Galetes, pa de pessic, biscotti, merengues. Pregunta resposta

[Vera]

Vera, Una cosa estranya. Vaig pintar amb tints purs sobre cobertura seca tot està bé. resulta la primera vegada, la segona capa ni tan sols cal aplicar-la. potser el vostre colorant està molt diluït amb aigua?

Potser he posat la pregunta incorrectament. Pinto els ulls, diguem-ne de blau (cercles de l’iris), està sec i necessito fer resplendor amb pintura blanca. I així, la pintura blava absorbeix el blanc. El vaig diluir amb vodka i el vaig provar amb colorant no diluït, resulta el mateix. Potser necessiteu assecar-vos bé, per exemple, durant un dia, i només després pintar amb blanc? G] aquí, a la part superior, els punts són poc visibles

Entenc. També ho tenia d'alguna manera. la cobertura sembla estar fluixa. Crec que triga més a assecar-se, però ja no vaig provar aquesta teoria, perquè vaig començar a dibuixar els ulls amb marcadors d’aliments

[aelita1702]

aelita1702, i com es corregeix l'iPad per treballar amb la càmera Lucida?

He oblidat la recepta de galetes més senzilla. Hi ha ous, farina i sucre. No recordo les proporcions. La vaig trobar a Internet, vaig aconseguir una massa completament líquida. Aquests "panellets" es van estendre, tot i que vaig afegir farina a la segona ració. I tot s’enganxava al paper encerat, tot i que era possible arrencar-lo. Si us plau, ajuda’m.

[pravum]

pravum, Elena, vegeu les receptes de savoyardi. Tot i que és probable que sigui massa tard per prendre barjomi?

Noies, i tinc una pregunta.
Algú ha fet servir alguna vegada el garam masala per fer massa de pa de pessic?

[pravum]

pravum, Elena, vegeu les receptes de savoyardi. Tot i que és probable que sigui massa tard per prendre barjomi?

Gràcies, Olga! No és massa tard. Vaig fer una altra porció, no tan borrosa, però no del que volia aconseguir.

Hola estimades noies! Deixeu-me acompanyar-vos?
Aquí teniu les meves últimes galetes de pa de gingebre .. suaus per dins, no cal rosegar-les com d’altres (crec que s’ha de menjar pa de gingebre i no rosegades ni trencades)

Per què es difuminen les galetes de pa de pessic durant la cocció?

[Juli-Lev]

Juli-Lev, poca farina o massa calenta.

Noies, no considereu que funciona, - donar suport a una bona persona fins i tot amb una paraula amable.

Bona nit Tota hostessa. No he pogut trobar la resposta, què es pot fer si després d’abocar la cobertura, el pa de pessic es va tornar tou, com es pot assecar una mica?

La cobertura s’assecarà i el pa de pessic també s’assecarà, ara és tan sec. Es pot accelerar al forn 50 graus.

La cobertura ja està completament congelada i el pa de pessic s’ha mullat (((realment no sé què fer, és la primera vegada així. Ja ho vaig pensar per la humitat de l’apartament. I la cobertura blanca no es tornarà groc del forn? Potser a l’habitació on són encendre la xemeneia per assecar l'aire?



Es van refredar completament i es van quedar al llit durant gairebé 12 hores. eren deliciosos, cruixents, però després de la formació de gel hi ha hagut un problema. La recepta, com sempre, abans era excel·lent sense tanta humitat i ara tristesa. Demà, després de demà màxim, al matí, heu de donar, no hi ha temps per refer una gran quantitat (((

La formació de gel no es tornarà groga, ni la temperatura adequada. I quin tipus de cobertura utilitzeu, es va assecar molt bé? No s’estreny?

Jo només treballo natural, a partir de proteïnes i pols. Està completament sec i no s’esgota, ahir vaig encendre la xemeneia de l’habitació on s’assecaven i van millorar una mica. Gràcies a tothom per l'ajuda. Tots sou amfitrions genials😘

les hostesses aconsellen la recepta del pa de pessic, on el pa de pessic és bastant melós. sí, no. comprar car. però tampoc és tan bo sense mel. gràcies

[Lorrys]

Lorrys, substituïu part de la mel per xarop invertit. Podeu cuinar l'almívar vosaltres mateixos.

Bona tarda!
Noies, he comprat un corró tallat per a galetes de pa de pessic, intento coure galetes tan boniques com a les imatges del fabricant de corrons, no funciona bé.
la recepta està extreta del lloc del venedor de corrons i molts diuen que van coure tones de coses bones de forma meravellosa i deliciosa.
Potser hi ha algunes subtileses de la cocció, digueu-ho!
Ja he foradat el que s’ha de desplegar més prim i el poso a refredar uns minuts al fred abans de servir-lo al forn (oi?)) Potser necessiteu més farina? o substituir l’ou per rovells?

aquí a la foto abans de coure un molt bon alleujament i després