Tramp72
Ahir em vaig convertir en l'amo d'una fabricant de pa amb un poder incomprensible i un model incomprensible. A tots els llocs (la informació és diferent, en alguns escriuen): 700 W (per exemple, en vídeo M), en altres: 1700. A l'anomenat lloc "oficial" no es pot obtenir informació; cap enllaç condueix a algun tipus de publicitat després el banc. A jutjar per la descripció de funcions, pel nombre de programes i l’aspecte, és un analògic complet del model especificat al meu perfil. Els mateixos 19 programes, dos elements calefactors. dos agitadors. El conjunt inclou dos motlles per a baguettes i dos per a panets. Exteriorment, sembla que tot sembli decent. Però ni a les instruccions ni a cap altre lloc NO hi ha informació sobre el poder. I sembla molt sospitós, et fa pensar en un fals. Algú s’ha trobat amb aquest model? On es pot conèixer el seu poder? O potser és millor tornar a la botiga de seguida? Alguna cosa sobre el model que té moltes ressenyes negatives al perfil i, si aquest és un anàleg d’aquest, llavors ... ja esteu pensant en la conveniència d’una compra d’aquest tipus.
Tramp72
L’única diferència que he pogut trobar entre el Moulinex 613E32 i el Moulinex 600230 és que el meu 613 té un dispensador. Tota la resta sembla ser la mateixa.
Tramp72
Cita: Tramp72

A jutjar per la descripció de funcions, pel nombre de programes i l’aspecte, és un analògic complet del model especificat al meu perfil.

El meu model no figura específicament a la llista de fabricants de pa locals, així que vaig escollir el que em semblava més com el meu.
Lagri
Enhorabona per la compra! El poder es pot veure des de la part inferior de la màquina de fer pa, molt probablement en un adhesiu.
Tramp72
Gràcies! Amb sort. que les mancances de l’antic model s’han solucionat aquí i no tindré problemes amb ell. Sí, més endavant també vaig pensar a mirar cap avall. Es diu 1460 - 1700 com. Així doncs, al vídeo M, van mentir ... Aviat "curaré la canonada" amb els meus electrodomèstics ... 800-900 rubles cadascun, les factures arriben per electricitat al mes
Lagri
Sí, aquest tipus d’estufes, Mulinex, tenen una gran potència. El meu 5024 té una capacitat de 1650, però en va, només consumeix energia. I el Panasonic 860w fa front a tot molt millor. Però, de totes maneres, la vostra estufa és nova, preciosa i us pot servir durant molt de temps i si us plau.
Fabricant de pa Moulinex 613E32Fabricant de pa Moulinex 613E32
No és així?
Tramp72
Sí és ella! Al principi també vaig mirar Panasonic, però a les nostres botigues només les vaig trobar amb una potència de 550 W, i d'alguna manera em va semblar bastant. I vaig veure aquest Mulinex al vídeo M, i allà estava escrit: 700 W (pel que sembla, "es van oblidar" de dibuixar-ne un). Així que vaig pensar: el que necessito ... Però allà va costar gairebé deu, així que el vaig trobar a la botiga en línia local. Avui puc intentar coure alguna cosa, si tot està bé i el pa és deliciós, perdonaré el vídeo M
Lagri
I teniu raó, Panasonic té 550 potències. Ho vaig confondre amb el poder del meu multicooker.
I Mulinex té un poder elevat i amassa amb dificultat una massa dura. El cinturó d’alguna manera em va caure un parell de vegades i la va portar al servei.
Panasonic és un bon x / n, però feixuc, i Moulinex és net. Però Moulinex amassa fort i Panasonic és inaudible, tranquil a la feina i el pa que se’n fa és millor, és clar.
sazalexter
La potència que s’indica a les característiques és la potència de l’escalfador (TENA) per a Panasonic 550W, per a Moulinex, n’hi ha dos, de manera que menjarà per tot això, uns 1700W, en cas contrari, com coure baguettes al segon prestatge
Lagri
Clar. Per tant, la potència és gran només a causa de la presència del segon element escalfador ...
Tramp72
En el procés d’elaborar pa italià amb kéfir, em vaig adonar: una màquina de fer pa és bona! Però si voleu obtenir pa real, no us rendeixin completament a la voluntat dels mecanismes.

