Carbassa al forn amb bolets en una cuina multicoca marca 701

Carbassa al forn amb bolets en una cuina multicoca marca 701

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Carabassa
Bolets
Porro
Api amagat
Formatge gratinat
Mantega
Crema 33%

Mètode de cocció

• Tots els productes són opcionals. Tinc una petita carbassa autocultiva des de la tardor. Talleu-lo a trossos.
• Talleu el porro i l’api tallat, poseu un tros de mantega al bol, poseu el "fregit" núm. 1 "Verdures", poseu la ceba i l'api primer, al cap de 2 minuts: la carbassa,
• 
• després, bolets.
• 
• Remeneu de tant en tant durant tot el cicle, saleu 2 minuts abans del final, aboqueu-hi nata, escampeu-hi formatge ratllat per sobre.
• 
• Posem "Forn": per defecte, 45 minuts.

Receptes similars

Carbassa cuita en paper d'alumini. (Gasha)

Carabassa amb salsa de tomàquet (fronya40)

Carbassa al forn amb mel i romaní. (MariS)

Ol, és molt bonic, fa sol! Una altra gran opció per preparar un producte saludable. I a jutjar pels ingredients, també ha de ser saborós! Gràcies!

[Olga]

Em sembla que hauria de ser molt saborós. I mai he fet una carbassa amb bolets, és necessari omplir aquest buit. L’únic és que potser puc substituir l’api encoratjat per alguna cosa (no estic en contra de l’api i l’estimo molt), però em sembla que serà dur aquí.
Olga, gràcies per la bona idea

[Olya,]

Olya, va resultar un plat tan brillant i apetitós! Jo tampoc he provat la carbassa en combinació amb bolets. Quins bolets s’utilitzen millor aquí? Fa poc vaig comprar bolets i bolets secs.

Jo l’altre dia fumat bolets i bolets secs.

I els meus blancs estan congelats

Ja solucionat Aquí hi ha un muddler!

Fa poc vaig fumar bolets secs i bolets

Patstalom!
Però no he intentat fumar bolets! Probablement ajudi a crear bé obres mestres culinàries, Marish?
Uuu-ha-haaaa, estic bé ...

[Roba de llit]

Roba de llit, Jo mateix també vaig riure!

Probablement ajudi a crear bé obres mestres culinàries, Marish?

Ho haurem de provar!

[Marina,]

Senyores, gràcies pel consell!
No vaig fer res d’especial (tres carbasses estaven estirades a la galeria des de la tardor), les vaig plantar molt tard, ni tan sols creia que maduressin. Madur!

Al congelador, bolets congelats –el meu marit va recollir de manera diferent–, bolets blancs, blancs polonesos, boletus i tremolors. Es menteixen molt, ja a mitjan gener. Aquell estiu aviat arribarà ...

No sóc molt carbassa, però la necessiteu, és útil. Com aromatitzar? Així que vaig aromatitzar amb bolets, formatge i nata.
Absolutament no dietètic, però deliciós!
Per descomptat, no es poden posar tiges d’api, però a mi m’encanta l’api i no dóna un gust agut.

Qualsevol opció és possible, aquesta recepta no és un dogma! Posa en què descansarà la teva ànima i en què arribarà la teva mà.

Marina, bolets secs? En realitat, vinc d’una família on els bolets sempre s’han tingut en gran estima, sabien collir i cuinar; els meus avantpassats són tots de l’interior de Vologda-Arkhangelsk, on els bolets es salaven, es fregien i es bullien. I això és tot. Mai he sentit a assecar els bolets de plat.
Com es veuen?

[Olya]

Olya, Vaig comprar un "punt". Els porten de l’Ocraïna occidental. Els vaig comprar per primera vegada, estaven molt convençuts. No sóc especial en bolets, potser he comprat alguna cosa malament?

[MariV]

MariV, ni tan sols dubteu que aquesta és la vostra recepta! com sempre, meravellós !!!!!!

[Marina]

MariV, ni tan sols va dubtar que aquesta és la teva recepta! com sempre, meravellós !!!!!!

Gràcies estimat!
Marinasi no us ve de gust, no compreu bolets secs; en lloc d’això, podeu assecar-los fàcilment i oferir-nos, ventoses, una ona rosa. Per descomptat, també és comestible, però després de remullar-lo i bullir-lo prèviament. I, en aparença, són molt similars –la principal diferència– al descans, els bolets tenen un color blavós-verdós, que es manté en salar. Bé, i l’olor, per descomptat, als caps de llet de safrà és indescriptible, meravellós!
Volnushka no fa olor així.