Salsa a la "Nàpols" (Tristar Soup Blender)

Salsa a la "Nàpols" (Tristar Soup Blender)

Categoria: Salses

Ingredients
tomàquets	400-500g
pasta de tomàquet	6 cullerades. l.
oli d’oliva	2 cullerades. l.
bombeta	2 unitats.
All	3-4 grans
vi blanc sec	30-40ml
alfàbrega, orenga	2 cullerades. l.
sal, sucre, pebre mòlt
midó	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Aquesta salsa va bé amb la pasta i la pizza. L’utilitzo en sopes, verdures, peix i carn. S'ha de coure bullint-lo lentament fins que quedi espès. Vaig provar de fer-ho en una batedora Tristar recentment comprada en 15 minuts i amb midó. El resultat va ser molt agradable. Primer, diluïu el midó amb vi, trossegeu les verdures a l’atzar. Col·loqueu tots els ingredients en una gerra d’una olla de cuina i activeu el programa Soup Smooth. Al cap de 15 minuts, tenim una salsa aromàtica ja feta.

Hora de cuinar:

15 minuts

Programa de cuina:

Sopa suau

Receptes similars

Salsa d’avellanes amb crema de coco (Administrador)

Salsa xinesa agredolça (Tumanchik)

Salsa universal (lisa567)

I portem etno a la guardiola comuna de dolços! Gràcies de nou, Linochka!

[Ludmila]

Ludmila, però aquesta salsa sovint és només una vareta màgica per a mi. El tinc en molts plats! Així doncs, bona gana!

No importa quin model, el més important és que tinc una cuina de sopa de batedora. I, per tant, estic encantat de portar la vostra recepta a les adreces d'interès. Gràcies, m'encanten les salses casolanes.

[Irina]

Irina, M'alegro que m'hagi agradat la recepta! Aquesta salsa es pot utilitzar àmpliament i es fa ràpidament.

I vaig arrossegar als marcadors. Esperaré els meus tomàquets frescos i cuinaré, no tardaré a esperar. No vull hivernacle ja.

[Lena]

Lena, el seu propi, en qualsevol comparació no va, i si encara no s'asseca, però verds frescos (raïm dret) i més vi - finalment, oh, súper! Només s’han d’afegir herbes i alls frescos al final.

Verds frescos, propis, del jardí.

Només s’han d’afegir herbes i alls frescos al final.

Gràcies pel consell.

Bé, a mesura que van els tomàquets, comencem
gràcies

[Linochka]

Oh, Linochka! No ho podia suportar, ho vaig fer amb tomàquets italians pelats conservats en el seu propi suc, per provar-los. El resultat m’ha agradat molt! Puc imaginar quines coses delicioses seran els tomàquets mòlts

[Lena]

Lena, També m’agrada molt aquesta salsa, sovint l’afegeixo a diferents plats.

M'ha agradat molt la recepta, digueu-me, però barregeu vi amb midó amb tomàquets? Tinc un programa de sopes durant 25 minuts, puc afegir midó al final?

[Irina. I]

Irina. I, aquí tot és senzill: barregeu-ho tot alhora, correu i obteniu la salsa. No us carregueu, més senzill i més saborós.

Gràcies! Demà ho faré, fa temps que tinc sopa en receptes, però em va faltar la salsa. Ens encanta això

Irisha, salut i bon gust! És la meva recepta habitual, i la segona després és tkemali de les nostres prunes i espines. En general, les nostres baies fabriquen excel·lents salses.

M'encanta el tkemali (vaig viure a Geòrgia un temps i el coriandre i l'alfàbrega i, generalment, totes les herbes), però podeu demanar una recepta, si us plau!

[Irina. I]

Irina. I, Irlandès, aquí al fòrum, a la secció "Salses", hi ha tkemali. Però en lloc de tkemali de prunes - prunes + espines 50/50, una barreja de "Khmeli-suneli" i, al final, directament als pots, una gran quantitat de coriandre fresc amb all i després tancar-lo. Ràpid, senzill i molt saborós!

Tinc puré d’espines enrotllades, ho faré, moltes gràcies!