No sé com en altres, però a la meva HP, em va semblar que es donava massa poc temps per aixecar la massa. I ara estic fent un experiment:
Recentment, amb motiu de KHP, he comprat una barreja preparada per a Borodinsky: Korneks és d’Ucraïna.I ara vaig decidir provar de fer pa negre amb massa.

Vaig prendre la meitat d’aquesta barreja: 350 grams, la meitat d’aigua: 250 ml i la meitat de llevat sec (moment Saf) - 3,5 grams. Primer vaig activar-la al mode "Pasta de llevat": el pa va pujar lleugerament. Després del final del règim, vaig traslladar la galleda HP a la bateria, la vaig cobrir amb una tovallola humida i, a sobre, amb una manta. Dues hores després - OGO !!! La massa ja ha augmentat tres vegades, gairebé s’arrossega del motlle. Crec que aviat serà el moment d’afegir la resta de la barreja i l’aigua. No afegiré més llevat. Em pregunto terriblement què en sortirà ...
Tramp72
En general, quan solia coure pa sense HP i ho feia tot a mà, només feia llevat per al primer rotllo. Després va deixar la massa a la nevera. i poseu-hi la massa per a la següent. Em sembla que això és més fàcil que organitzar danses amb panderetes al voltant del llevat, així que faré el mateix amb HP. Només cal tenir tots els modes. pel que sembla, d'alguna manera canvia manualment. Malauradament, les proporcions no es van conservar, que va ser quant vaig afegir, però recordo que la massa no era gruixuda i que quedava enganxosa a les meves mans, però el resultat sempre va ser: et lleparàs els dits. Aleshores vaig deixar de coure-la, perquè era massa saborosa i la bossa de farina va desaparèixer gairebé al cap d’un mes (llavors érem sis). I ara el meu marit és atrapat: un amant del pa. Potser dos rotlles al dia per reduir-se (i al mateix temps, aquí hi ha un home afortunat, prim com una vobla), així que vaig decidir tornar al tema del "pa".
Lagri
Es tracta de pa fet amb massa madura. Jo també ho feia sovint al forn una vegada, i després alguna cosa s’escampava a l’altra. Però aquest pa m’agrada i el llevat encara és menor.
Tramp72
L’experiment amb la barreja Borodino va ser definitivament un èxit !!! Va resultar terriblement saborós, oh-oh-molt esponjós, amb una escorça cruixent i un pa Borodino alt sobre la massa. En general, es passava un temps: tres hores - per aixecar la massa i, després, una altra i mitja - per aixecar la massa acabada, cuita al forn durant 70 minuts. I, per descomptat, era insuportable esperar que es refredés, tallar-lo en calent, de manera que, probablement, hi hagi una mica de draps visibles. Bé, i jo ... vaig menjar aquell racó ...
Fabricant de pa Moulinex 613E32
Fabricant de pa Moulinex 613E32
Lagri
Bona cocció! El pa és preciós. No importa el temps que passi, però el que importa és que resultés saborós, no en tinc cap dubte.
Tramp72
Sí, boníssim! Estic assegut aquí, menjant una crosta de formatge ... Probablement m’agradaria. de manera que el pa només consta de crostes, el marit remou tot el temps que no li deixo ni una sola crosta
Tramp72
...
Tramp72
...
capuccino
Fa poc, en algun lloc vaig veure un infraroig que tal potència "s'encén" si es cou un gran volum: 1,5 kg.
No sé com es relaciona específicament amb el vostre model, però sens dubte amb moulinex, perquè jo mateix el vaig triar. Em vaig comprar La Fournet, tot i que en volia una com la vostra per a 4 baguettes ...
Tramp72
....
Lagri
Cita: Tramp72

Continuo provant la meva HP
Fabricant de pa Moulinex 613E32 Fabricant de pa Moulinex 613E32
Tramp72, va resultar un excel·lent pa. a jutjar pel tall i deliciós. Sense dubte! Enhorabona per l’èxit de la cocció.
Tramp72
Gràcies. El pa Borodino tenia un millor sabor, és clar, però aquest també és bo.

