Xef
És dolent que la immensa majoria descuidi la informació de les etiquetes dels aliments o dels aliments de conveniència. Ni tan sols sabem el contingut del que mengem, però, sempre que no sigui horrible i digerible, no ens molestem a esbrinar-ho. Si voleu saber què conté tot el vostre menjar, haureu de mirar una mica més a prop que l’etiqueta per saber què passa.

L’espectròmetre TellSpec ens proporcionarà informació detallada sobre de què està format el nostre menjar. Aquest petit dispositiu de mà es sincronitza amb el telèfon intel·ligent. Podrem esbrinar quins al·lèrgens, productes químics, nutrients, calories i fins i tot ingredients es troben en els aliments que s’estan provant. Per a aquells que tinguin al·lèrgies alimentàries, això és una sort de Déu, ja que les al·lèrgies alimentàries greus poden posar els aliments en perill de vida. No només ens mostra el que hi ha al menjar que volem menjar, sinó que també ens proporciona una "història posterior" de cada element que el compon.

TellSpec: espectròmetre (escàner) que determina la composició dels aliments


El treball del dispositiu és interessant:

"Quan apuntem el raig làser TellSpec cap als aliments, alguns dels fotons s’absorbeixen i activen els estats energètics de les molècules dels aliments. Alguns dels fotons d'energia es reflecteixen després. L’espectròmetre de l’escàner TellSpec ordena aquests fotons per longitud d’ona i els compta. Els números resultants (anomenem-los espectre) descriuen els compostos químics dels aliments. Aquest espectre es carrega a l’analitzador, on s’analitza i es correlaciona amb altres espectres de referència. A continuació, es descarrega i es mostra al telèfon intel·ligent sobre al·lèrgens, productes químics i nutrients, calories i ingredients dels aliments que s’estan examinant ".

TellSpec: espectròmetre (escàner) que determina la composició dels aliments


Com a tal, és un moviment força tecnològic en un paquet compacte, de manera que el pagament inicial de 320 $ amb subscripció necessària no us hauria de sorprendre. Podeu escollir negre, vermell, verd, turquesa o blanc com a color del cos de l'escàner. Assegureu-vos que el vostre telèfon intel·ligent tingui compatibilitat amb aquest dispositiu abans de fer una compra.



Rita
Vostè mateix té aquest article disponible? Ens podeu parlar de l’ús real? I aleshores el preu és força gran, i el que passarà realment, ningú no ho pot dir.
qdesnitsa
Sí (pensadament) fins al progrés assolit (c) un dispositiu molt rellevant !!! Sobretot si hi ha "mantega" a l'envàs i no hi ha rastre de greix de llet ... ni embotit sense GLUTOMAT E622, (tinc asma), i allà no es mesura, la peça és cara, però ... molt necessari, és -SÍ
Xef
Cita: Rita
Vostè mateix té aquest article disponible?
lamentablement no
mur_myau
Dues preguntes.
1. Sense un telèfon intel·ligent d'alguna manera?
2. Determina quina composició: proteïnes-greixos-hidrats de carboni? O també minerals, vitamines, altres impureses (additius alimentaris)?

És que aquesta petita cosa d’alguna manera no arrenca amb un espectròmetre de masses. Tot i que ... el progrés no s’atura.

Recentment, jo mateix vaig haver d’adquirir un provador de nitrats i ara m’interessen aquestes coses.
Capritx
Quin dispositiu que necessiteu! És una llàstima, car i no es ven lliurement. Crec que el meu telèfon intel·ligent l’hauria tirat.
Somriu
És una cosa bastant cara, però pot fer una anàlisi química completa de la composició del producte? Al cap i a la fi, ara un tal obstacle és que és correcte desmuntar tot el laboratori. Hauria de ser un programa molt seriós carregat, però cap programa pot superar l’enginy humà.
reyhan
No entenc com comprar-lo
igorechek
Alguna cosa dubto molt de la correcció del seu testimoni. Normalment, això només està disponible per als laboratoris amb l’equip més complicat i car.Sembla més una joguina sedant amb grans errors. El mateix SOEKS anunciat, com van demostrar els resultats de l'examen, no dóna indicacions normals i de ple dret. Ja s’ha comprovat que es necessita equip més especialitzat per mesurar els nitrats nocius
reyhan
Ni tan sols sabia de Soeks. Fa dos anys que l’utilitzo i el crec fermament (els meus pobres fills, mare, comprem una síndria, doncs, pzhaaalsta, i tinc molts nitraaats)
igorechek
Compro instruments de mesura i d’alguna manera volia comprar SOEKS fins a l’estiu, és bo que la pressa encara fos a l’hivern i vaig aconseguir fer consultes. No és tan senzill en els resultats de la mesura i en quin tipus de "nitrats" mesura.
reyhan
També vaig veure SCiO a YouTube: un sensor molecular de butxaca per a tothom.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa