Panellets de quallada (Multi-liquadora Profi Cook PC-MSM1024)

Panellets de quallada (Multi-liquadora Profi Cook PC-MSM1024)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Formatge fresc	300 g
Sèrum de llet	200 ml
Ou de taula	2 unitats
Sucre vainilla	4 cullerades
Farina / s	150 g
Pols de coure	10 g
Oli de gira-sol	4 cullerades

Mètode de cocció

• 1. Tinc formatges casolans.
• 2. Trenqueu els ous a la batedora i afegiu-hi sucre. Batega.
• 3. Afegir el mató i el sèrum de llet. Bateu bé. Afegiu-hi sucre vainilla.
• 4. Incorporeu la farina i la pols de coure.
• 5. Afegiu oli de gira-sol i remeneu amb una cullera.
• 6. És millor untar la paella amb una mica d’oli abans d’estendre la massa. Coure-ho en una paella ben escalfada.
• 
• 
• 
• Bona gana i bon humor!

Marín, bellesa! I crec que on adjuntar el mató, el faré per esmorzar.

[Annutka]

Annutka, així que pensava on adjuntar el mató! No és suficient per als pastissos de formatge, però sí per a aquest tipus de panellets. La massa ha de ser gruixuda, com una crep normal. Gaudeix de la cuina!