I aquí teniu, finalment, els resultats del meu darrer experiment. El pa KhP és cruixent i suau al forn. Ni tan sols sé quin és millor. Les dues opcions m’han agradat.
Fabricant de pa Moulinex 613E32

Ara faré una massa fermentada amb raïm. Ja he aconseguit raïm negre, no greixat, ara hem de començar el procés. Aquí vaig trobar alguna cosa similar en algun lloc. Aleshores és interessant comparar si el gust del pa serà diferent en la massa, en la massa madura i en la massa agra.

Tusya53
I tinc sentiments "desordenats" ... Vaig comprar Moulinex 613E32 i sembla que m'equivocava)))) En comparació amb el meu Panasonic SD-255, aquest té una oportunitat addicional per coure baguettes ... I TOT !!!! La resta és inferior en tot. Però vaig anar a la botiga amb la ferma intenció de comprar el mateix Panasonic? només un model més nou, en cas contrari el tinc des de fa molts anys, una cara del pa va començar a cremar-se.
Contres de Moulinex 613E32:
- Funciona no només sorollosament, sinó RUMBLES com un tractor !!!
- No hi ha receptes de massa (només dues), una d'elles "per a pasta" per 1,5 kg de massa !!! Podeu alimentar "tot el poble" !!!
-i es poden coure baguettes i rotlles en un forn senzill.
Per tant, haureu d’utilitzar els dos fogons. Panasonic mai no es llençarà. Receptes de massa i pa ... MAR!
Alguna cosa així!
Atentament
Llums
I també se’m va presentar un Pa del món Moulinex OW613.

Volia que LG anés amb iogurt.
Però van dir que es trencaven.
I encara no sóc amic de Mule.
Tot surt cru.
Una vegada que el pa va resultar no molt elegant a l'interior, sinó amb una escorça de goma TAAKA ...
Però sembla un poble des de la infantesa.
I resulta una magdalena, però segons la recepta de Philips HD9015.

Crec que hi ha d’haver problemes al llibre de receptes.

