Bagels de noguera

Bagels de noguera

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Sucre en pols	150 g
Mantega	250 g
Farina de blat, premium	340 g
Noguera	100 g
Sucre en pols per espolvorear	50 g

Mètode de cocció

• 1. Combineu la mantega estovada amb el sucre en pols i bateu-la amb una batedora fins que quedi esponjosa.
• 2. Afegiu-hi farina i, a continuació, fem nous. Pastar fins que es formi una massa elàstica llisa.
• 3. Formeu la massa en una bola.
• 
• Emboliqueu-lo amb plàstic i refrigereu-lo durant 1 hora.
• 4. Preescalfeu el forn a 180 ° C (4). Dividiu la massa en trossos de la mida d’una nou gran, doneu forma als bagels, esteneu-los sobre una safata de forn coberta amb pergamí a distància l’una de l’altra, quan la cocció del producte augmenti el volum.
• 5. Coure al forn fins que estigui daurat, a 200 ° C (5) durant 15 minuts, orientant-nos al forn.
• Escampeu les galetes acabades amb sucre llustre.
• Una recepta molt senzilla però deliciosa de galetes de pa de pessic de la revista Saveurs.

El plat està dissenyat per

40 unitats

Hora de cuinar:

Preparació 30 min + 60 min nevera + 15 min de cocció

Programa de cuina:

forn

Cuina nacional

França

meravellosos panells, segur que es desfan i fragants que cuinaré definitivament.

[Sanechka]

Sanechka i esmicolat, fragant, que desapareix ràpidament

desapareix ràpidament

Immediatament hi vaig pensar, aquest cap de setmana vaig coure un rotllo de mató esmicolat, el següent: cuinaré panellets esmicolats, no canviaré els meus hàbits

Es cou al cap de setmana, però no puc fer-ho així Peck tan bon punt acabi, en cas contrari, la tragèdia Sempre hi hauria d’haver alguna cosa a la caixa

no, ho sé, els dies feiners és millor no tocar-me amb qüestions de cocció, perduren fins al cap de setmana

[Lenochka]

Lenochka, temptadora! Aquests bagels són temptadors! L’arrossego a les adreces d'interès.

[Marisha]

Marisha, emporteu-lo, espero que us agradi, igual que els va agradar als meus menjadors

[Elena,]

forn fins a 180 ° C (4) ... a 200 * (5)

Elena, gràcies per la recepta. Farina de blat de primera qualitat?
I què volen dir els números 4 i 5 entre claudàtors?

[Lenus]

M’encanten les receptes senzilles! LenusGràcies pels bagels! Meravellós i no complicat!

[Elena,]

Elena, gràcies per la recepta. Farina de blat de primera qualitat?
I què volen dir els números 4 i 5 entre claudàtors?

Anya, farina, per descomptat, el grau més alt, si és diferent, es negocia. Als forns moderns de gas, la temperatura es designa en xifres, aquí estic entre parèntesis i indiqueu-ho

[Lenus]

M’encanten les receptes senzilles! LenusGràcies pels bagels! Meravellós i no complicat!

Natasha i gràcies a tu: rosa: la recepta és realment molt senzilla i aquest és el seu encant: girl_wink: També menja molt ràpidament

[Lena]

Lena, Estic encantat !!!! moltes gràcies per compartir la recepta! M’ha agradat molt fer aquests meravellosos panells i la família amb la mateixa il·lusió de menjar-los GRÀCIES! Els bagels van resultar perfectament esqueixats i molt nous, vaig coure la massa tota la nit i al matí la vaig enganxar ràpidament, de forma ràpida, senzilla, però que deliciosa!

[SanechkaA,]

SanechkaA,que bons són els vostres bagels: girl_claping: Una foto tan bonica !!! M'alegro molt que els vostres familiars els hagin agradat. I moltes gràcies per una bona crítica. 🔗

Els he cuinat diverses vegades, conservo l'última porció (part) en una llauna amb tapa segellada, aquests panells de la sèrie, com més llarguen, més saborosos es tornen

Així que els cuino per al seu ús futur, però quan de sobte algú ve a visitar-lo, sempre hi ha un dolç per prendre el te

[Elena]

Elena, per prendre el te - perfecte

Elena, gràcies per una recepta tan meravellosa, les galetes són molt saboroses. Fets amb anacards, a tots els agradaven els meus casolans, en demanen més. Seguidament en línia amb nous.

[Marina]

Marina, gràcies per fer servir la recepta. M'alegro que a la família els agradessin els panets. Ho sento per no respondre immediatament que les cartes al correu no provenien de tots els temes. Vaig fer panets amb diferents fruits secs, però per a mi són més deliciosos amb nous