Salsa de bolets (batedora múltiple Profi Cook PC-МСМ1024)

Salsa de bolets (batedora múltiple Profi Cook PC-МСМ1024)

Categoria: Salses

Ingredients
Bolets bullits	250 g
Ceba	1 PC.
Oli d’oliva	50 g
Crema agra	100 g
Formatge dur	50 g
Pebre salat	gust.

Mètode de cocció

• Fins i tot tinc por d’escriure el mètode de cocció. : -X Els fabricants em guanyaran.)))) Però mentre el meu marit anava a aparcar el cotxe, vaig preparar el sopar. El marit ni es va creure, va preguntar-ho, està a punt ??? I els ulls són ...
• Tinc bolets bullits i congelats. Envaso 250-300 grams. Molt convenient. Descongelar abans de cuinar. s'escorre l'excés de líquid.
• Talleu la ceba a daus. Aboqueu oli en un bol, poseu-hi ceba, aixafeu-la perquè quedi coberta d’oli:
• 
• Comenceu a coure a 100C durant 5-7 minuts. Per què escric dispers. Al cap de 5 minuts, vaig treure el bol per comprovar si la ceba estava cremada o no. No cremat, poseu-lo 2 minuts més per fidelitat. No hi havia ceba normal, havia d’utilitzar amanides. 2 vegades incloent remenar el pols.
• A continuació, afegiu tots els ingredients. Acabo de tallar el formatge a trossos. Tritureu amb una batedora a 3 velocitats.
• Teòricament, podeu encendre la calefacció durant 10 minuts, però no vaig tenir temps per això.
• Serviu, per exemple, amb espaguetis.
• 
• Va resultar molt saborós.

No et guanyaré, segur! Vull el mateix :-) :-) :-)

Gràcies druhhh !!!