Agiteu la salsa de truita amb patates

Agiteu la salsa de truita amb patates

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filets de coll de porc	6 unitats.
Formatge	200 gr.
Crema agra	200 gr.
Maionesa	2 cullerades. culleres
All	5 dents
Sal	0,5 culleradetes
Qualsevol espècia i herba	gust
Patata	1 kg.

Mètode de cocció

• De fet, al principi anava a cuinar recepta de porc de vesc "Any Nou".
• Però el meu marit va demanar afegir patates, així que vaig haver de tornar a jugar. Va resultar molt saborós! Vaig decidir compartir, de sobte serà útil per a algú.
• Així, el coll es va tallar en filets de 2 cm de gruix i es va posar sobre una safata de forn sense oli.
• Fet una salsa amb crema agra, alls, mig formatge, maionesa i herbes.
• Va posar 1 cullerada. una cullerada de salsa a cada bistec i untar.
• Talleu la patata per la meitat. Si és gran, en 3-4 parts. I en un bol la vaig barrejar amb la salsa restant.
• Esteneu-los sobre un paper de forn entre els filets i escampeu-los amb la resta de formatge ratllat.
• 
• Al principi vaig coure al forn al 190C, però al cap de 40 minuts vaig veure que tot no s’enrosseix. Vaig haver d’encendre la graella i daurar-la a 210C. Així que vaig arribar a la conclusió que calia posar-lo immediatament a 200 ° C i esperar fins que es tornés marró, uns 50-60 minuts.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

6 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

Forn

Nota

Gràcies de nou a Omelochka per la deliciosa salsa!
P.S. Noies i nois, si teniu un forn elèctric i teniu el mode "Graella per convecció", no dubteu a configurar-lo a 190C. És ideal per a aquests plats.

[Elena Tim]

El reconeixement popular és quan el vostre nom s’inclou al nom d’un plat
Elena Tim, la modificació de la recepta va ser un èxit

Gràcies Cap! Estic molt satisfet! I Omela realment mereixia un reconeixement popular.

Helen, quin deliciós va resultar, avui aquí he somiat amb patates fregides tot el dia i ara només he arribat a casa, quin tipus de patates ja hi ha. I després hi ha una recepta d’aquest tipus de patates amb carn i salsa. Gràcies, definitivament utilitzaré la recepta
Bon any nou

Gràcies, Lesnka! I tu amb la vinguda! Prova-ho, realment, va resultar deliciós. I, com podeu veure, no hi ha cap enrenou.

I, com podeu veure, no hi ha cap enrenou.

El fet que no hi hagi cap enrenou és molt captivador i Saborós

Sí, Omelka és un animador noble, ja ho sabem, ja han passat! Va resultar un sopar molt saborós i bonic, Helen!

Gràcies, Lyudochka!

[Lli,]

Que deliciós Lli, ho mires, mmmm!
L’escorça és vermella! I genial. que va complir l'ordre del seu marit, les patates aquí també tenen un aspecte fantàstic.
Sovint cuinem patates a la reixeta, però teniu una bona idea. Ara intentaré escampar-lo amb formatge ratllat o abocar la crema de llet i formatge al final de la cocció! Gràcies!
I també preparo aquesta salsa per a la carn: us lleparà els dits!

Gràcies, Marishka! Al meu marit li encanten aquestes patates. I, malgrat que és un famós menjador de carn, sempre agafa patates abans de res. Coeu les potes així, però barrejo pomes verdes amb la salsa amb les patates. Mmm ... pesa! És cert que la salsa és diferent, es basa en maionesa lleugera. I mai no s’ha afegit formatge directament a la salsa. Però, he de dir que era preferible per al coll de porc la salsa de crema agra, és grassa. Així que les normes de crema agra!

Lenusik, quina carn més bonica que va resultar! : nyam: I les patates són tan apetitoses: sí: tens flors :)

Gràcies, carinyo! I vosaltres amb la vinguda! Molt temps sense veure!
Ja ho sabeu, Tanyush, va resultar saborós i satisfactori.Proveu-ho, d'una sola vegada alimentareu tota la vostra colla de camperols de petit a gran. Llevat del petit, és clar!

Ja he cuinat. Va resultar deliciós! Gràcies Lenochka!

[LINX]

LINX, Lyudmila, gràcies, estic molt content que t'hagi agradat!