Beguda de sèrum de llet taronja (Multi-liquadora ProfiCook PC-MCM 1024)

Beguda de sèrum de llet taronja (Multi-liquadora ProfiCook PC-MCM 1024)

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Llet: llet quallada	2 litres
Sucre	2 cullerades
Taronja gran, no àcida	2 unitats
Vainilla (sucre vainilla)	1 paquet

Mètode de cocció

• Som molt addictes a comprar begudes de sèrum a la botiga !!! Saborós !!! Però només ara em va semblar que aquesta era la beguda que podeu fer vosaltres mateixos !!!
• 1. Aboqueu la llet a la batedora fins al punt extrem. Activa 80 grams durant 25 minuts. Coberta. Amb el pas del temps es va formant mató. Un cop acabat el programa, deixeu-lo refredar perquè estigui ben calent.
• 2. Colar, separar el mató del sèrum.
• 3. Torneu a abocar el sèrum de llet a la batedora, rentat prèviament la batedora perquè no quedi cap residu de mató.
• 4. Premeu suc i polpa de les taronges. Aboqueu-ho a la batedora a través d’un colador perquè no caiguin els ossos. Afegiu-hi vainilla * i sucre **. Remeneu-ho a 1 velocitat. Aboqueu-ho en un decantador i refrigereu-lo fins que es refredi completament !!!
• * S'ha afegit vainilla per eliminar una mica l'olor de mató
• ** afegiu sucre segons el vostre gust.
• 
• 
• Bona gana i bon humor a tothom !!!

El plat està dissenyat per

1 litre 800 ml

Nota

Així, podeu fer absolutament qualsevol beguda de sèrum de llet !!! Afegint fruita fresca o sucs sencers. Per exemple poma !!! Especialment aquell que fa suc clarificat casolà: molt saborós !!! I el principal és útil i no té química !!!

Marinochka, gran idea, la faré servir! Gràcies amic!

Aboqueu-lo en un decantador i poseu-lo al suport

I qui no té un "hold-down", què fer? On és el decantador?
Ei, ni tan sols he sentit a parlar de begudes de sèrum! Què estàs fent?
Sempre veuràs algun còctel interessant! Genial!

[lu_estrada]

lu_estrada, Elena Tim, Gràcies! Beu i cuineu amb gust !!!

Elena TimSi no hi ha nevera, beveu-la de seguida !!!!

En general, aquestes begudes han estat a la venda des de fa molt de temps i les prenem des de fa molt de temps ... I el pensament m'ha tocat, on estava abans amb els meus pensaments? I el més interessant és que gairebé només hi ha cítrics i poma a la venda !!!

La il·lustració del meu cervell va estar influïda per la llibertat !!!! Els nens van a parvulari !!!

Recordo que quan m’agradava fer formatge casolà, el sèrum de llet també anava bé amb l’afegit de melmelada o suc. I alguns amants preferien el sèrum sense additius, quan es mantindrà a la porta de la nevera durant 3-4 dies en una ampolla tancada i es convertirà en refresc)

I alguns amants preferien el sèrum sense additius, quan es mantindrà a la porta de la nevera durant 3-4 dies en una ampolla tancada i es convertirà en refresc)

Molt interessant!!!

[ldi]

Si no hi ha nevera, beveu-la de seguida !!!!

Qui ha dit que no tinc nevera? En tinc munts!
I aquí teniu el vostre "holdidilnik "Definitivament no en tinc!

va aconseguir ... "com un ànec - el setè dia !!!"

[Marish]

Marishque sol

[Aygul]

Aygul, molt assolellat !!! I molt saborós ... !!!!

Marina, aquesta recepta és el que necessito. Jo mateix faig mató amb kéfir, sempre hi ha sèrum de llet. Sovint comprava begudes amb sèrum com Actual, però durant molt de temps volia fer-ho jo mateix. Només voleu aclarir quanta quantitat de sèrum té aproximadament 2 taronges?

[Florichka]

Florichka, és a dir, el sèrum era d'1,6 litres -1,7 litres !!! Espero que gaudiu !!! Com a resultat, la producció va resultar de 1.750-1.800 !!!

gràcies