Pastís amb farcit de fruites de mató (forn multi Tristar PZ-2881)

Pastís amb farcit de fruites de mató (forn multi Tristar PZ-2881)

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Xocolata negra	120 g
Mantega	100 g
Ou	3 unitats + 2
Sucre granulat	140 g + 100 g
Farina de blat	250 g
Formatge fresc	300 g
Crema 20%	140 ml
Sèmola	3 p / l
Cireres congelades	200 g
Noguera	50 g
Mandarines en almívar	1 gr. Art.
Sal	pessigar

Mètode de cocció

• 1. Traieu les cireres del congelador i poseu-les a descongelar.
• 2. Deixeu escórrer el xarop de mandarina en conserva.
• 3. Batre el mató amb 2 ous amb una batedora. Afegiu-hi nata i 100 g de sucre granulat. La massa quedarà força escorreguda, així que afegirem la sèmola. Afegiu-hi una mica de sal. Barregeu-ho tot bé. Traiem el recipient i deixem que la sèmola s’infli.
• 4. Foneu la xocolata negra i la mantega al bany maria. Refredem-nos.
• 5. Piqueu grossament les nous.
• 6. Batre bé 3 ous amb una batedora fins que quedin esponjosos, afegint 140 grams de sucre.
• 7. Barregeu la massa de xocolata refredada amb fruits secs triturats i farina. Introduïu lentament la barreja d’ous. Barregem.
• 8. Unteu el motlle amb mantega. Esteneu suaument la massa de xocolata al motlle, fent els laterals. Si la massa es manté, no importa. Posem-ho. Ens pot ser útil.
• 9. Aboqueu la meitat del farciment de mató. Repartim les cireres completament descongelades per tota la superfície. Després de descongelar, vaig obtenir uns 200 g. En aquesta etapa, estireu la massa de xocolata restant si de sobte queda. L’he presentat a l’atzar sobre tot el formulari.
• 10. Aboqueu la segona meitat del farcit de mató sobre la capa de cireres. Col·loqueu les mandarines a la part superior.
• 11. Cuinem. Vaig coure a Tristar. Primer durant 12-15 minuts, després durant 13-10 minuts i, probablement, 25 minuts durant 14. La preparació es determina amb un pinxo.

El plat està dissenyat per

molt de

Hora de cuinar:

2 hores

Nota

El pastís va resultar molt saborós. Vaig ajustar la part inferior perquè coincidís amb el brownie, i la part superior es va formar d'alguna manera a partir del mató restant. La nata es pot substituir fàcilment per crema agra o una altra cosa amb llet agra. Cal prendre més baies. Qualsevol ho farà.
Totes les capes estaven lleugerament salades, excepte la fruita, és clar.
Tenia conserves de mandarines en un pot de 580 ml. Mentre l’almívar s’ha escorregut, ha quedat tot un got amb facetes.

Sóc el primer per a deliciós! Rituel, gràcies per la recepta!

[Lera-7]

Lera-7, Jo! Estic corrent! Ritulka, moltes gràcies

Estic corrent!

Tamara (Ilmira) i jo caminem per parelles!

Tamara (Ilmira) i jo caminem per parelles!

aha! I el pastís Ritulkin esprémer Anem junts com una salsitxa en un dibuix animat!

[Svetulenka]

Svetulenka, ajudeu-vos, si us plau!

Portaré un tall aquí o no sé on inserir-lo a la publicació principal.


Ilmirchik, ajuda’t, Rodnul!

[Ritual]

Bé gràcies, Ritual!
I afegiu un tallador, també teniu una foto.



Vaja, tallat al lloc

Ajuda't a tu mateix

ShpaSchibo, Shonze! L’estic mastegant

Portaré el tall aquí

I el tallador! Ahir, mirant el vostre pastís, vaig salivar!

Ritulchik, noia intel·ligent !!!! Gràcies per respondre a les nostres peticions i omplir la recepta !! Marcadors !!

[Svetulenka]

Svetulenka, ajudeu-vos, si us plau!

Portaré un tall aquí o no sé on inserir-lo a la publicació principal.


Ilmirchik, ajuda’t, Rodnul!

quina bellesa!!!!!!!!

Rita

[Rita]

Rita, rica empanada! Sospito que és sucós, deliciós ... només ah ...

[Rituslya]

Rituslya, Ritaque encantador, gràcies ...

Una opció interessant: podeu posar qualsevol baia als vostres marcadors.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, quin pastís tan bonic! El sol és al plat!

Devulki, moltes gràcies!
Estic tan content que hagis respost, cosa que és molt agradable.
El pastís va resultar saborós, tendre i, si hi afegiu molta, molta fruita, en general podeu menjar-vos la ment.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, quin atractiu pastís, la salivació ja ha començat ... i això és després de dinar. : Només tinc valors mínims de 0 a Tristar, on hi ha els dies 12-13-14

Quin home tan maco