si la memòria em serveix, llavors ja van escriure sobre aquestes formes que s’adaptaven.
les dimensions dels primers 31 * 2 cm per a pizza
segon 30 * 3 al marc del pastís

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa