Maxwell MW-3752W. Pa de segó de blat (i altres coses que es troben a la cuina)

Maxwell MW-3752W. Pa de segó de blat (i altres coses que es troben a la cuina)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Kefir	150 ml.
Oli de mostassa	1 cda. l.
Kvas sec	2 cullerades. l.
Farina de blat	200 aC
Segó de blat	50 g
Farina de llinosa	40 g
Amor	1 culleradeta
Sucre	2 culleradetes
Sal	0,5 culleradetes
Llevat sec	1 culleradeta

Mètode de cocció

• El kefir amb mel dissolta en ell s’aboca al motlle, s’afegeix oli, es barreja quass sec amb un parell de cullerades d’aigua tèbia i s’aboca, i després s’afegeixen ingredients secs. Col·loqueu el llevat a sobre, tanqueu la tapa i configureu el primer programa: el mode principal. No molestem l’estufa durant el funcionament, no estrenyem la tapa, ja que s’adaptarà per si sola. En tres hores, si us plau, mengeu.

El plat està dissenyat per

450 grams

Hora de cuinar:

3 hores

Programa de cuina:

Principal

Cuina nacional

Finògraf

Nota

Vaig comprar aquesta estufa abans d’ahir. Va coure pa segons la recepta d’una fàbrica de Hong Kong. Bé, el pa ... Bé, és deliciós ... Dóna'm, crec, que improvisaré i faré un pa segons el principi de l'Olivier soviètic, pel que tinc. Així que ... el quefir s’ha estancat, al forn! En Bran va trobar un paquet sencer - allà també ... Oh, el kvass sec de l’estiu anterior a l’últim amagat al racó - surt, estimada! En general, fins on va arribar, es va adormir. El vaig coure, el vaig treure, el vaig refredar, vaig fer una foto ... mentre escrivia aquest opus, el nen va reduir la meitat d’un pa. Crec que la meva dona no aconseguirà res al vespre

[Usuari de la cuina]

Usuari de la cuina, amb el primer pa al fòrum!

Però, encara és millor tallar el pa quan es refredi a temperatura ambient, la molla no quedarà tan calenta-humida-embussada

Però, encara és millor tallar el pa quan es refredi a temperatura ambient, la molla no quedarà tan calenta-humida-embussada

Gràcies, no m’ho vaig pensar de seguida ... A la vida, l’actual habitant de la ciutat poques vegades es troba amb pa calent i, quan era un nen, vaig rosegar un pa en moviment, a casa van tallar el ja refredat :-)

L’estufa emet un so durant el funcionament. senyal. No hi ha res al passaport. Què vol?

L’estufa emet un so durant el funcionament. senyal. No hi ha res al passaport. Què vol?

No ho vaig poder trobar jo, però sospito que ho insinua: després del crit, no obriu la tapa, no feu canvis. En el mode de retard, no emet un pit.

L’estufa emet un so durant el funcionament. senyal. No hi ha res al passaport. Què vol?

- potser és un senyal per afegir ingredients (llavors, sèsam, panses, etc.) si no hi ha dispensador al forn.

[Usuari de la cuina]

Usuari de la cuina, interessat en la vostra recepta, cuita al forn com sense kvas i mel, i la mida és petita, en prendré nota

Hola! La recepta és molt bona. Tinc un fabricant de pa Burning 900, la recepta és només per a ella.
Fa temps que cuino des de la perestroika. Però en una màquina de fer pa, de vegades s’obté pa amb una tapa fallida. El pa té molt bon gust, però la part superior no està contenta.

Trobeu la resposta aquí El pa puja, però cau cap a dins. Les raons.