Alkenr
Hola! Fa temps que no et miro.
El nostre Moulinex 6003 es va cobrir recentment i el vam canviar per 613. Som molt addictes als panets
Per tant, el nou d’alguna manera realment es cuina massa l’escorça del pa. El model anterior no tenia això. Cuinem pa blanc senzill amb una crosta mitjana al programa del pa francès. Vam intentar coure ciabats (sobre "pa italià"), tot va bé amb ells. Fins i tot al prestatge inferior no hi ha res massa cuinat. Però amb el programa 9, una cosa tan desagradable. Com estàs amb aquest cas?
Ir-Ok
Salutacions a tots! Miro amb atenció la màquina de fer pa Moulinex OW613E32, però alguna cosa al respecte no és molt bo, estimats propietaris d’aquesta màquina de fer pa, compartiu la vostra impressió d’aquest dispositiu i les fotos del pa.
sazalexter
Ir-Ok, Llegiu el tema sencer, si us plau, hi ha moltes impressions i fotos.
Alkenr
Cita: Ir-Ok
Miro amb atenció la màquina de fer pa Moulinex OW613E32, però alguna cosa al respecte no és molt bo, estimats propietaris d’aquesta màquina de fer pa, compartiu la vostra impressió d’aquest dispositiu
Hi ha poca informació sobre aquesta estufa. Així que compartiré les meves primeres impressions. Crec que a molts els interessarà. No conec cap altre forn al nostre país que disposi de mitjans regulars per coure panets.
Recentment hem agafat el Moulinex OW613 per substituir el fallit OW6003. Sembla que el 613 és un 6003. Revisat, clarament van intentar solucionar els problemes específics del 6003. Però les característiques principals són les mateixes.
Exteriorment, l’estufa té un aspecte molt més sòlid que el seu predecessor. La sensació que els materials han esdevingut de millor qualitat. I la construcció sembla que és de millor qualitat, que va ser un problema important al 6003. El cub es llisca cap a dins i cap a fora amb més facilitat. Encara funciona sorollós, però sensiblement més suau i suau que el 6003. Emet un so més tranquil, però sovint, fins que es posa en marxa.
S'ha afegit un dispensador. Funciona en tots els programes i és molt sorollós. Va trigar una estona a acostumar-s’hi.
El nombre i el nom dels programes són els mateixos, però els mateixos programes han canviat una mica. En aquest cas, és molt possible utilitzar receptes de 6003.
El forn cou pa relativament dens. Cuinem principalment pa blanc normal al programa francès. En conseqüència, l'escorça és força dura i cruixent a la manera francesa. En comparació amb el 6003, s’ha tornat més fregit, però al mateix temps sembla més prim i fàcil d’utilitzar. La dependència de l'escorça del color de l'escorça exposada s'ha intensificat. Vam començar a utilitzar una escorça lleugera més sovint, ja que la mitjana es va fer massa fregida per al nostre gust (potser això és una característica del nostre exemplar?). No obstant això, al mateix temps, sembla ser més prim que la llum. En general, com vulgueu. La carn és ferma però suau. I en comparació amb el 6003, la polpa del 613 es manté fresca més temps. El tercer dia, és gairebé tan fresc. És cert que l’escorça ja es fa força dura. El nostre pa no viu més. Guardeu-lo en una tovallola dins d’una bossa de paper. Els panets són uns 6003 (cuinem baguettes, ciabats i americans).
El que és especialment agradable, el disseny de les fulles ha canviat. Treure pa de 6003 era un gran problema. Si no es treien les paletes després de pastar, treure el pa de la galleda provocava greus danys. El 613, les fulles es van tornar més elegants, van eliminar aquesta estúpida vora al llarg de la vora inferior, cosa que de fet va provocar la destrucció.Ara el pa surt molt més fàcil i les traces dels omòplats són petites, de manera que no cal vigilar els omòplats.
En general, aquest és clarament un pas endavant en comparació amb el model anterior. En general, estem satisfets. Vegem com serà amb fiabilitat. En qualsevol cas, la garantia de 2 anys agrada. Vam canviar l'anterior just sota garantia.
Ir-Ok
sazalexterMalauradament, hi ha molt poques impressions i fotos sobre aquest dispositiu, així que convido els propietaris a compartir les seves opinions.
Senyal, gràcies, miraré més en aquests temes.
Alkenr, moltes gràcies pels vostres comentaris. Pensaré
sazalexter
Alkenr, No he dit el més important, ha canviat el disseny del segell d’oli HP? El punt adolorit d’aquests CP que no es tracta al llarg de la història
llançament de Mulinex, la innovació que es va fer amb l'anell phtroplastic no salva la situació.
Alkenr
Cita: sazalexter
Ha canviat el disseny de la glàndula HP
Voleu dir en una galleda? Realment no m'ho he mirat encara. Si ho mireu històricament per dir-ho així, són clarament conscients d’aquest problema. El primer cub del 6003 era d’una qualitat terrible. Els eixos giraven amb dificultat o, al contrari, massa fàcilment. Sovint es couien després de coure-les, de manera que només es podia desplaçar per la part inferior. Ja al cap de mig any aproximadament, de vegades començava a notar restes d’oli o alguna cosa semblant, havia de rentar periòdicament especialment la galleda en la manera de pastar. I un any després, un eix va caure del tot. Una altra galleda es va posar en garantia. Ja tenia molt millor aspecte. I els destrals giraven més suaument. Durant mig any de funcionament, no vaig notar cap problema. I després es va trencar alguna cosa a l'interior de l'estufa, de manera que els eixos giraven només en mode d'inactivitat i, quan es va carregar la farina, van començar a desplaçar-se. Com que el forn encara estava en garantia, no el vaig desmuntar, sinó que el vaig portar a la botiga i el vaig canviar per 613. La galleda del 613 va causar una impressió encara més favorable. És més massiu, el revestiment té un aspecte més impressionant i de millor qualitat. Els eixos giren sense problemes, no es couen. En general, encara no hi ha queixes. Encara és sorollós. A veure què passa després.
Zucchetta
Vaig patir durant molt de temps llegint crítiques negatives sobre Moulinex i, tot i així, vaig comprar aquest model, volia baguettes i ciabatts ... Mentre estic en shock, després d’una experiència positiva amb Panasonic.
Digueu-me, si us plau, és "normal" que la galleda, quan es treu, toqui el deu o la muntura i estigui ratllada pels costats finals o d'un costat?
Això és el que va passar, programa 9: pa blanc, l’escorça és terrible, com la sola, és tan freixent en l’ordre de les coses? O hi ha alguna cosa més a esperar? El pa és força dens i no hi ha hagut fallades a la papasonica. Així em vaig castigar, ja em vaig cansar de les baguettes, em vaig posar de manifest ...

Fabricant de pa Moulinex 613E32
Fabricant de pa Moulinex 613E32
Cremós
Oh, el meu condol, no us n’esteu de nou al forn.
Alkenr
Zucchetta,

El cub del 613, a diferència del model anterior, es pot treure verticalment cap amunt. No em vaig adonar que tocava alguna cosa o es ratllava. Potser no va fer cas. Però no ho tinc ratllat.
Malauradament, el vostre pa no és el millor. Com es diu, el primer panellet és grumollós. Però no us desanimeu. Podria ser molt millor. Crec que després de Panasonic caldrà adaptar-se. Cuinem pa blanc pla. Es pot coure en 8 o 9 programes. A les 9, l'escorça és més dura, però també més prima, a la manera francesa. 8 més suaus, però més gruixudes. En una escorça mitjana, també en fem una mica al forn. Normalment enfornem a la llum. I els Moulinexes realment couen un pa més dens que Panasonic. Vaig escriure sobre això. I no només jo. Però a qui més li agrada què. Estem força satisfets amb aquesta densitat.
I proveu els panets, no tingueu por. Heu comprat Moulinex per això. Els panets són bons. Vam provar baguettes, ciabats i americans. Les baguettes realment no es couen des de fa molt de temps. Tot i així, les baguettes petites d'una màquina de pa no són com les grans franceses o belgues reals. Cuinem ciabats més sovint. Per descomptat, tampoc són molt similars als italians reals, però ens agraden molt. Especialment fresc i càlid amb vi negre. Els americans són uns bons entrepans. Però no intentarem brioixos ...
En general, no us desanimeu. Moulinex sap coure.És molt diferent de Panasonic. Cadascun té els seus propis punts forts i febles. Per descomptat, totes les persones són diferents pel que fa al gust i al color. Proveu, experimenteu i trobeu allò que us agradi.
Novell
Cita: Zucchetta
El pa és força dens i no hi ha hagut fallades a la papasonica. Així em vaig castigar, ja em vaig cansar de les baguettes, em vaig posar de manifest ...
serà dens, ja que el kolobok és fresc. i els fogons no hi tenen res a veure.
Zucchetta
Cremós, gràcies!
Alkenr, gràcies per la resposta! La galleda està molt ben inserida i surt, simplement és poc realista treure-la pel mànec, el lateral toca la fixació, una marca ja evident al mateix lloc, pot haver-hi un defecte de muntatge, realment espero que no hi hagi problemes amb un sobreescalfament evident, la crosta resulti, es podria dir, cremada filós com el cautxú. Intentaré dominar-lo, potser alguna cosa funcionarà, com es diu, com una bicicleta, girar els pedals ...
Novell, Tinc moltes ganes d’esperar que no hi tingui res a veure.
Novell
Zucchetta, Vull fer amistat amb els fogons (i la decepció oh, com sé).
Senyal
Zucchetta, no us preocupeu massa !!! En general, els Moulinexes són capritxosos !!! El primer pa tenia una cosa així, però al cap d’un temps ja m’hi vaig acostumar (tot i que la meva germana amb Panasonic va resultar un bon pa la primera vegada) i ara hi ha brioixeria meravellosa. Cuino a les 9 hores tot el temps, m’agrada més. Fa 2 anys que l’utilitzo.
Alkenr
Cita: principiant
serà dens, ja que el kolobok és fresc. i els fogons no hi tenen res a veure.

Això és així si teniu molta experiència i feu tot a la vostra manera. Si ho feu tot segons les instruccions per a una estufa en particular, el pa serà diferent en diferents estufes. Diferents programes, receptes diferents, geometries diferents, fins i tot l’ordre d’afegir ingredients a Panasonic i Moulinex és diferent.

Cita: Zucchetta
El cub està molt ben inserit i sortit

Crec que serà més fàcil amb el pas del temps. Estar d'acord amb SenyalEls Moulinex són força malhumorats però es couen bé.
Senyal
Puc dir que per a aquesta estufa, posar els ingredients no és tan important, ho he provat d’aquesta manera. És important adaptar-se al kolobok! Em vaig adonar que a aquesta estufa no li agrada un monyo dens. Si tinc un monyo dens, el pa queda tort i l’escorça dura, en aquest cas cuino en MT (hi ha bellesa a partir de qualsevol massa).
Tot i que vaig coure pa idèntic al forn misteriós, el resultat és excel·lent.
kcexa
Noies ... Estic desesperat, si us plau, ajudeu-me amb consells. Vaig comprar una màquina de pa Moulinex 613E32 i llavors van començar els problemes ... el pa no puja del tot pla ... Vaig canviar la farina, vaig canviar el llevat una vegada ... encara resulta exactament igual ... fer? si us plau ajuda
Senyal
Tenint en compte que sou un forner amb experiència, no funcionarà referir-se a l'incompliment de les tecnologies.
Vaig tenir això quan vaig prendre llevat fa un any, vaig haver de córrer a buscar fresc! Pec de llevat, potser ja estaven emmagatzemats incorrectament a la botiga?! Proveu primer de fer una massa amb aquest llevat i vegeu què passa, si tot està bé, llavors els problemes del Pechka !!!
kcexa
Bé, avui de nou vull comprar un nou paquet dels més frescos ... a veure què passa .. però com fer una massa? No ho vaig fer mai per pa ...
Senyal
Agafeu aigua tèbia (deixeu 150 ml) + 1 culleradeta de sucre + 1 M cullera de llevat (com al pa, petit) + farina (tant que no surti una massa gruixuda), cobriu-la amb un film i en un lloc càlid. El llevat hauria de funcionar, en 30 minuts el resultat ja serà visible.
kcexa
moltes gràcies ... ho estic provant ..
kcexa
Hola, com vaig escriure abans, el pa mai funcionava pel cèntim .. Vaig provar-ho tot i vaig canviar el llevat i la farina, vaig posar la massa per uns panets i va resultar una mena d’escombraries líquides .. llavors vaig decidir fer pa segons el llibre de receptes de lg i què en penses el pa va resultar perfecte .. alt .. I deliciós .. I ara em sento a pensar, però com adaptar-me a la resta de receptes ... és que el que passa al llibre de receptes és un error? Algú més s'ha trobat amb això?
Senyal
kcexa, proveu el pa del lloc i hi ha receptes per al Moulinex !!
Hi ha una mica de subtilesa a Moulinex, a la versió anterior segur, es tracta d’un got que és imprecís !!! Potser té tot el problema en ell?
Ara cuino canviant-ho tot a la balança: el pa és excel·lent !!! Al llibre mateix, les receptes són bones, és a dir, hi ha una lleugera desviació, una vegada més, si aquesta versió no s’ha corregit. Cal adaptar-s’hi i no fer servir el got mesurador subministrat !!! I llegiu els temes sobre com pastar el kolobok correctament, llavors el llibre no és necessari. Escriuré l’enllaç!
Zucchetta
Si us plau, em podeu dir quina versió de l’escorça és fosca, confusa? Vaig pensar que la imatge superior era negra, però ara em vaig adonar que el temps del programa que hi apareix és menor ... Gràcies!

Fabricant de pa Moulinex 613E32

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa